Potatis är ett klassiskt kök och är faktiskt ganska lätt att odla. Potatisgraven och bergsmetoden är ett beprövat sätt att öka avkastningen och hjälpa växter att växa på bästa sätt. Utsädespotatis är det snabbaste sättet att starta dina plantor, men du kan också använda matbutikspotatis som har börjat gro.

Potatis i ett dike är "backed" när de växer för att uppmuntra rottillväxt och fler knölar.

Om potatisgravar och kullar

Vem som helst kan odla potatis. Du kan till och med odla dem i en soptunna. Metoden där du gräver och bergar potatis ger fler knölar och är lätt att göra även i en ny trädgård. Se bara till att du har tillräckligt med dränering och ett jordpH på 4,7-5,5.

Bönder har använt trench and hill potatismetoden i generationer. Tanken är att gräva ett dike för sättpotatisen och när de växer fyller du på dem med jord från den intilliggande kullen. Denna överblivna jord från att gräva gräverna är ordnade längs diket och hjälper till att hålla växterna fuktiga initialt och uppmuntrar sedan till ytterligare rottillväxt när växterna mognar.

Potatisgravar och kullar är inte nödvändiga för att odla knölarna, men de kommer att göra processen enklare och öka din skörd.

Hur man planterar potatis i ett dike

Se till att du har lös jord med en bra mängd organiskt material. Välj utsädespotatis som redan har börjat gro eller hacka dem. Chittingfröpotatis är processen där du placerar knölarna i en grund behållare i en varm, mörk plats i ett par veckor. Potatisen kommer att börja gro ur ögonen och krympa lite.

När spirande väl inträffar, flytta dem till måttligt ljus för att gröna groddarna. När groddarna är gröna, förbered bädden genom att gräva diken på minst 6 tum (15 cm) djupa med den borttagna jorden på vardera sidan av diket. Avstånd rader 2-3 fot (61-91 cm.) från varandra för potatisgraven och backen.

Plantera chitted potatis

För att maximera din skörd och uppmuntra ytterligare groning, skär den chittade potatisen i bitar med ett eller två ögon i varje bit. Plantera dem i skyttegravarna med ögonsidan uppåt, 12 tum (30 cm) från varandra. Täck potatisen med 4 tum (10 cm) jord och vatten. Håll området måttligt fuktigt.

När du ser löv dyka upp och plantorna är cirka 15 cm höga, använd en del av den hopsatta jorden för att täcka ny tillväxt. När de växer, fortsätt backa runt plantorna så bara några löv syns. Upprepa denna process om två veckor.

Mulcharound potatisen och skydda dem från skadedjur som potatisbaggar. Skörda när plantan har blivit gul eller när du vill ha lite färskpotatis.