Podden fokuserar på praktiska lösningar för klimat och livsmedelssäkerhet. Ämnen som tas upp är relevanta för alla som äter mat, men speciellt avsedd för bönder, proffs inom livsmedelskedjan, och beslutsfattare. Producerad av Farmwel och FAI Farms, Farm Gate lanseras med fem program som täcker en rad frågor, men nya avsnitt kommer att laddas upp varje vecka. Farm Gate finns på FAI Farms hemsida, och är tillgänglig på en rad populära podcast-plattformar, inklusive Apple Podcasts, Spotify, Brytare, Ankare, och Google Podcasts.
ffinlo Costain är Farm Gate-värden och VD för Farmwel, som har rådgivit Defra om rollen av jordbruksmetan, och användningen av hållbarhetsmått, inklusive mätvärden för djurens välbefinnande. Farmwel kallades också för att avge vittnesmål för jordbruksräkningskommittén. Innan han arbetade med jordbrukspolitik var ffinlo journalist och radiosändare, en gång blivit en finalistpristagare för årets miljöprogram på New York Radio Festivals.
ffinlo Costain sa, "Farm Gate är en fantastisk möjlighet att undersöka frågor som är kritiska för klimat och livsmedelssäkerhet, att prata med människor som verkligen kan sina saker, och sedan dela den informationen med lyssnarna. För våra intervjuer kommer vi alltid att sikta högt, och våra program kommer att innehålla seniorer från hela klimat- och livsmedelspolitiska debatten."
Den första Farm Gate-podden är en undersökning av idisslarens metan roll i den globala uppvärmningen. Forskning av ett globalt team av forskare baserade vid University of Oxford har etablerat ett nytt sätt att mäta effekterna av metan - ett mått som kallas GWP*. ffinlo sa, "Metan är en kortlivad gas och dess uppvärmningspotential bör betraktas annorlunda än koldioxid, en långlivad gas. GWP* gör det möjligt för jordbrukare att noggrant mäta effekten av metan från idisslare för första gången. Podcasten innehåller intervjuer med professor Myles Allen, en samordnande huvudförfattare på den mellanstatliga panelen för klimatförändringars specialrapport om 1,5 grader, Dr John Lynch från institutionen för fysik vid University of Oxford, och Roland Bonney, en bonde och medgrundare av FAI Farms."
Farm Gate är samproducerat av FAI Farms, en globalt respekterad Oxford-baserad livsmedelskedja och jordbrukskonsult som hjälper livsmedelssektorn att övervinna viktiga utmaningar och implementera bättre jordbruksmetoder. Øistein Thorsen, FAI:s direktör, sa, "För att fortsätta att odla och producera mat framgångsrikt måste vi tänka om försörjningskedjor och sköta vår mark extremt väl. Farm Gate syftar till att ge bönder och beslutsfattare praktisk information om anpassning till hållbara och regenerativa livsmedelssystem."
Program som redan är tillgängliga inkluderar:
- Metan från idisslare och global uppvärmning - intervjuer med professor Myles Allen &Dr John Lynch (University of Oxford), och Roland Bonney (FAI Farms)
- Är "vegan" ett smutsigt ord? - intervjuer med Tara Garnett (FCRN) och Caroline Grindrod (regenerativ bergsbonde)
- Hållbar monokultur? - lång intervju med Leontino Balbo (sockerproducent i Brasilien)
- Farm vets and food sustainability - intervjuer med Simon Doherty (BVA), och Laura Higham (Vet Sustain)
- Och ett diskussionsprogram om veterinärer och hållbarhet - med Gudrun Ravetz (BVA och Laura Higham (Vet Sustain)
- Fler program kommer att följa mer eller mindre varje vecka
Lanseringen av Farm Gate-podden sammanfaller med Oxford Farming Conference och Oxford Real Farming Conference. På ORFC, torsdagen den 9 januari kl 10.30 i fullmäktigesalen, ffinlo Costain kommer att delta i en panel om metan från idisslare, vid sidan av, Dr John Lynch, Roland Bonney, Clare Hill (som sköter gården på FAI), och Simon Fairlie, redaktör för tidningen The Land.
