Hur startar man en mjölkproduktionsverksamhet för mjölkgårdar?
Att öppna en mjölkgård kräver en stor mängd forskning och stora investeringar. Gå inte in på mjölkodling med lätthet. Mjölk är en produkt som alltid kommer att efterfrågas. När nationen blir hälsomedveten, vänder sig fler och fler människor till mejeriprodukter för sina näringsbehov. Och alla mejeriprodukter behöver mjölk som sin nyckelingrediens.
1. En affärsplan
Nu, som med alla andra företag, är ordentlig forskning obligatorisk. Det är viktigt att skriva ner din affärsplan, eftersom den kommer att fungera som en verklighetskontroll och du skulle definitivt behöva den för att få lån från privata investerare eller finansinstitutioner. Gör en plan så att den omfattar tre år av din mejeriverksamhet och ta med det kapital som behövs för att öppna en mjölkgård.
Du behöver en ansenlig markstorlek, ett skydd där du kommer att ha minst 100 kor, en konstgjord inseminationsanläggning, en veterinär, ordentliga VVS-arbeten och anläggningar för kontroll av gödsel, foder för korna, ett skydd för kalvning, där klavarna flaskmatas, maskiner för att utvinna mjölk, pastöriseringsanläggning (om du planerar att sälja mjölken direkt) kapital för att köpa kor (var varnade, de är inte billiga) och arbetskraftshjälp .
2. Bygg en fast bas
Statlig hjälp är till hands eftersom mjölkodling bidrar till en nations ekonomi. Kontakta din lokala myndighet för att få teknisk och juridisk hjälp. Du kommer att behöva expertvägledning i processen för att starta ditt företag. Om du planerar att köpa en redan etablerad mjölkgård, se bara till att den har alla lämpliga faciliteter. Men gör en fullständig bakgrundskontroll innan du köper.
3. Näring och hälsa för dina kor
Mjölkboskap kräver en viss uppsättning näringsämnen för att försörja sig, för att producera mjölk. Oavsett om du planerar att utfodra en TMR (total blandad ranson), beta din boskap eller någon kombination av båda, måste du samarbeta med en näringsfysiolog för att utveckla ransoner för dina lakterande kor och torra kor.
Se till att dina kor kontrolleras av en veterinär regelbundet, eftersom mjölkkor snabbt kan bli sjuka. De kan få infektionen i juvret, vilket är det sista du vill ha. Upprätthåll ordentlig renlighet i anläggningen. Se till att dina kor behandlas etiskt. Du kan inte gynnas utan att behandla djuren etiskt och moraliskt.
4. Skapa en avfallshanteringsplan
Mjölkboskap producerar mycket gödsel. Även om denna gödsel ofta kallas avfall, kan den om den hanteras och används på rätt sätt vara en stor resurs på själva gården. Gödselhantering bör vara nära kopplad till ditt odlings- och utfodringsprogram. Om du kan använda ett system med dubbla odlingar på din gård kommer det inte bara att tillåta dig att producera mer foder utan kommer också att tillåta dig att applicera mer gödsel på din mark.
Det finns alternativ till direkt markanvändning av gödsel som kompostering och anaerob rötning av gödsel. Dessa alternativ kommer inte bara att ge ytterligare intäkter och andra fördelar för din mejeriverksamhet utan de kommer också att hjälpa dig att ta upp den kapitalinvestering som krävs för att få igång ditt mejeri.
5. Förvaring av mjölk
Glöm inte att ta hänsyn till en ordentlig lagringsanläggning och lagring och sedan transport av mjölk. Det är viktigt att ha redskap som kan laddas för resor utan problem med läckage.
Lycklig mjölkning!
Kontakta våra företagskonsulter för mer om hur man startar en mjölkproduktionsverksamhet på mjölkgårdar.
