Karma Glos och hennes man Michael var båda vilda biologer i delstaten Washington när de bestämde sig för att flytta tillbaka till Michaels hemstat att börja odla. Tillsammans med sin dotter Rosie har de ägnat de senaste 13 åren åt att skapa en diversifierad boskapsverksamhet som fungerar för dem, marken de odlar och deras lokala marknad. Tack vare intensiv förvaltning producerar deras 20 hektar cirka 300 köttfåglar, 300 värphöns, 50 kalkoner, 5 eller 6 köttstutar och flera kullar Tamworth-grisar varje år.
Avel och grisning betesgrisar
I den här första 9 minuter långa videon beskriver Karma hur de valde Tamworth-grisen till sin gård och vad de letar efter i en avelsugga. Hon beskriver avel – att plocka rätt suggor och galtar och utmaningarna med att upprätthålla god genetik i en liten besättning, och utfodring under dräktighet och efter grisning för att göra grisningen enkel och säkerställa friska smågrisar som kan avvänjas på bara 8 veckor. Genomgående delar hon med sig av tips om hur de gör uppfödning av betade grisar lätt att hantera och lönsamt för sin gård. Om du tittar på hennes exempel kanske du kan tänka på sätt att anpassa efter dina egna behov.
Slåda grisar på bete
Kingbird Farms säljer alla utom cirka 2 kullar av sina smågrisar till personer som vill ha sina egna matgrisar, eller till gårdar som behöver avelsdjur. I den här videon beskriver Karma hur de föder upp sina två kullar grisar på bete. Hon har bra tips på hur man tränar grisar till elstängsel och håller dem svala under de varma sommarmånaderna så att de fortsätter att äta och växa. För att säkerställa stressfri lastning och dragning för både grisarna och människorna, beskriver Karma hur de matar sina grisar i sin släpvagn den sista veckan innan bearbetning. När det är dags att åka matar Michael dem på morgonen, stänger sedan dörren efter dem och kör till slaktaren. Vi är säkra på att du kommer att uppskatta detta besök på Kingbird Farm!
Denna 4-delade serie innehåller även 2 korta videor; en på kastrering och en med öronklippning . Karmas genomtänkta förklaringar av båda processerna täcker henne varför hon bestämde sig för att göra dessa procedurer, och hur hon ser till att de är så stressfria och smärtfria som möjligt.
Vill du lära dig mer om Kingbird Farm? Besök deras webbplats eller gilla dem på Facebook. Karma har också skrivit två böcker om lagerhälsa och hantering som du kan ladda ner eller köpa från hennes webbplats:
Rättsmedel för hälsoproblem hos den organiska äggläggningsflocken: Ett kompendium och arbetsbok för hantering, näringsläkemedel, ört- och homeopatiska medel
NOFA Guides Set: Human och hälsosam fjäderfäproduktion: En manual för ekologiska odlare
