University of New Hampshire-forskaren John Aber har använt en Northeast SARE Agroecosystems-pris för att utforska avfallsströmmarna och energikretsloppen på en ekologisk mjölkgård. Syftet med hans forskning är att hjälpa mjölkbönder att dra nytta av gödsel, strö och avfallshö genom att förvandla det till energi och gödningsmedel för gården eller för försäljning. Denna 3 minuters video beskriver hur komposteringssystemet på gården fungerar. Värmen som genereras av komposteringsprocessen fångas upp och används för gårdens behov av varmvatten, vilket motsvarar cirka 20 % av systemets värde.
"Kompostering är en tillväxtindustri och det här är ett mycket kostnadseffektivt sätt att kompostera och fånga upp energi som skapas i processen", säger Aber. Gårdar kan använda komposten som gödningsmedel och jordförbättring eller säcka den och sälja den. För mer information om denna typ av komposteringssystem kan du kontakta John Aber eller Matt Aber , forskare vid UNH:s Organic Dairy Research Farm.
Forskning i Kalifornien har funnit att spridning av kompost på betesmarker och markområden också är ett utmärkt sätt att öka markens kolbindning. Dr. Whendee Silvers resultat visar att spridning av en halv tum kompost över 5 % av Kaliforniens markområden skulle binda tillräckligt med kol för att kompensera för cirka 65 % av de årliga utsläppen av växthusgaser från energianvändning för kommersiella och bostadssektorer i staten. Vi kommer att täcka mer om resultaten av denna forskning i framtida nummer av On Pasture.