Med majsutföringen förväntas vara på den högsta nivån på nästan 30 år strax före årets skörd, odlare i Mellanvästern har utan tvekan mycket spannmål i lagring i sommar. Temperaturer som har legat långt in i tresiffrigt de senaste veckorna i kombination med att oväntad vätska sipprar in i kärl kan leda till kvalitetsförlust, och med priser som redan är låga, odlare måste se till att de inte drabbas av rabatter på grund av mögel eller andra fuktskador. Oväntad kondens, små sprickor, eller väde