I söder och andra varma klimat, sommaren kan vara mord på en grönsaksträdgård. Den överväldigande värmen saktar ner eller till och med dödar tillväxten av växter som mådde bra under den sena våren. Dock, medan södra trädgårdsmästare måste kämpa med värmen, de får också nöjet att kunna odla en höstgrönsaksträdgård.
Vad är en höstgrönsaksträdgård?
I grund och botten, en grönsaksträdgård på hösten är en trädgård där du kan plantera en helt ny skörd av skördbara grödor. I söder på hösten, vädret återgår till en hanterbar nivå och början på någon form av vinter är fortfarande många månader borta. Gott om tid att odla massor av saker. Höstträdgårdar är ett idealiskt sätt för en trädgårdsmästare från söder att dra fördel av sitt klimat.
Vad man ska odla i den södra höstträdgården
I de flesta sydliga klimat, du kan välja att odla ett brett utbud av höstträdgårdsgrödor. Säkert, något av följande är möjligt:
- sallad
- spenat
- kål
- ärtor
- grönkål
Såväl som:
- gurkor
- sommar squash
- tomater
Om du är tillräckligt långt söderut, även meloner och hård squash är en möjlighet när man planterar en höstträdgård.
Höstens trädgårdsplanteringsschema
Planteringsschemat för höstträdgården beror till stor del på det första frostdatumet för den zon du bor i. Om du bor i de nordligare delarna av söder, du vill fundera på att plantera en höstträdgård i början till mitten av augusti. I de varmare delarna av söder, du kanske kan vänta till september med att plantera höstträdgårdsgrödor.
Det bästa sättet att bestämma ditt planteringsschema för höstträdgård är att titta på hur lång tid det tar för de grödor du vill växa att mogna och räkna baklänges från ditt områdes första frostdatum, plus några veckor för att möjliggöra skörd. Ditt första frostdatum kan fås genom att ringa din lokala förlängningstjänst eller en lokal välrenommerad plantskola.
Saker att komma ihåg med Fall Gardens
Höstträdgårdar drar fördel av det varmare vädret, men det finns några saker som du måste komma ihåg. Planteringsschemat för höstträdgården innebär att du kommer att odla din trädgård under vad som traditionellt är den torraste delen av året. Svalare väder kan ge dig illusionen att dina höstträdgårdsgrödor kommer att behöva mindre vatten. Detta är inte fallet. Håll ett öga på mängden nederbörd din höstgrönsaksträdgård får varje vecka. Om det inte blir minst 2 till 3 tum (5-8 cm.) varje vecka, du måste kompensera skillnaden genom att vattna.
Tänk också på att även om du planterar en höstträdgård enligt det första frostdatumet, det första frostdatumet är endast en riktlinje. Du kan uppleva en tidigare frost än normalt, så var beredd att täcka och skydda din höstgrönsaksträdgård i händelse av lätt frost.
Om du bor i söder, det är skönt att veta att Moder Natur kompenserar för den svällande sommarvärmen genom att ge dig chansen att njuta av en höstens grönsaksträdgård.
