Markens pH-viktighet i jordbruket:
I den här artikeln pratar vi om markens pH-vikt, vad är och hur man ändrar dess värde.
Faktiskt, en av de viktigaste parametrarna att beräkna innan man odlar en specifik växt i en specifik jord är PH-värdet, d.v.s. mätning av jordens surhet eller alkalinitet, vilket definieras som den negativa logaritmen (bas 10) för aktiviteten av hydroniumjoner (H+ eller, mer exakt, H3O+aq) i en lösning. Faktiskt, beroende på deras egenheter, olika växter behöver olika pH.
Markens pH-viktighet – Markens pH påverkar starkt den mikrobiologiska aktiviteten, tillgång till mineralelement och, i sista hand, de olika växtarternas anpassningsförmåga. De flesta bakterier – från vilka kvävefixering, nitrifikation, vissa nedbrytningsprocesser för organiskt material beror – föredrar en sub-sur eller svagt alkalisk miljö ( pH 6,8-7,2 ); avvikelsen från sådana förhållanden påverkar både tillgängligheten av näringsämnen och befuktningsprocessen negativt. Svampar föredrar en sur miljö och med sådana förhållanden säkerställer de rivning av organiska föreningar. Aktinomyceter utvecklas huvudsakligen i svagt alkaliska torra, lös (och därmed syrerik) jordar (pH 7-7,5), eftersom de – med sådana förhållanden – kan kompensera för bristen på aktivitet hos svampar och andra bakterier, i torka perioder.
Markens pH-viktighet – Markens pH påverkar lösligheten av olika mineralämnen och orsakar deras ackumulering i former som är mer eller mindre tillgängliga för växter, samt deras urlakning till djupare lager. Således, att känna till pH-värdet ger användbara indikationer om mineralämnens tillgänglighet i jorden, härrör både från nedbrytning av ursprungsmineraler och eventuella spridda gödselmedel. Det mest kända och viktigaste fallet för markens bördighet är det av fosfor; i jorden kan den finnas i form av svårlösliga fosfater. Deras löslighet beror på pH:om reaktionen är sur betyder det att det finns järn- och aluminiumfosfater, vars tillgänglighet ökar när pH ökar; istället om reaktionen är alkalisk finns det kalciumfosfater, vars tillgänglighet minskar när pH ökar. Resultatet är en högre löslighet av fosfater (och därmed av fosfor) för pH-värden nära neutralitet.
Markens pH-viktighet – De flesta trädgårdsgrödor kan lätt växa med ett sub-surt pH (mellan 6 och 6,7) eller med ett neutralt. Ändå finns det trädgårdsväxter och vissa grönsaker med olika behov; av denna anledning kan det vara bättre att "modifiera" jordens pH för att anpassa det till typen av gröda, speciellt om vi pratar om krukgrödor.
Markens pH betydelse – Jordar som har ett pH mellan 6,8 och 7,2 anses vara neutrala och är den bästa jorden för de flesta trädgårdsgrödor. Faktum är att många mikroelement kan absorberas optimalt i denna typ av jord, medan detta inte händer i starkt sura eller starkt alkaliska, förutom några mikroelement.
Markens pH betydelse – Jordar som har ett surt pH – mellan 5,4 och 5,9 – är i allmänhet inte särskilt bördiga; sådana tillstånd hämmar vanligtvis också bakteriell och svampaktivitet, som är grundläggande för att bryta ner organiska ämnen. Dessutom, element som kalcium (eller) magnesium är olösliga och därför oanvändbara av alla växter. Andra grundämnen som knappt finns i en sur jord är bor och fosfor. Istället, element som är mycket tillgängliga och lösliga är aluminium, järn och mangan som, om det finns i för stor mängd, kan leda till näringsobalanser och växtproblem.
Istället, en jord med ett alkaliskt pH – mellan 8,2 och 8,8 – är vanligtvis rik på kalksten; i allmänhet är sådana jordar leriga. I alkaliska jordar är olösliga grundämnen (de som inte är tillgängliga för växter) järn, svavel och kalium. Kalksten, liknande vad som händer i sura jordar, saktar ner mikrobiell och mikroorganismaktivitet, som hjälper till att bryta ner organiskt material.
I fallet med en för hög marksurhet, vi kan försöka åtgärda att korrigera det genom att administrera vissa ämnen med ett alkaliskt pH, som till exempel kalkstenar, kalciumkarbonat och märgel.
Korrigeringen med tillsats av bränd kalk kan vara av särskilt intresse. Att göra det, vi måste sprida i vår grönsaksträdgård små högar av detta ämne och sedan låta dem blekna lite. Efteråt måste vi jämnt sprida detta ämne på jorden och sedan begrava det.
Förutom att positivt modifiera pH i alltför sura jordar, kalk ger också andra fördelar.
Faktiskt, det stimulerar mobilisering av organiskt material och hjälper till att påskynda mineraliseringsprocessen med en resulterande ökning av produktionen. Än, å andra sidan, det påskyndar utarmningen av jordens organiska reserver.
Markens pH betydelse – Om vi istället behöver sänka pH i en för alkalisk jord, vi kan försöka åtgärda administrering av både organiska ämnen och gips. Bland de organiska ämnena, gödsel kan framgångsrikt användas för detta ändamål, tack vare dess svagt sura pH, samt andra fördelar som vanligtvis ger jordar. Korrigera alkalisk jord genom gips, nämligen kalciumsulfat, föreslås ofta eftersom detta ämne – om det tillsätts i en lösning – ger svavelsyrajoner . Vi måste komma ihåg att gips – på grund av sin kalciumhalt – uppvisar effekter som liknar kalk på jordar, det påskyndar nämligen mineralisering av organiskt material, öka produktionen, men också påskynda utarmningen av organiska reserver.
Markens pH betydelse – För Cactaceae familj det brukar föreslås en jord med ett pH nära 6,5; för att sänka pH på ett snabbt och gör-det-själv sätt kan vi förbereda en lösning med vatten och matlagningsvinäger, använd en tesked vinäger till 1 liter vatten. Som alternativ kan vi använda:citron- eller apelsinjuice, öl, vin eller tomater. Alla dessa saker har ett surt pH, så att de framgångsrikt kan användas för detta ändamål, samt kaffesump, som kan lämnas att torka och sedan blandas direkt till blandningen.
För fjäderfäuppfödning:Läs här.
