Lohmann Brown är en kycklingras som utvecklades av Lohmann Tierzucht, ett tyskt genetikföretag grundat 1932. För att möta behoven hos olika produktionssystem och marknadens krav, företaget har tagit fram ett unikt urval av lagerstammar för förädlingsändamål. Lohmann Browns föddes upp från noggrant utvalda bruna äggvärphöns med New Hampshire-kycklingar. Korsningen skapades med avsikten att öka äggproduktionen så att köttkvaliteten var låg. Det är ingen överraskning att Lohmann Brown-kycklinga