Om du vill odla snittblommor som kommer att fungera som medicinska och kulinariska örter, är det här inlägget för dig! Vi pratar om hur du planerar din medicinalörtagård för att odla tillräckligt med örter för att ge allt din familj behöver under ett år.
Jag älskar att tänka på trädgårdar i termer av ett års värde av vad det än är vi odlar. Det är därför jag hjälper människor att lära sig hur man odlar ett års mat i mina böcker The Family Garden Plan och Familjens trädgårdsplanerare . Jag delar också med mig av några av mina tips om hur man planerar att odla ett års mat i följande inlägg:
- Planera din bästa trädgård och skörd för ett års mat
- Hur mycket man ska plantera per person för ett års mat
- Hur mycket tid per vecka för att öka ett års mat
- Konservering av hemmat – konserveringsplan för ett års mat
- Planera din boskap för ett års kött per person
Som du kan se är det bara naturligt att det här inlägget också återspeglar hur man planerar en trädgård för medicinska örter för att tillräckligt många örter ska hålla din familj ett helt år .
Om du ännu inte har ett etablerat utrymme för din örtagård, vill du kolla in den här poddintervjun jag gjorde med Carolyn från Homesteading Family där vi pratar om hur man planerar och designar en gammaldags stugträdgård (aka, örtagård).
Om du känner mig överhuvudtaget vet du att jag är en stor förespråkare av att använda naturläkemedel för att förbättra min hälsa och stärka mitt immunförsvar. (Jag älskar också att stärka mitt immunförsvar naturligt med maten jag äter. ) Oavsett om det är att göra hemgjord flädersirap (eller dessa 29 fläderrecept ) eller lära dig mer om hur du använder medicinska örter hemma , jag pluggar alltid!
Det är viktigt att notera att jag inte är en certifierad läkare eller en certifierad örtläkare. Det här inlägget är inte avsett att diagnostisera eller behandla utan är endast för informationsändamål. Vänligen kontakta din läkare innan du introducerar nya naturläkemedel i din hälsorutin.
Varför jag älskar att odla örter
Under de senaste åren har jag märkt ett klart problem med leveranskedjan som inkluderar läkemedel. Det finns så många människor som förlitar sig på dagliga mediciner, vad skulle de göra om de inte längre kunde få den medicin de behöver?
Denna fråga har drivit mig att dyka djupare in i mina studier av örtmedicin. Jag skrev till och med ett helt inlägg om alternativ medicin och vad man ska göra om din medicin inte är tillgänglig .
Saker att tänka på för din medicinalörtgård
När det kommer till våra medicinska örter och blommor är många av dem fleråriga. Det betyder att de kommer tillbaka större och bättre för varje år så länge de vårdas ordentligt.
Vissa är tekniskt sett inte fleråriga, men eftersom de är så produktiva (som kamomill eller ringblomma) kommer de att återplanta sig varje år och komma tillbaka på egen hand.
Gratis örtträdgårdsdiagram
Som utlovat här är diagrammet jag satt ihop för att min egen örtagård ska veta vilka örter som behöver kall skiktning och vilka som inte gör det, vilka som måste startas inomhus och sedan transplanteras kontra direktsås osv.
Vilka örter kommer du att använda?
Tänk på de saker du behöver på en konsekvent basis. För oss är det botemedel mot förkylning och influensa, täppt och igensatt näsa, ont i halsen, öronvärk och huvudvärk.
Dessa är de grundläggande vanliga förkylnings-/influensasymptomen som alla vanligtvis drabbas av minst en gång om året.
Men om någon i din familj har högt blodtryck och du inte vill gå den farmaceutiska vägen, är det ett bra första steg att undersöka de örter som kan hjälpa till att sänka blodtrycket och se om dessa växter kommer att växa bra där du bor.
Varje trädgård med medicinska örter bör se bara lite annorlunda ut baserat på din familjs individuella behov. Det är det fina med dessa trädgårdar, ingen är den andra lik!
Mina måste-ha örter
Följande är bara några av de örter jag odlar i min trädgård. För att se hela listan ladda ner mitt kostnadsfria örtträdgårdsdiagram !
Sage
Detta är bra för halsfluss såväl som kulinariska örter.
Citronmeliss
Citronmeliss är i mintfamiljen, vilket betyder att den sprids om den inte underhålls. Det finns sätt att undvika detta, men det är värt att överväga innan du bestämmer dig för var du ska plantera.
Echinacea
Jag älskar att odla echinacea för både de vackra och färgglada blommorna, men också för att göra min hemgjorda echinaceatinktur .
Du använder roten av echinacea-blomman, så dina växter behöver etableras i cirka två till tre år innan de skördas.
Feverfew
Det här är en mycket vacker ört som växer till en vacker liten blomma, perfekt för blomsterarrangemang, men också bra mot feber.
Fläder
Jag har börjat odla mina egna fläder några år, så de håller fortfarande på att etablera sig, men du kan lära dig hur man odlar fläder här. En dag hoppas jag kunna odla både tillräckligt många fläder för hemgjord flädersirap , men också för att kunna skörda fläderblommorna för deras medicinska fördelar.
Jag planterar alldeles för många örter för att skriva ut alla i det här inlägget. Se till att ladda ner mitt örtagårdsdiagram om du vill se hela listan!
Kall stratifiering
Kall skiktning är att sätta frön i ett viloläge med temperaturer under 40 grader Fahrenheit under en viss tidsperiod. Detta för att förbättra groningshastigheten (antalet frön som kommer att gro).
Detta måste göras med specifika fleråriga och tvååriga örter och blommor när man försöker odla dem från frö inomhus.
Se videon ovan från minut 13:05 för en snabb demonstration av hur jag kallstratifierar mina frön i kylskåpet.
Estetisk tilltalande
Visst, det här är en trädgård med medicinalörter som jag odlar, men en av glädjeämnena med att odla medicinalväxter är att den kan ge skönhet till din trädgård hela sommaren när den planeras på rätt sätt!
Så nästa sak jag gillar att titta på när jag planerar min örtagård är att jag kommer att ha något i blom från tidig vår hela vägen fram till hösten.
Jag gillar också att titta på hur mycket färg jag planterar. Jag kan lätt ha en tendens att luta mig mer mot den laxrosa färgen, så jag måste tvinga mig själv att ta en närmare titt och vara säker på att det finns en bra variation.
Fröorganisation
När du odlar och utökar en trädgård med medicinska örter, vill du definitivt hitta ett sätt att hålla alla dina frön organiserade för att plantera år efter år.
Du kan definitivt spara frön från dina medicinska örter, eller så kan du köpa fler frön och förvara dem på en sval torr plats.
Mitt favoritsätt att göra detta är genom attanvända ett fotofodral ! Jag har ett helt fotofodral avsett för mina örter och ett annat för min grönsaksträdgård.
Var kan man köpa medicinalväxter?
Mina resurser är Siskiyou Seeds från Oregon (ni vet hur jag älskar att köpa från företag nära mig och min tillväxtzon), Seed Savers Exchange från Iowa, samt Strikt medicinska frön från södra Oregon där du kan köpa både frön och växtstarter (när de finns i lager).
Eden Brothers är ett bra ställe för att köpa blomfrön såväl som levande lökar liksom Blommor för vackra snittblommor.
Och slutligen beställde jag mina medicinska rosor från Heirloom Roses .
Sällskapsplantering
Akta dig för rådjur i dina medicinska örtträdgårdar och överväg att antingen staket eller följeslagare plantera några rådjursavvisande växter runt de växter som rådjuret kan gilla.
Här är listan över rådjursresistenta växter som vi ska prova att plantera (ta planeringsschemat här för en mer omfattande lista ):
- Clendula
- Hundhund
- Ashwaganda
- Amaranth
- Aster
- Bunny Tails
- Stråblomma
- Mynta
- Rosmarin
- Och andra starka kulinariska örter
Fler inlägg du kan njuta av
- Hemmedicin mot förkylning och influensa
- Hur man gör sellerisalt (med bladselleri)
- 7 Naturliga naturläkemedel mot hosta och förkylning
- Hur man använder örter och naturläkemedel hemma
- Hur man gör fläderbärssirap + ytterligare tillägg
- Hurbal Medicinal Tea – Hur man gör ditt eget
- 7 sätt att använda medicinska örter hemma
- 8 medicinska örter och deras användningsområden för att odla en trädgård med örtte
- Hemlagad traditionell eldciderrecept och fördelar
- Echinacea tinktur – hur man gör och använder den
- Hur man beskär örter och perenner för maximal tillväxt
- Medicinska köksörter (6 örter du bör odla)
- Trädgårdsskötsel i mars (trädgårdsuppgifter per månad)
