Välkommen till Modernt jordbruk !
home
Ekologisk grisuppfödning, Och produktionsguide

Introduktion till ekologisk grisuppfödning

Grisuppfödningen är en av de mest hållbara industrierna i Indien. Grisar är tåliga och trivs under extrema förhållanden. Grisar har ett bra foder till köttomvandlingsförhållandet. Grisar odlas främst för mat (t.ex. bacon, fläsk, gammon) och skinn. Ekologisk grisuppfödning är uppfödning och uppfödning av tamsvin som boskap. Ekologisk grisproduktion försöker leverera de bästa skötsel- och uppfödningsförhållandena som garanterar en hög nivå av djurskydd och hälsa, hållbarhet, ett slutet jord-växt-djur-kretslopp och producera högkvalitativa produkter. Det finns en stor efterfrågan på ekologiskt grisfoder eftersom flera bönder är intresserade av att föda upp grisar som är så friska som möjligt.

Ekologisk boskap är en del av ett underhållbart ekologiskt jordbruk. Att föda upp grisar på ekologisk kost är verkligen praktiskt. I en säker utsträckning, bönderna som går i denna riktning kommer att återvända till ytterligare traditionella sätt att odla. I den här artikeln diskuterar vi även nedanstående ämnen;

  • Huvudingredienserna i ekologiskt grisfoder
  • Process för att göra ekologiskt grisfoder
  • Ekologisk grisproduktion
  • Hur man föder upp ekologiska grisar
  • Utfodring av grisar ekologiskt

En steg-för-steg-guide till ekologisk grisuppfödning

Guide till ekologisk grisuppfödning

Grisar är viktiga för att ha tillgång till utomhus, men att föda upp grisar på bete är inte nödvändigt enligt de ekologiska reglerna. Flera ekologiska grisproducenter använder betesmarker som deras jordbruksmark och klimat tillåter, men att vara betesbaserad är inget krav för certifierad ekologisk grisproduktion. Ekologiska grisar måste ha tillgång till torr, rena sängkläder. Om du använder skörderester som strö, det måste vara från ekologiska grödor. Eftersom de flesta av de ekologiska grisarna är en del av en högre ekologisk boskap och växtodling som följer omfattande växtföljder, Att köpa ekologiska sängkläder är generellt sett inte problematiskt. Andra strömaterial som används för grisbädd är sågspån, strimlat tidningspapper, träflis, spån, och sand är tillåtna i ekologiska system och behöver inte vara ekologiska certifierade.

Fördelar med ekologisk grisuppfödning

Fördelarna med grisuppfödning är;

  1. Grisar har maximal foderomvandlingseffektivitet, dvs de producerar mer levande viktökning från en given fodervikt jämfört med någon annan klass av köttproducerande djur förutom slaktkycklingar.
  2. En gris kan använda ett brett utbud av foder, dvs. för åldrarna, korn, skadat foder, och skräp och omvandla dem till värdefullt näringsrikt kött. Dock, matning av sopor, skadade korn, och andra instabila ransoner kan resultera i lägre fodereffektivitet.
  3. De är produktiva med kortare generationsintervall. En sugga kan födas upp så tidigt som vid 8 till 9 månaders ålder och kan grisa två gånger på ett år och de producerar 6 till 12 smågrisar i varje grisning.
  4. Grisuppfödningen vill ha en liten investering i utrustning och byggnader.
  5. Det skapar sysselsättningsmöjligheter. För andra människor och hjälper dig att bli den bästa teamledaren.
  6. Det ger dig ekonomisk frihet. Du kan starta en passiv inkomst väldigt snabbt och vara din chef.
  7. Det är lätt att börja. Du kan också börja som deltid samtidigt som du gör ett annat jobb.
  8. Det ger dig en chans att skapa ett monopol på marknaden.
  9. Grisuppfödning kan öka Indiens ekonomi och hjälper människor att vara egenföretagare.
  10. Grisuppfödning verkar vara en bråkdel av smutsigt arbete men det är en mycket enkel och lönsam verksamhet i Indien.

Grupper av grisraser

Det finns många grisraser tillgängliga på marknaderna, du måste vara mycket försiktig när du väljer en hög och hälsosam produktiv ras. För en lönsam grisverksamhet vill man välja högt och importerat köttproduktiva grisraser. Nedan är punkterna för lätt hittade grisraser.

  1. Stor vit Yorkshire
  2. Landras
  3. Hampshire
  4. Ghangaru

Späcktyper – Cheshires, Essex, Polen Kinas, och Mulefoots; har stora skinkor, kompakta karosser, foglig, och ett tyngre fettlager, även om den senaste tidens uppfödning har gjort att de liknar kött- och bacontypning mycket.

Typer av kött och bacon – Yorkshires, Tamworth, Landras; längre ben, högre energi, mindre externt fett.

Typer med dubbla ändamål – Hampshires, Berkshires, och sadelryggar.

Levnadsvillkor för ekologisk grisuppfödning

Ekologiska grisar måste ha tillgång till skydd, utomhus, träningsområden, skugga, frisk luft, färskt dricksvatten, och direkt solljus som passar för djurets livsstadium, klimatet, och miljön. Grisar är viktiga för att ha tillgång till utomhus, men att föda upp grisar på bete krävs inte enligt ekologiska bestämmelser. Ekologiska regleringar anger inte exakt hur mycket bostadsyta som är lämplig.

Markförvaltning och bostäder inom grisuppfödning

Grisar måste ha tillträde utomhus året runt men reglerna varierar från land till land. Marken ska vara relativt jämn och fritt dränerande i ett område med låg nederbörd. Bra landrotation är viktigt, som användning av syntetiska herbicider, gödselmedel, och bekämpningsmedel är förbjudna.

Att välja lämplig mark är en viktig del av ekologisk grisuppfödning. Du måste se till att tillgången på rent och sötvatten närmar sig din mark för grisuppfödning. Och ett annat viktigaste tips är att nära din plats, det måste ha bra transporter tillgänglig, annars kommer det att bli mycket svårt att köpa och sälja grisar från en plats till en annan. Och det viktigaste du behöver tänka på är att en veterinärläkare eller ett servicecenter måste finnas nära din plats.

Ekologiska grisar hålls under förhållanden som i den mån det är möjligt, låt dem uttrycka sitt naturliga beteende. Detta innehåller att hållas i familjegrupper med fri tillgång till fält, närhelst förhållandena tillåter. I praktiken, det betyder att de flesta av de ekologiska grisarna kommer att vara utomhus året runt, även om inomhushus är tillåtet under svåra väderförhållanden, förutsatt att det finns enorma halmsängar för grisarna, och fortsatt tillgång till en löprunda utomhus.

Jordföreningens ekologiska standarder förbjöd nedan nämnda metoder som är vanliga i den icke-ekologiska grisindustrin. Dessa inkluderar;

  • Näsringning – detta användes för att förhindra grisar från naturligt rotbeteende
  • Svans dockning – Grisar i trånga utrymmen biter ofta varandras svansar, så icke-ekologiska producenter dockar svansar för att undvika detta
  • Grisningslådor – dessa är mindre metallburar som bara är centimeter bredare än hongrisen, som används runt den tid hon föder för att begränsa hennes rörelser och hindra henne från att följa modersinstinkter.

Det är förbjudet att upprepad användning av antibiotika på ekologiska djur. Många icke-ekologiska grisar, fjäderfän, och mjölkkor får antibiotika regelbundet, oavsett om de mår dåligt eller inte. Bönder tillåts till och med ge djur antibiotika som främst är viktiga inom humanmedicin.

Gårdsdesign inom ekologisk grisuppfödning

För att stoppa sjukdomen från att sprida sig, den naturliga barriären är en av de bästa metoderna. Precis som att det ska vara så långt avstånd som möjligt mellan grisgårdarna och det ska vara ett ordentligt avstånd mellan de olika åldersgrupperna. Äldre grisar har större immunitet och motståndskraft mot sjukdomar än yngre grisar. Så, de olika åldersgrupperna måste upprätthållas var för sig. Den enda platsen på gården där denna regel överträds är grisningsstallet, där suggan blandar sig med sina smågrisar. Och det är också i detta område där dödligheten, på grund av infektionssjukdomar, är i allmänhet högst.

Majoriteten av grisfarmerna i det här landet är dåligt utformade. Dålig ventilation och överbeläggning är två av de viktiga faktorerna som bidrar till sjukdomar och dåliga prestationer. Värmestress är ett vanligt problem. Jordbrukare måste identifiera att förvaltningsmetoder som tillåter att grisar stressas bidrar till sjukdomsproblem. I flera fall, dessa problem kan lättas, om sådana hanteringsbrister kan korrigeras. Utformningen av grisstallarna måste vara längst bort från ingångsporten, följt av torr sugyta, smågrissbodar, odlar-behandlare skjul, grisningsbod, med hållare för marknadsålder Grisar närmast lastgärdet eller rampen. Kontoret ska ligga nära lastrampen.

Krav på ekologiskt foder i grisuppfödning

I ekologisk grisuppfödning, Grisar måste utfodras med ekologisk kost. Ekologisk grisdieter är huvudsakligen ekologiska spannmål och proteinkällor. Flera ekologiska grisfarmer tycker att det är lönsamt att odla sina spannmål jämfört med att köpa spannmål från den öppna marknaden. Mineraler och syntetiska vitaminer kan ingå i den organiska ransonen. Vissa kosttillskott och förblandningar innehåller förbjudna ämnen och är därför inte tillåtna. Innan du använder en produkt, det är viktigt att bekräfta att produkten inte innehåller några förbjudna ämnen.

Utfodring av däggdjurs- och fjäderfäslaktbiprodukter talg, fett, fjädermjöl, ben- och köttmjöl, och spraytorkad plasma är förbjuden. Matningen av kristallina aminosyror som L-treonin, L-lysin, DLmetionin, och L-tryptofan är inte tillåtet. Likaså, utfodring av subterapeutiska antibiotika, exogent fytas, hormoner är förbjudna. Fastän, ekologiska mejeriprodukter, ekologiska ägg, och kommersiellt fiskmjöl är tillåtna.

Foderförvaring

Jordbrukare måste försöka förvara fodret i lufttäta behållare borta från fukt för att förhindra att det förstörs i förtid. Fastän, Grisar tenderar att konsumera grisfoder tillräckligt snabbt för att detta problem inte alltid uppstår.

Alternativa flöden

Du kan mata grisar med spannmål men det finns flera alternativ för att komplettera eller ersätta olika näringskällor. Mejeriprodukter är bra för att lägga till betesmark och ostmakare letar ofta efter ett ställe att bli av med sin vassle. Trädgårdsmästare har avlivade grönsaker som de vanligtvis kan kompostera. Listan är så bred som du kan föreställa dig. Grisar används ofta för att röja mark. Om du sätter grisar i en skogsmark, de äter först av buskarna och går sedan över till träden. Hur mycket du matar dem kommer att baseras på de produktionsnivåer du vill ha och grisarnas ålder. Äldre grisar kommer att göra det bästa jobbet med att rensa. Du kan också odla grödor för att odla ner. Vissa människor kommer att odla en åker med spannmål, majs, bönor, eller rovor och låt Grisarna skörda dem.

Näringsbehov hos grisar i ekologisk grisuppfödning

Ekologiska bönder kan säkert producera sitt grisfoder med exakta ingredienser. Vissa grisar kommer att behöva mer av dessa material än andra;

  • Fisk måltid
  • Vete
  • Expeller eller fullfet sojamjöl
  • Vete-foder
  • Salt
  • Korn
  • Ärter

Allmänna djurproduktionsstandarder som påverkar utfodringsstrategin

  • Fodret är avsett att bekräfta kvalitetsproduktion snarare än att maximera produktionen.
  • Företräde ska ges till inhemska stammar och raser av gris
  • Grisar måste och bör ha lätt tillgång till ett motionsområde utomhus eller en friluftsbana eller till betesmarker som kan vara delvis täckta, och de måste kunna använda dessa områden närhelst väderförhållandena är, djurets fysiologiska tillstånd, och tillståndet för marktillståndet.
  • Den sista gödningsfasen av Grisar för köttproduktion kan ske inomhus, förutsatt att denna inomhusperiod inte överstiger 1/5 th av deras livstid och i alla fall under en period av högst tre månader. Träningsområdena måste tillåta rot och dyngning av grisarna. Att rota, olika substrat används.
  • Under en period av minst 40 dagar, alla grisar måste utfodras med naturlig mjölk.
  • Grovfoder, torkat eller färskt foder, eller ensilage måste läggas till den dagliga ransonen för grisar
Ekologisk grisfoderblandning

Material;

  • Riskli (D1) – 50 kg
  • Copra måltid - 7 kg
  • Sojamjöl eller andmat – 10 kg
  • Gröna som Flamengia, Rensonii, kudzu, kangkong, och tricantera, etc. – 15 kg (hackad)
  • EM-1 koncentrat och melass – 100 ml vardera
  • Vatten - 10 liter

Procedur – Blanda alla material precis som samma procedur som vi använder för cement på ett betonggolv; huvuddelen torkar först, och lägger sedan till EM-1 melass, koncentrera, och vatten. Jäs i 2 veckor i en förseglad fat/behållare.

Vaccinationsprogram i ekologisk grisinramning

Frekventa vaccinationsprogram för endemiska sjukdomar som mul- och klövsjuka och svinpest är viktiga här i landet. Det finns till och med gårdar som inte har vaccinerat sina grisar på mer än ett år. Eftersom grisar marknadsförs vid 7 till 8 månaders ålder, och produktionsbesättningen är fler än suggorna med cirka 10 till en, underlåtenhet att vaccinera grisar under ett halvår skulle resultera i att nästan 90 % av grisarna på gården är mottagliga för svinpest. Tyvärr, på gårdar där svinpestvaccination är oregelbunden är i allmänhet de som är utsatta för störst risk för utbrott av svinpest. Dessa gårdar är belägna i högriskområden, dvs områden med hög koncentration av grisfarmer.

Förbättring av hälsa och välfärd i ekologisk grisproduktion

Du bör inte missa detta: Ekologisk fåruppfödning .

Uppfödning av ekologiska grisar.

Ekologiska grisproducenter står inför den största utmaningen att producera kött av hög kvalitet. Flera sjukdomar kan drabba svin, men som med att föda upp alla ekologiska boskap, förebyggande är nyckeln. Sund förvaltningsmetoder kopierar den naturliga miljön:solsken, frisk luft, frihet för naturligt beteende, hälsosamt foder, skydd efter önskemål, bete, variation i kosten, rent vatten, bra sanitet, och gödselhantering. Det största problemet för de flesta småskaliga grisodlare är tarmparasiter. Dessa kan skötas med god betesväxling. Placera aldrig smågrisar på marken som infekterade djur har legat på i minst ett år. Om du vill maska ​​dem tar en god portion malörtspulver och färsk vitlök bort många parasiter. Maska djur innan du flyttar dem till nya betesmarker och separera dem i 3 dagar, antingen i en trailer, offerområde, eller karantän. Testa och behandla på ny- eller fullmåne; parasiter är mer aktiva då.

  • Icke genetiskt modifierade vacciner uppmuntras och är tillåtna i ekologisk grisproduktion.
  • För att förhindra anemi, Det är tillåtet att injicera nyfödda grisar med tillskott av järn.
  • Användning av fodertillsatser som probiotika, organiska syror, och direkt matad med mikrobiell för att öka djurhälsan är inte förbjuden, men alla hälsofrämjande fodertillsatser är inte godkända för användning i ekologisk produktion.
  • Konstgjord insemination är tillåten, men att administrera hormoner för att synkronisera brunst eller stimulera tillväxt är förbjudet i ekologisk produktion.
  • Om förebyggande metoder har visat sig vara ineffektiva kan du använda godkända parasiticider och användningen av parasiticider är begränsad till avelsdjur, och de måste administreras före den sista tredjedelen av graviditeten.
  • Att behandla digivande suggor med parasiticider är viktigt om det behövs medicinskt, men suggan, ammande smågrisar, och marknadsdjuren skulle då missa sin ekologiska status.

Om du är intresserad av detta: Hur man startar en foderproduktion .


Djurhållning
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk