1987 gick Tom Trantham i konkurs för sin mjölkgård. Hans söner och dotter hade redan lämnat, eftersom det inte fanns någon framtid för dem där. Tom var dagar borta från att packa in den.
Sedan bröt hans flock genom ett staket och lossnade. Tom förnekade sina kor och sa till sig själv "det var inte mina kor". Banken skulle snart äga dem. Han gick in och slog på TV:n i hopp om att slippa nuet för en liten stund.
Efter att ha sett vad han kallade ett av de värsta tv-programmen någonsin, omgrupperade han. Han tänkte att så länge han fortfarande hade sina kor borde han mjölka dem.
Så han förde in dem från den igenvuxna betesmarken som han hade planerat att plöja upp och plantera till grödor. Och han mjölkade dem. De luktade bättre, tänkte han för sig själv. Mer än så gav de 200 lbs mer mjölk.
Bonden Tom hade jobbat hårt för att ge sin besättning det bästa fodret de kunde få, och sedan gav de honom 200 kg mer mjölk på någon igenvuxen betesmark? Heliga ko!
Han tittade på hagen och såg att de hade betat de övre halvorna av alla plantorna där. Nåväl, han tänkte att de kunde gå in och äta den andra halvan dagen efter. Dagen efter åt de dock bara den övre hälften av det som var kvar. Det var den andra läxan han lärde sig av sina kor. De övre halvorna av växten är bra foder, men de nedre halvorna är det inte. Han skulle ha fällt den åkern och tagit ner den till marken. Den övre halvan skulle ha gett 22% protein, men den nedre halvan var bara 6-7%. Korna kom på det och visade Tom att den övre halvan var den del som var värd att äta. Heliga ko nr 2!
Du kan se Tom berätta sin historia i den här 16-minutersvideon. Klockan 04:52 beskriver han sitt ”12 april-system” och hur han arbetar med att återskapa flödet av aprils tillväxt varje månad genom dubbel borstning och sådd utan jord i betesmark. Han kommer att berätta om en annan av hans "heliga ko!" stunder då han av misstag borstade en hage två gånger innan han sådde. Det extra passet innebar att de nya plantorna inte behövde konkurrera med befintligt foder, och han har gjort det sedan dess. Klockan 9:00 förklarar han experimenten han gjorde för att komma fram till det bästa sättet att göra körfält för sin flock. Geotextil och noggrann gradering utgör en solid och stabil bas för körfält som tål flocktrafik och kraftiga regn.
Nu driver Tom ett betesmejeri och han ser på sina betesmarker som grödor. Hans kor väger i genomsnitt 22 000 lbs mjölk, eftersom han ger dem högkvalitativt foder i var och en av gårdens 29 hagar. Heliga ko! Han är glad att han lärde sig av sin flock!
Här är den för våra surfplattor.
Tack till ett par av våra On Pasture-läsare, Geralyn Devereaux och Stein, för att du delade den här videon med oss så att vi kunde dela den med dig!
