Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Mejeri på ditt sätt

Kanske kommer du inte att ändra något, men kanske är du nyfiken. Eller så kanske du känner att vägen du går på inte är rolig längre. En förändring kan vara på sin plats. Som en del av ett SARE-finansierat projekt utvecklade en grupp från Minnesota, Wisconsin och Michigan en broschyr, Dairy Your Way , som bryter ner alternativ inom mjölkproduktion, utforskar logiken bakom olika förvaltningsalternativ och potentiella för- och nackdelar.

Häftet börjar med bostad:Knytbod, fribod, bäddpack och hage. När man tittar på bete finns det en profil av en gård som hybridiserar bete och instängning så att det fungerar för dem, och en gård som har gått säsongsbetonat och är mycket lönsam.

Det finns andra inkomstströmmar på mjölkgårdar, inklusive anpassad uppfödning av kvigor, förädlingsvärde (att göra något av mjölken och därigenom tillföra mervärde till den och sälja produkten) och att gå ekologiskt. Författarna inkluderar instruktioner och kostnader för vart och ett av dessa alternativ.

Om du funderar på att byta ut din mjölkningsbås finns det ett kapitel för dig här också. Det finns snygga diagram och en bra beskrivning av en roterande salong, uppställd i en cirkel. Korna kliver in, golvet roterar och när de cyklar runt är de färdiga och redo att kliva ut.

På tal om att kliva ut, det finns också ett kapitel om in- och utträdesstrategier för jordbrukare. Du kanske vill odla tills du släpper, vilket vi alla hoppas inte kommer att vara på länge, länge. Det här kapitlet innehåller idéer som dela mjölkning, leasing och arbete i arrangemang, ifall någon övertygar dig om att koppla av lite.

Kort sagt, det finns alltid mycket att lära, och ibland är det bra att kolla upp saker, även om det bara är för att bekräfta att du är redo med saker som du har dem. Det här häftet är ett bra ställe att få idéer och jämföra saker med din status quo.


Djurhållning
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk