RAS Farming Project Report, Ekonomi, Affärs plan|Djurhållning

Välkommen till Modernt jordbruk !

RAS Farming Project Report, Ekonomi, Affärs plan

Introduktion till RAS odlingsprojektrapport och Ras fiskodling Affärsplan

Låt oss gå in på detaljer om RAS jordbruksprojektrapport och affärsplan.

Dessa återcirkulerande vattenbrukssystem (RAS) är en ny form av fiskproduktionssystem, som faktiskt överbryggar klyftan mellan efterfrågan och tillgång på fisk. Det är en intensiv mekanism där odlaren måste tillhandahålla de biologiska behoven för att organismerna ska växa och utvecklas. Detta nya system uppmuntrar fiskodling i en kontrollerad miljö till skillnad från den traditionella metoden, där fisk odlas i öppna dammar och löpbanor. Vattnet som används i dessa system återvinns regelbundet för en bättre miljö för fisken. Ibland förses tankarna med annat färskvatten än det återvunna vattnet för att kompensera för förlusten på grund av avdunstning och stänk ut.

De traditionella raceway-systemen odlar fisk och kastar vattnet därefter, vilket allmänt betecknas som öppet eller genomströmningssystem. RAS-systemen skapar en riktig miljö för fisken som rent vatten, optimal temperatur, tillräckligt innehåll av löst syre, etc. Dessa system renar vatten med hjälp av filter på olika nivåer och har även ett exceptionellt sätt att hantera avfallet.

RAS fiskodlingsprojektrapporten beskriver uppbyggnaden av odlingssystemet och ger också i slutet en grov uppskattning av investeringar och vinster förknippade med systemet.

Fördelar med RAS-systemet

Dessa system anses vara mycket fördelaktiga jämfört med öppna dammsystem på grund av följande skäl:

Intensiv produktion
Både vatten och mark bevaras
Platsens flexibilitet
Val av art och skördeflexibilitet
Underlätta polykultur och monokultur i olika tillväxtstadier

Läs:Vanliga frågor om fiskodling.

Komponenter i RAS fiskodlingssystem

Systemet består av flera delar såsom tanken för att odla fisk, en sump för borttagning av partiklar, filtrera, syrgasinjektionsrör, en pump för vattencirkulation och ozon eller ultraviolett steriliseringsenhet. Var och en av komponenten och dess funktion beskrivs nedan.

Vattenförsörjningsenhet

Företaget bör ha en ordentlig och tillräcklig försörjning av vatten från resurser som mark, brunnar eller källor, etc. Vattnet bör vara fritt från föroreningar och bör ha relativt höga hårdhetsnivåer. Vattnet från den kommunala vattenförsörjningsenheten kan också användas men bör behandlas för att avlägsna klor, fluor och andra kemiska ämnen.

Vattenkvaliteten och kvantiteten bör testas före hela installationsprocessen för att säkerställa en tillräcklig tillgång på vatten av hög kvalitet. RAS fiskodlingsenhet behöver eller förbrukar mindre vatten jämfört med andra tekniker för fiskodling. De allmänna rekommendationerna är 1-5 liter vatten för varje kilo fisk och runt 10-25 liter vatten bör flöda varje minut för att växa femtio tusen pund fisk varje år.

Fiskodlingstanken

Formen på fisktankarna kan vara rektangulär, cirkulär eller oval till formen. Tankarna med centralt avlopp och cirkulär form är lättare att rengöra och cirkulera vatten än de rektangulära tankarna. Utformningen av tanken bör vara kompatibel med andra komponenter i RAS-systemet som biofiltret och sumpen.

Fiskuppfödningstankarna kan vara gjorda av material som plast, betong, metall, trä, glas, gummi- och plastduk. Huvudsyftet med materialet som används för konstruktionen av tanken är att det inte ska läcka, korroderar och blir giftig för fisken i den. Ytan på tanken på insidan bör vara slät för att undvika hudskavsår och infektioner på fisken och underlätta korrekt rengöring och sterilisering.

De lätta tankarna när de används i systemet är hållbara och bekväma att flytta och hantera, men extra stöd ska tillhandahållas för att förhindra att de sträcker sig när du fyller på vatten. Tankar av rostfritt stål anses också vara bra men är lite dyra. Plywood av marin kvalitet är billig, men läcker när den inte är ordentligt förseglad. Tankar gjorda av betong är orörliga strukturer, men ekonomiskt att bygga. Rent generellt, icke-plastmaterial används som gummifoder för tankkonstruktioner av metall, trä, och betong.

Biofilter design

Ett enkelt biofilter består av ett hjul, fat eller låda, fylld med media som underlättar en stor yta för odling av nitrifierande bakterier. Biofiltret kan vara tillverkat av material som plast, trä, glas, metall, betong, etc. Mycket små fiskodlingsenheter använder sig av plastsoptunnor eller septiktankar. Storleken på biofiltret är direkt relaterad till fiskens bärförmåga eftersom större biofilter kan tillgodogöra sig mer ammoniak och bidra till högre fiskproduktion.

Huvudidén med biofiltret är att kolonisera nitrifierande bakterier så att vattnet som strömmar genom biofiltret när det kommer i kontakt med bakterierna på ytmediet under en viss tid omvandlar NH₃ (ammoniak) till NO₂ (nitrit) och till NO₃ ( nitrat). Tiden för vattenkontakt med mediet i filtret tillsammans med filtrets djup och volym bör noggrant beräknas innan installationen görs.

Biofiltermedierna som används i RAS-systemen är vanligtvis gjorda av korrugerad plast, Frigolit, glaspärlor, lavasten, sand, grus eller något annat liknande material med stor yta. Biofiltrets effektivitet beror på kvaliteten och kvantiteten av ytan på mediet i filtret. De grundläggande egenskaperna hos biofiltermediet bör vara:

Hög yta
Ett stort antal porutrymmen
Täpptålig
Lätt att underhålla
Lättvikt
Flexibel
Billig

Storlek och typ av filter

Storleken på biofiltret i RAS-systemet måste passa eller passa bra med de andra komponenterna i systemet och därför är tre faktorer som bör beaktas vid design av filtret:

Mediets yta i kvadratfot för att fästa bakterierna.
Ammoniakladdning, vilket innebär mängden ammoniak som krävs för att omvandla en kvadratfot media på en dag.
Hydraulisk lastning, som anger mängden vatten som krävs per kvadratfot av mediet varje dag.

Rent generellt, konfigurationen av biofilter görs på två sätt, t.ex. genom orörliga medier (kallade nedsänkta filtren) och de uppkomna bäddfiltren. Det mest använda nedsänkta filtret är reaktorn med fluidiserad bädd (FBR), som består av fina partiklar som sandtät plast och glaspärlor i en behållare. Vatten strömmar genom detta medium och fluidiserar de suspenderade partiklarna. Man tror att FBR erbjuder större yta och hjälper till med högre nitrifikation. Dessa filter måste vara löst syre för att hjälpa nitrifikationsprocessen. Om mängden löst syre är låg, sedan minskar mängden omvandlad ammoniak gradvis.

Uppkomna filter klassificeras återigen i två grundläggande typer såsom trickling filter (TF) och roterande biologiska kontaktorer (RBC). Fördelen med dessa filter är att de inte behöver tillsätta syre före eller efter nitrifikationsprocessen eftersom filtret i sig tillför det nödvändiga syret för att stödja fiskens andning. Det rinnande filtret är utformat så att vatten långsamt kommer ner genom mediapelaren för att hjälpa nitrifikationsprocessen. Denna vattenfallsprocess lägger till eller luftar vattnet i tanken.

Starta ett biofilter och återcirkulationshastigheterna

Hela koloniseringen av bakterier i filtret kan ta cirka en till tre månader. En ny tank inokulerad med en ny fröbakterie från ett befintligt system kan förkorta starttiden och ge hög effektivitet. Tillsatsen av bakterier som erhållits från kommersiella företagshandlare namngivna under de speciellt utvalda bakteriestammarna har inte visat tecken på snabbare tillväxt. Om vattnet är kallt, då saktar bakterieaktiviteten ner och gör filtret ineffektivt.

Varje gång vattnet byts ut kallas recirkulation och dess hastighet definieras per tidsenhet. Till exempel, återcirkulationshastigheten för en tank med 2500 gallon kapacitet försedd med en vattenpump på 45 gallon vatten per minut är 25,3 tankvolymer per dag. Återcirkulationshastigheten ökar biofiltreringen och hjälper till att öka nitrifikationen med minskade ammoniaknivåer.

Sump

Fiskexkrementer och matrester måste förhindras från att ansamlas och en sump är en del av systemet som hjälper till att avlägsna alla restprodukter från tanken. Närvaron av avfall i tanken minskar det biologiska syrebehovet, minska halten löst syre i vattnet och sänka tankens bärförmåga. En sump är en form av sedimenteringsbassängen, syftet är att koncentrera och ta bort fast avfall innan biofiltret täpps igen. Denna sump är en separat tank som hålls isolerad från fisktanken och biofiltret så att den kan rengöras regelbundet. Effektiviteten hos sumpen eller renaren ökas genom att använda olika filter gjorda av plast, sand, metall etc.

Storleken på sumpen bestäms utifrån storleken på akvariet och biofiltret. Det beror också på systemets omsättningshastighet. För att få maximal sedimentering av suspenderade partiklar, sumpens volym och flödeshastigheten genom sumpen bör justeras korrekt. Den genomsnittliga flödeshastigheten uppskattas till 90 liter per minut.