Introduktion till att odla ekologisk sparris i behållare

Sparrisens vetenskapliga namn är Asparagus officinalis och dess unga skott används som vårgrönsak. Sparris är en flerårig växt, växer upp till en meter hög. Ekologisk sparris produceras med skadedjursbekämpning och gödningsmetoder som inte innehåller några syntetiska föreningar. I den här artikeln diskuterar vi även nedanstående ämnen;

• Hur lång tid tar det för sparris att växa
• Tips för att odla sparris
• Hur odlar du ekologisk sparris
• Vilket är det bästa organiska gödselmedlet för sparris
• Vilken är den bästa komposten för sparris
• Sköta sparris i behållare
• Varför dör min sparris
• Hur ofta vattnar du sparris
• Kan du odla sparris i en behållare

En steg-för-steg-guide för att odla ekologisk sparris i behållare

Sparris älskar solljus men kan överleva lite skugga. Den bör ha minst 8 timmars solljus om dagen. Sparris gillar också kallt väder bäst. Det tenderar att bulta om det blir för varmt för snabbt på våren. Den idealiska temperaturnivån för att odla sparris från 15 till 18°C.

Förbereda den organiska jorden för att odla sparris

Det idealiska pH-värdet för jord som Sparris odlar är 6,5 till 7,5. Sparris växer inte i jordar med ett pH-värde på mindre än 6,0. Sparris älskar kväve. Några bra källor till organiskt kväve är komposterad gödsel som kycklinggödsel och benmjöl (lägg till 10 till 20 lbs. per 100 kvadratfot). Eftersom sparrisplantan behöver utveckla ett starkt rotsystem, den behöver betydande mängder fosfor. Bra källor för organisk fosfor är benmjöl eller kompost. Sparris gillar också en god tillgång på kalium. Kompost, träaska (särskilt lövträ), och granitdamm är organiska källor till kalium.

Att odla sparris som en perenn, det är viktigt att plantera från frö i lös jord. Sparris älskar sandig väldränerad jord. Kombinera en 50/50-blandning av sand och kompost för att förbereda den perfekta jorden för att odla sparris. Du bör ändra och gödsla jorden en gång innan du planterar. Ändring och gödsling varje år skulle innebära att växtens krona och rötter störs och rekommenderas inte. För att korrekt etablera det djupa rotsystem som behövs för att den ska producera en skörd år efter år, till jorden en fot djup. Den här vägen, jorden kan isolera växten genom frost och vinter. pH bör vara neutralt (mellan 6,5-7,5)

Sparris måste planteras i jord som är djup med organiskt material. Växter måste vara 12 till 18 tum från varandra i rader som är 3 fot från varandra. Plantera krukväxterna på marknivå och inte i ett dike som du skulle ha en bar rotkrona. Sparrisväxter kommer att spridas horisontellt längs marken med åren. Om du planterar dem för nära varandra kommer de att tränga undan varandra. Sparris kräver 6 till 8 timmars solljus.

Att välja en behållare för att odla sparris

Använd en så stor behållare som möjligt och minst 30 liter stor. Behållaren kan vara gjord av terrakotta, trä, eller plast så länge den har tillräckliga dräneringshål. En stor plastväska kan användas genom att borra cirka 20 ¼ tums hål i botten för att möjliggöra dränering.

Sparris Frögroning

Sparrisfrön är bra i upp till 3 år efter att du först köpte dem. För att få dina sparrisfrön att gro snabbare för plantering inomhus, förblöt dem i vatten eller ett kompostte (kompost blandat med vatten). När du har blötlagt dina frön, plantera dem omedelbart i individuella krukor. Den bästa jordtemperaturen för frönsgroning är cirka 21 till 25°C. De bör komma upp om cirka 10 till 12 dagar vid denna temperatur.

Villkor för att odla ekologisk sparris i behållare

• Se till att behållaren är minst 18 tum djup och att behållaren måste ha dräneringshål. Annat, borra några dräneringshål i botten av behållaren för att säkerställa god dränering.
• För bästa resultat, använd en plastkruka istället för en lerkruka, eftersom plastkrukor inte absorberar så mycket fukt, plus att det är lättare att göra dräneringshål.
• Om det är för mycket fukt, sparrisplantan kan få en svampsjukdom.
• Lägg till cirka 2 tum grus till botten av behållaren. Gruset hjälper sparrisen att få för mycket fukt och förhindrar därmed röta och sjukdomar.
• Fyll delvis behållaren med en trädgårdsmixjord.
• Gräv ett hål i mitten av jorden till ett djup av cirka 8 tum och cirka 3 gånger bredden på en sparriskrona. Sedan, detta ger gott om utrymme för rotsystemet att sprida ut sig.
• Placera en sked åldrad kompost i mitten av hålet.
• Lägg nu sparrisens rötter i hålet och sprid ut dem med händerna.
• Täck kronan med 2 tum jord och håll jorden fuktig när sparriskronan växer.
• Vattna sparrisen direkt efter plantering.
• När skott börjar dyka upp på kronan, gradvis täcka dem med jord, lämnar ungefär en halv tum av skotten blottade.
• Fortsätt täcka skotten varje vecka tills de når toppen av jorden.
• Du bör få 6-12 skott från varje sparriskrona, beroende på sorten du har planterat.

Odla ekologisk sparris från frön inomhus

Steg 1) Sparris som odlas från frö är mindre mottagliga för transplantationschock än de som startas från kronor. Också, en sparris som startas från frö kommer att vara mer produktiv under hela sitt liv än en växt som startas från en krona.

Steg 2) Så frön cirka 8 till 10 veckor innan du planerar att sätta transplantationer i trädgården.

Steg 3) Blötlägg frön i kompostte i 5 till 10 minuter innan du planterar, och detta kommer att bidra till att minska sjukdomsproblemen.

Steg 4) Så frö cirka 1½ tum djupt i en fröstartblandning eller lätt krukjord. Så frön i enskilda behållare.

Steg 5) Frön kommer att gro inom 7 till 21 dagar vid 23°C. Placera plantor i en kall ram, plasttunnel, eller växthus att växa på tills utomhustemperaturen är tillräckligt varm för omplantering. Den optimala odlingstemperaturen är 15 till 21°C.

Steg 6) Plantor är redo att transplanteras när de är 10 till 12 veckor gamla och all risk för frost i ditt område har passerat. Placera transplantationerna 18 tum från varandra i rader med 3-6 tums mellanrum. Om du vill ha tunnare spjut, placera transplantationerna 8-10 tum från varandra, med plantan som är 4 tum djup. Om du gillar tjockare spjut, plantera dem cirka 12-14 tum från varandra och sätt 6-8 tum djupt. Överväg att plantera dina nya sparrisbebisar nära dina tomater.

Steg 7) Gödsla på våren med 1-2 koppar komplett organiskt gödselmedel per 10 fot rad och gräv in försiktigt. Kom ihåg, skörda inte plantan förrän det tredje året; låt växten sätta ormbunkar och omdirigera sin energi tillbaka in i växten. Klipp ner ormbunkarna till 2 tum höga på senhösten. Under anläggningens tredje år, du kan börja regelbundet skörda spjuten. Säsongen varar vanligtvis runt 8-12 veckor. Skär sparrisspjuten 1-2 tum under marken, och minst 2 tum ovanför kronan med en vass kniv eller sparrisskördverktyg.

Hur du täcker och vattnar din sparris

Efter att ha tagit bort allt synligt ogräs, applicera kompost för att kväva eventuellt kvarvarande ogräs, som konkurrerar med de unga spjuten och minskar skördarna. Vattna regelbundet under de första två åren efter plantering. Gödsla på våren och hösten genom att toppdressa med ett flytande gödningsmedel som kompostte eller sidodressing med ett balanserat gödningsmedel. Lämna vinterdödade lövverk, tillsammans med halm eller lätt kompost, på sängen för att ge vinterskydd.

Organisk gödningsmedel för odling av sparris

Sparris växer bäst när organisk gödning tillförs jorden. Gödselmedlet måste ha höga halter av kväve, kalium, och fosfor. Sedan, detta kan göras genom hemgjord kompost genom organiskt material. Att ge din sparris bara de vanliga doserna av kväve och kalium är bra under vissa perioder av dess tillväxt, men det kommer att behöva andra spårämnen som finns i organiskt kompostmaterial.

Organiskt material som fisk, tång, köksrester som bröd, mejeri, och även frukt och andra grönsaker kommer att ge en rik mängd näringsämnen, mineraler, och vitaminer för att hjälpa växten att växa framgångsrikt. Detta är mycket bättre än att köpa de andra typerna av köpt gödselmedel.

Sparris föredrar en kväverik jord, men behöver också tillräckliga mängder fosfor för en god rotutveckling. Eftersom sparris är en flerårig växt, det betyder att de har ett aggressivt rotsystem som rör sig snabbt genom jorden för att etablera sig innan vintern. Fosfor är ansvarig för rotutvecklingen. Sparris är de unga skotten av sparrisormbunken, och detta kräver kväve för att främja grön tillväxt. Växter måste gödslas 2 gånger per år, en gång på våren för att dra växten ur viloläge, och en gång på hösten innan växten går i vila för att etablera rötterna innan vintern.

Ekologisk bekämpning av skadedjur och sjukdomar vid odling av sparris

• Skadeinsekter inkluderar sparrisbaggar, japanska skalbaggar, bladlöss, och skärmaskar. Strategier för hantering av ekologiska insekter inkluderar sanitet, kontrollera närliggande växtlighet, naturliga rovdjur eller parasiter, insekticid tvål, och organiska insekticider.
• En annan viktig utmaning för ekologiska sparrisodlare är ogräsbekämpning. Förplanteringsstrategier inkluderar att välja platser med lågt ogrästryck, jordbearbetning, och användningen av kväva grödor. Odling och klippning är metoder för att minska ogräsproblem efter plantering; försiktighet bör iakttas för att inte skada kronor med utrustning. Levande kompost mellan raderna ger en alternativ teknik för ogräshantering.
• Skärmaskar kan attackera unga spjut. Att se till att din jord har en frisk population av nyttiga nematoder kan eliminera alla skärmaskpuppor, och att använda bacillus thurigiensis (Bt) kommer att döda alla som har dykt upp för att frossa i växter. Se till att använda flytande radskydd för att hålla nattfjärilarna borta, för.
• Sparrisgruvarbetaren är ett annat hot mot dina växter. Larverna av denna lilla svarta fluga kommer att äta diken längs skottens sidor. Det är en potentiell sjukdomsspridare, eftersom det har varit känt att bära fusariumsporer. Klipp av och kassera blad som har tecken på skada. Ta bort växtstjälkarna vid övervintring för att förhindra utbrott.
• Till sist, två vanliga skadedjur kan suga livet ur dina växter är bladlöss och trips. Båda dessa kan elimineras med en beläggning av neemolja på dina växter. Var noga med att få inte bara spjuten utan allt lövmaterial på både toppen och botten av bladen.
• Sparrisrost är en svampsjukdom. Det är vanligast i fuktiga områden. Spjuttoppar blir gula och bruna och dör sedan tillbaka. Växtresistenta sorter. Skär ner sjuka ormbunkar vid kronan och förstör dem.
• Spindelkvalster suger växtsafter och orsakar stippling. Spraya med vatten eller använd insekticid tvål eller rotenon.
• Sparrisbaggar är det vanligaste problemet. Bra sanitet och tillåtande kan hjälpa till att minska uppbyggnaden av dessa skadedjur. Detta är kontroll genom handplockning; spraya eller damma allvarligt angripna sparrisplantor med insekticid tvål.
• Fusarium vissna, lila fläck, nålsot, och sparrisrost kan alla infektera din sparris. Om dessa sjukdomar är kända för att vara ett problem i din växande region, att plantera resistenta sorter är viktiga.

När och hur man skördar sparris

Du bör inte missa detta: Växande Corainder I Bakgården .

Skörda inte de första par säsongerna. Om du har unga plantor, säsongen varar 2 till 3 veckor. Fastän, etablerade växter producerar längre upp till 8 veckor. Kontrollera din sparrisplanta varannan dag för skördeklara spjut. Spjut växer snabbt och blir för träiga. När ett sparrisspjut börjar öppna sig och har lövverk, det är för svårt att äta.

Skörda spjut när de når 8 till 10 tum i höjd och mellan ½ och ¾ tum tjocka. (Tänk på att yngre, tunnare spjut blir ömma, så skörda efter din smak.) För att skörda sparris, skär helt enkelt av spjuten med en vass kniv eller sax på marknivå. Sluta skörda spjut när spjutens diameter minskar till pennstorleken. Efter skörd, gödsla din sparris på försommaren. Du kan toppklä med ett balanserat organiskt gödselmedel, eller strö ytterligare en tum av rikedom, ogräsfri kompost över den sönderfallande komposten.

Klipp inte ner ormbunkarna, annars förstör du din sparrisbädd. Låt ormbunkarna växa och mogna; detta fyller på näringsämnena för nästa års spjutproduktion. Lämna alltid ett eller två spjut. Först tillbaka sparrisormbunkar efter att bladverket har dött tillbaka och blivit brunt eller gult. Detta är vanligtvis i början av vintern efter flera hårda frysningar. Skär ormbunkarna tillbaka till marken. Gödsla sängen med ett 1-tums lager av rik, ogräsfri kompost eller gödsel toppad med 3 tum halm, ruttet sågspån, eller ogräsfri kompost. Rena spjut kommer att trycka upp genom komposten på våren.

Om du är intresserad av detta: Ekologisk Ashwagandha-odling .