Välkommen till Modernt jordbruk !
home
Frankie &Bennys ägare lovar att förbättra kycklingens välbefinnande

Verksamheten äger välkända nationella varumärken inklusive Frankie &Benny's, Chiquito, Brunning &Pris, Kust till kust, Garfunkel's, och Joe's Kitchen.

Rob Beale, Inköpsdirektör för The Restaurant Group sa:"Jag är glad över att vi har anslutit oss till European Chicken Commitment. Djurens välbefinnande är av yttersta vikt för vår verksamhet och våra kunder och vi har tagit positiva steg för att främja vår prestation inom detta område under de senaste åren, inklusive från att byta till frigående ägg i hela vår verksamhet och till att köpa hållbart certifierad fisk. Detta var nästa logiska steg för oss och är ett extremt ambitiöst åtagande. Vi ser fram emot att arbeta med andra i branschen för att ta oss an denna utmaning tillsammans”.

Vicky Bond, VD för The Humane League UK, sa:"Vi applåderar restauranggruppen för att de engagerat sig för European Chicken Commitment, skapa meningsfull förändring för kycklingar i deras leveranskedja.

"Detta engagemang, från ett av Storbritanniens största gästfrihetsföretag som driver över 650 restauranger och pubar upp och ner i landet, kommer att gynna otaliga kycklingar per år. Vi är glada över att se dem gå med i raden av ett ökande antal företag som vill göra dessa positiva förbättringar för kycklingars välbefinnande."

Det restauranggruppsägda varumärket wagamama skrev under på European Chicken Commitment i maj, följt av KFC i juli, som blev den första inom snabbmatssektorn att göra det. Andra företag inom restaurangsektorn som har åtagit sig inkluderar Zizzi, FRÅGA italienska, Prezzo och Carluccios.

Kriterierna för åtagandet kom överens om 2018 av ledande djurskyddsgrupper över hela Europa, som ett sätt att snabbt minska lidandet för kycklingar som föds upp för kött.

Den innehåller sex nyckelåtgärder som syftar till att gå bort från standardintensiv fabriksuppfödning av kycklingar, inklusive förbud mot snabbväxande raser, som ofta är orsaken till allvarliga hälso- och välfärdsproblem, och ger mer utrymme, naturligt ljus och berikning.

Humane League UK uppskattar att över 50 varumärken nu har åtagit sig, markerar början på ett marknadsskifte bort från de grymmaste produktionsmetoderna.

Vicky Bond avslutade:"Restaurangsektorn gör rätt sak genom att svara på ökad konsumentmedvetenhet om djurskyddsfrågor och efterfrågan på djurprodukter med högre välbefinnande. Precis som med övergången till burfria ägg de senaste åren, detta senaste åtagande visar att detta helt klart är den riktning som sektorn rör sig nu, och vi skulle uppmana andra gästfrihetsföretag att följa efter."


Djurhållning
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk