Skörda löklökar när de når full storlek, ca 90 till 100 dagar efter sådd. Skörda de lummiga topparna av salladslök när som helst efter att växten har blivit 6 tum lång eller högre. Löklök – även kallad huvudgrödlök – skivas eller hackas vanligtvis och serveras rå i sallader eller på hamburgare eller smörgåsar eller tillagas i soppor och grytor. Stjälkarna och grästopparna på salladslökar utan lökar – även kallade buntlökar, salladslökar, eller vårlök - äts vanligtvis rå i sallader, dips, och