Idéer för ekologiskt jordbruk – En översikt

Låt oss diskutera fakta om ekologisk odling och idéer om ekologiskt jordbruk .

Ekologiskt jordbruk är en process av jordbruk, som begränsar användningen av syntetiska produkter som gödningsmedel, hormoner, bekämpningsmedel, tillsatser etc. och förlitar sig i största utsträckning på växtföljd, skörderester, organiskt avfall utanför gården, stentillsatser av mineralkvalitet, djurgödsel, och biologiskt system för mobilisering av näringsämnen och växtskydd. Det hjälper till att främja och förbättra den biologiska mångfalden, biologiska cykler och agrosystems hälsa.

Huvudmål och mål för ekologisk odling:

1. En lagom hög avkastningsnivå
2. Odlingens kompatibilitet med de naturliga cyklerna i jordbrukssystemet som helhet
3. Underhåll och ökning av jordens långvariga fertilitet och organiska aktivitet
4. Upprätthålla och öka den miljömässiga mångfalden och agro-biodiversiteten.
5. Att upprätthålla en harmonisk balans mellan grödor och djurhållning.
6. Upprätthålla förhållanden där djur relaterar till sitt naturliga beteende
7. Att skydda och lära av inhemska kunskaper och system för ålderdomshantering

Grundläggande stadier och mekanismer för ekologiskt jordbruk

Ekologisk odling inkluderar följande steg:

1. Omvandling av mark från konventionell förvaltning till ekologisk förvaltning
2. Förvaltning av hela närliggande system för att garantera biologisk mångfald och systemets hållbarhet.
3. Växtodling med användning av ersättningskällor för näringsämnen som hantering av rester, växtföljd, biologiska insatsvaror och organisk gödsel.
4. Hantering av oönskade växter och skadedjur genom bästa förvaltningspraxis
5. Underhåll av boskap tillsammans med ekologiskt koncept och gör dem till en integrerad del av hela systemet.

Läs:Vanliga frågor om ekologiskt jordbruk.

Principer eller doktriner för ekologiskt jordbruk:

Den ekologiska odlingen bygger på olika ideologier och filosofier. Främst, den har följande fyra värden som räknas upp nedan:

1. Läran om hälsa :Den främsta principen för ekologiskt jordbruk är att främja, upprätthålla och förbättra hälsan hos a) mark b) växt c) djur d) människa e) planet som en och förenad. När jorden är frisk, grödorna som produceras i den skulle vara hälsosamma, som därefter främjar djurs och människors hälsa.
2. Ekologiläran :Nästa viktiga princip för ekologiskt jordbruk är att baseras på levande ekologiska system och kretslopp, arbeta med dem, matcha med dem och hjälpa till att uthärda dem. Hela idén med ekologiskt jordbruk ska bygga på ekologiska system och återvinning. Den ekologiska förvaltningen måste anpassas till de ursprungliga förhållandena, kultur och skala och ekologi. Bidragen bör minskas genom återvinning, återanvändning och optimal användning av material och energi för att förbättra miljön och resurskvaliteten.
3. Läran om rättvisa :Ekologiskt jordbruk bör utvecklas genom att bygga relationer som säkerställer opartiskhet och rättvisa för miljön som helhet och livsutsikter. Den betonar i första hand det faktum att alla som är involverade i den ekologiska formen av jordbruk måste upprätthålla mänskliga relationer på ett sådant sätt att rättvisa garanteras på alla nivåer för alla oavsett om jordbrukare, arbetare, processorer, distributörer, återförsäljare och konsumenter. Resurserna bör förvaltas på ett sådant sätt att det är öppet och rättvist för kommande generationer att använda dem på ett socialt och rättvist sätt.
4. Försiktighetsläran :Ekologiskt jordbruk bör åstadkommas på ett förebyggande och ansvarsfullt sätt till förmån för skydd av hälsa och välbefinnande för nuvarande och kommande generationer och miljön som helhet. Doktrinen säger att försiktighet och ansvar är de största problemen inom ledningen, teknik och utveckling.

Fördelar med ekologisk odling

1. Närande, giftfri och god mat: Matens närande värde är en viktig funktion av dess vitamin- och mineralinnehåll. I det här avseendet, mat som odlas ekologiskt är intensivt högre än den som odlas med konservativa metoder. En viktig fördel för konsumenter av ekologisk mat är att den är fri från förfalskning med kemikalier som skadar hälsan såsom bekämpningsmedel, herbicider, etc. Kommer till smak, mat som odlas ekologiskt smakar mycket bättre än den konventionellt odlade maten.
2. Låg kostnad: Den ekonomiska sidan av ekologisk odling beaktas genom att öka vinsten via minskad vattenanvändning, lägre utgifter för gödsel och energi och ökad bevarande av matjord.
3. Ökning av marknäring: Denna form av jordbruk tar effektivt hänsyn till markvård. Med användning av rätt mikronäringsämnen via inter beskärningstekniker, växtföljd och bred användning av gröngödsel. Närvaron av mikrober ökar näringen av jorden.
4. Energieffektiva: Användningen av ekologiskt jordbruk minskar användningen av energibehov i genomsnitt med 28-30 procent jämfört med konventionella jordbruksmetoder.
5. Atmosfärsvänliga metoder: Användningen av miljövänliga och giftfria gröna bekämpningsmedel som kompostte, neem etc hjälper till att identifiera och ta bort förorenade och döende växter i tid. Den ekologiska odlingen ökar flexibiliteten för klimatförändringar och väderfel.
6. Viktig källa till produktiv arbetskraft: Den främsta arbetsgivaren för arbetare i byar och på landsbygden är jordbruket. Således, genom att vara arbetskoncentrerad, ekologiskt jordbruk ökar inte bara sysselsättningen, men skapar också medarbetarvänliga villkor som rättvisa löner.

Typer av ekologiskt jordbruk

Det finns huvudsakligen följande tre typer av jordbruk

1. Rent ekologiskt jordbruk: Denna typ av jordbruk utesluter användningen av alla typer av oorganisk gödsel och skadedjursbekämpningsmetoder.

   2. Integrerad grön revolutionsodling: Det handlar i grunden om integrerad näringsämneshantering och integrerad skadedjursbekämpning. Den fokuserar på utvecklingen av grödor från naturresurser som har det fullständiga näringsvärdet och lyckas förhindra att grödan från skadedjur.

2. 3 . Integrerat jordbrukssystem :Det beror helt på de lokala och naturresurserna som återvinning av trädlöv, växtavlagringar, jordbruksavfall. Det används på ett sådant sätt att det inte utarmar ekosystemet.

För att främja ovanstående, vi använder följande tekniker;

Växling:En teknik som används på ett sekventiellt sätt för att odla olika sorters grödor i samma område säsongsvis.

Gröngödsel:En teknik där de döende växterna rycks upp och vänds mot jorden för att göra dem till ett näringsämne för jorden för dess bättre kvalitet.

Biologisk skadedjursbekämpning:En teknik där levande organismer används för att bekämpa skadedjur med eller inte får använda kemikalier.

Kompost:En återvunnen, organiskt material som används i jordbruksgårdar som ett gödningsmedel som är mycket rikt på näringsämnen.

Idéer för ekologiskt jordbruk i Indien:

Ekologiskt jordbruk i Indien är en urgammal teknik och mycket populär pga. Den främsta anledningen till dess popularitet i Indien är överflödet av organisk gödsel som trädlöv, kogödsel, avföring från djur och människor där investeringarna är mindre och avkastningen är större.

Också, för mycket användning av kemikalier och utarmning av jordkvaliteten gjorde att de indiska bönderna koncentrerade sig mer på det ekologiska jordbruket.

Ekologiskt baserat jordbruk har också hjälpt till i utvecklingen av den indiska jordbruksmarknaden och kommersialiseringen av ekologiskt jordbruk har ökat antalet kunder på grund av färskhet, näringsvärde och rena egenskaper.

År 2016, delstaten Sikkim var framgångsrik i att uppnå målet om sin omvandling till 100 % ekologiskt jordbruk. Få andra stater i Indien som Kerala, Mizoram, Rajasthan, och Meghalaya&Goa siktar också på att helt övergå till organisk och kemikaliefri odling.

Hur man får en certifiering för ekologiskt jordbruk i Indien:

Certifieringen av ekologiskt jordbruk i Indien styrs av The National Program for Organic Production (NPOP) under handels- och industriministeriet. NPOP tillhandahåller kriterier för ekologisk produktion, system, standarder och förfarande för auktorisering av certifieringsorgan och de föreskrifter som leder till dess användning. Standarderna och procedurerna har utformats i samordning med andra internationella standarder som kontrollerar import och export av ekologiska produkter. De gårdar som har erhållit certifiering för ekologisk odling och som följer de normer som specificeras av NPOP kommer att tillåtas använda Indiens ekologiska logotyp på produkterna.

För fullständig information, Läs:Hur man får ekologiskt gårdscertifikat i Indien .

Slutsats av idéer om ekologiskt jordbruk:

Människor visar intresse för ekologiska jordbruksmetoder, särskilt för att det nuvarande jordbrukssystemet har förstört resurser som är nödvändiga för jordbruksproduktion (i synnerhet mark). Andra icke-produktionsfaktorer, såsom bondens hälsa, är också en viktig anledning till att gå över till ekologisk förvaltning. Konsumenter har också en nyfikenhet på ekologiskt jordbruk.

Konsumenternas medvetenhet om jordbrukets miljökostnader (såsom bristande kvalitet på dricksvatten och jord, och jordbrukets inflytande på landskap och djurliv) ökar. Efterfrågan på ekologiska produkter skapar möjlighet att sälja ekologiska produkter till högsta priser, gör det möjligt för ekologiska bönder att fortsätta, och växer ofta.

Faktiskt, vissa regeringar har börjat identifiera sannolikheten att det kan vara billigare att stödja ekologiskt jordbruk än att lösa problem som är förknippade med vissa produktionsmetoder som förstör resurser. För att stödja anledningen har flera regeringar infört subventioner för ekologiskt jordbruk. Dessa subventioner kommer i olika former, såsom direktstöd till jordbrukare (i samarbete för dem som befinner sig i omställningsstadiet och även för etablerade ekologiska jordbrukare), och indirekt hjälp (som för forskning, utbildning, marknadsföring och förlängning).

Centralregeringarna kan spela en roll för att uppmuntra antagandet av ekologiskt jordbruk i utvecklingsländer.

Men, Den viktigaste faktorn som gör det möjligt för ekologiskt jordbruk att på ett användbart sätt öka livsmedelsförsörjningen är beslutsfattarnas attityd. Ekologiskt jordbruk måste diskuteras med ett klart och öppet sinne, både med för- och nackdelar som tydligt mäts.

Läs:Hydropoinc Growing.