Information om vildpotatis kanske inte verkar vara något som den genomsnittlige trädgårdsmästaren behöver, men det är viktigare än du inser. En vildpotatis, hemma i Sydamerika, har naturligt skadedjursbeständighet. Nu, korsad med inhemsk potatis, du kan beställa en ny sort från leverantörer som gör att du kan odla smakrik potatis utan att använda bekämpningsmedel.
Vad är en hårig potatis?
En potatis med hår är faktiskt en potatisplanta med hårblad, inte håriga knölar. Den ursprungliga håriga potatisen, Solanum berthaultii , är en vild art som är hemma i Bolivia, och förmodligen förfadern till den tämjda sydamerikanska potatisväxten.
Den håriga potatisen blir tre fot (1 m.) och högre. Den producerar lila, blå, eller vita blommor och grönt, spräckliga bär. Knölarna är för små för att vara värdefulla att äta och växten växer naturligt i torra områden i Bolivia på hög höjd.
Det viktigaste av alla håriga potatisegenskaper är dock, faktiskt, hårstrån. Känd vetenskapligt som trikomer, dessa klibbiga hårstrån täcker bladen och skyddar dem från skadedjur. När ett litet skadedjur, som en loppbagge, till exempel, landar på löven, det fastnar i de klibbiga håren. Den kan inte mata eller fly.
Större skadedjur kanske inte fastnar men verkar ändå avskräckas av klibbigheten. Forskare har också funnit att en potatis med hårstrån har viss motståndskraft mot andra sjukdomar, inklusive mögel. Varför de håriga bladen skulle ge detta motstånd är fortfarande okänt.
Håriga potatishybrider för trädgårdsmästare
Du kan nu få beständighet mot hårig potatis, åtminstone i USA, genom att odla hybridkorsningar av tama och vildpotatis. Bara ett par hybrider har skapats, men de kombinerar det goda, stora knölar av den domesticerade potatisen med vildartens naturliga skadedjursbeständighet.
För trädgårdsmästare, detta betyder att du kan odla potatis utan eller utan bekämpningsmedel, helt organiskt. Två sorter som är tillgängliga inkluderar "Prince Hairy" och "King Harry." Den senare är den föredragna sorten eftersom den har en kortare mognadstid. "Prince Hairy" kan ta upp till 140 dagar att mogna medan "Kung Harry" bara behöver 70 till 90 dagar.
Kolla med fröleverantörer online för att hitta "King Harry." Den är ännu inte tillgänglig i stor utsträckning men det finns distributörer i USA som erbjuder denna potatis. Särskilt ekologiska leverantörer kommer sannolikt att ha det till försäljning.
