När jag först började experimentera med säsongsförlängning, Jag upptäckte att en kall ram är ett ovärderligt verktyg i en grönsaksträdgård. Våra kalla ramar gör att vi kan sätta igång vårens skördmånader innan de flesta trädgårdsmästare börjar så frön och sträcka ut vår skörd hela vintern. Om du vill ha tips på hur man trädgårdar med en kall ram, Läs vidare. Jag skriver om trädgårdsskötsel med kall ram i min senaste bok, Att växa under tak:Tekniker för en mer produktiv, Vädertålig, Skadedjursfri grönsaksträdgård och min prisbelönta bok, Året runt grönsaksodlaren. Här är ett utdrag från The Year-Round Vegetable Gardener:
Lär dig att trädgårda med en kall ram:
Om jag bara kunde välja en säsongsförlängande enhet, det skulle vara en kall ram. Otroligt användbart, en kall ram är nyckeln till att öka produktionen i din trädgård från tre årstider till året runt. Ju mer jag trädgårdar i mina kalla ramar, desto fler kalla ramar vill jag ha! Det är en så uppfriskande känsla att lyfta på locket på en ram i mitten av januari och hitta den fylld med fräscht, bladgrönt, skarpa morötter, och aromatiska örter, väntar bara på att bli skördad. När det är mest grundläggande, en kall ram är helt enkelt en låda med en klar eller genomskinlig topp. Dess syfte är att fånga solenergi och ge skydd mot väder och vind - kalla temperaturer, överdrivet regn, vind, och snö. Baksidan av lådan är vanligtvis högre än framsidan (vanligtvis 3 till 6 tum), som låter toppen av den kalla ramen (ofta kallad ljuset, skärp, eller glasering) sitta i vinkel. Denna sluttning tillåter maximalt solljus att komma in i strukturen och hjälper den att släppa regn och snö.
Kallramar är lätta och billiga att bygga (även för en icke-händig person som jag) och kan konstrueras av enkla, ofta återvunnet material:använd skrot, halmbalar, tegelstenar, och gamla fönster. Min make, Dany, byggde mina kalla ramar av helt enkelt skurna träbitar och några ark Lexan.
En kall ram kan konstrueras som en bärbar enhet, flyttas från säng till säng närhelst det behövs lite skydd. Det kan också vara en permanent del av trädgården, multitasking som en såbädd, en plats för att härda bort unga plantor, få extra tidiga grödor i marken vid en tidpunkt då den oskyddade trädgården fortfarande är frusen, skapa ett mikroklimat för värmeälskande grödor som paprika och aubergine, och att förlänga skörden av svala grönsaker i kallt väder till djupet av vintern.
När du trädgårdar med kall ram flyttar du din tomt motsvarande ungefär en trädgårdszon söderut. Mitt söderläge, något sluttande grönsaksområde ligger i zon 5b/6. Att odla grönsaker året runt i oskyddade trädgårdsbäddar är fortfarande ganska begränsat i den zonen, men med våra enkla kalla ramar, vi kan skapa förutsättningarna för Zon 7, förlänger både vår säsong och den mångfald av grödor vi kan odla.
En kall ram kan användas ensam eller i kombination med andra säsongsförlängande enheter, till exempel ett växthus. Genom att lägga till flera kalla ramar till det inre av ett ouppvärmt växthus kommer du att kunna trädgårda som om du vore två zoner i söder, ytterligare öka variationen av grödor du kan odla på vintern.
Typer av kalla ramar:
Det finns tre huvudtyper av kalla ramar - bärbara, permanent, och tillfälligt. De kan byggas av ett brett sortiment av material som trä, aluminium, polykarbonat, lättbetongblock, och halm.
Portabla
En bärbar kallram är vanligtvis mindre och lättare än en permanent struktur. Kit för bärbara kalla ramar, som är tillgängliga via kataloger och trädgårdscenter, har ofta ramar tillverkade av aluminium med toppar och sidor av polykarbonat. Detta möjliggör enkel transport från säng till säng. De är idealiska för att skydda vårens och höstens grönsaker från lätt frost eller en kort köldperiod men är i allmänhet inte tillräckligt isolerade för att skydda gröna under vintersäsongen. Dom kan, dock, fortfarande användas för att isolera rotgrödor som morötter och palsternacka när de är fyllda med ett tjockt lager av löv. I milda områden, dock, en bärbar ram kan vara allt du behöver för att lyckas övervintra kallhärdiga grönsaker. Många köpta kit är lätta att montera och ta isär, så att du kan förvara dem under sommarmånaderna. Du kan också göra din egen bärbara kallram av trä och klar plast eller polykarbonat.
Permanent
De flesta av våra kalla ramar är permanenta, strukturer i marken som ger oss isolerade och skyddade platser för att odla en mängd olika grödor under hela året. Eftersom de inte kan flyttas, de måste placeras på rätt plats för att säkerställa maximal solexponering. Till skillnad från en bärbar kall ram, lådan med en permanent struktur är vanligtvis konstruerad av ett fast material som trä eller askeblock och det enda ljuset som når växterna kommer in i strukturen från toppen. Vi gillar att sänka ner vår i marken eftersom det ger bättre isolering och hjälper till att skydda grödorna.
Temporär
En tillfällig kallram är ett enkelt sätt att experimentera med kallramskultur, utan att faktiskt göra sig besväret med att bygga en permanent struktur. Jag använder tillfälliga ramar för att täcka några av våra högre kyltåliga grönsaker som grönkål och purjolök. Med bara några halmbalar och ett gammalt fönster eller ett ark av styv plast, du kan snabbt konstruera en tillfällig kallram. Kom våren, använd halmen som kompost i trädgårdsbäddarna eller längs stigar.
För mer om trädgårdsskötsel med kall ram, kolla in den här videohandledningen .
Vill du lära dig hur man trädgårdar med en kall ram? För mer information om att bygga en ram, ta hand om grödor med kall ram, och skördar året runt, kolla in min bok The Year-Round Vegetable Gardener.
Andra böcker av Savvy Gardening-experterna:
Container Garden Complete av Jessica Walliser
Attrahera fördelaktiga insekter till din trädgård av Jessica Walliser (vinnare av American Horticultural Society Book Award)
Bra bugg, Bad Bug av Jessica Walliser
Raised Bed Revolution av Tara Nolan
Banbrytande Food Gardens av Niki Jabbour
Veggie Garden Remix av Niki Jabbour
Och både Jessica och Tara bidrog till den nya boken, Trädgårdsarbete färdig
