Skördarna är efter vanligt hos de främsta europeiska exportörerna, på grund av vått väder och kvalitet ser varierande ut. Med problemen i Nordamerika, kvalitetsvete och korn skulle kunna få snävare utbud i år. Hur små kan de kanadensiska och amerikanska vete- och kornskördorna vara? I kontrast, det är bättre framsteg i Svarta havet och avkastningen är liknande förra året hittills, enligt Storbritanniens AHDB.
USA:s majsproduktion hänger på slutavkastningen. Varierande väderförhållanden i den viktigaste producerande regionen bibehåller osäkerheten på marknaderna. En del regn väntas under helgen och i början av nästa vecka, vilket sannolikt kommer att hjälpa grödor.
Dessa faktorer håller marknaderna spända. Det är osannolikt att detta kommer att förändras förrän det finns en starkare indikation på skörderesultatet om några veckor. Vi kommer också att få mer insikt i storleken på den amerikanska majsskörden från USDA den 12 augusti.
Nedan är skörderesultaten hittills för några av de främsta exportländerna:
- Frankrike: Den 19 juli, bara 14 % av skörden av mjukt vete hade styckats, jämfört med 67 % förra året (FranceAgriMer). Torrt väder denna vecka kommer att hjälpa men det kommer mer regn under helgen. Stratégie Grains sänkte sin uppskattning för den franska veteskörden baserat på skördetursresultat i norra Frankrike. Analytikerna varnade också för lägre kvalitet i år. Vid 37,0-37,5Mt är den nuvarande prognosen nu i linje med den franska regeringen.
- Vinterkornsskördarna är positiva Tyskland men kvaliteten är variabel (AMI). Vete- och rapsskörden har precis börjat och det råder nervositet över kvaliteten, med tanke på kornresultaten hittills.
- ryska bönderna hade skördat 34,9 miljoner ton spannmål den 21 juli, endast något under fjolårets 35,3 miljoner ton och avkastningen hittills är något högre än förra året (Ag Min). Skörden når nu de kritiska "svarta jordens" regionerna så vi kommer att veta mycket mer nästa vecka.
- Ukraina har skördat 22 % av spannmålsarealen, inklusive nästan hälften av kornarealen och 30 % av dess veteareal (Ag Min). Korns framsteg ligger framför medan vete fortfarande släpar efter, men än så länge, avkastningen verkar positiv.