Vi fick många kommentarer på vår senaste artikel om kostorlek och vinst. Här väger Kit Pharo in.
Enligt USDA Research Center i Clay Center, Nebraska, väger den genomsnittliga kon Angus, Red Angus och Hereford över 1 400 pund. Mainstream producenter av utsäde har framgångsrikt överträffat Simmentals. Tyvärr, i deras försök att avvänja allt större kalvar, har deras pund och vinst per tunnland minskat. Det spelar ingen roll hur stor din boskap är om de inte är lönsamma.
Kostorleken har ökat dramatiskt under de senaste 40 åren. Eftersom stora kor äter betydligt mer än små kor, har detta tvingat rancher att minska beståndet och öka tillskottsutfodringen. Med kostnaderna för mark och foder så höga som de är, blir det snabbt mindre och mindre lönsamt att äga dessa stora, underhållsrika kor.
Eftersom mindre kor kan avvänja en högre andel av sin egen vikt, kommer de alltid att producera fler totala pund och mer total vinst än stora kor – på samma tunnland. För att lägga förolämpning till skada finns det bevis för att mindre kor faktiskt kommer att avvänja större kalvar än stora kor i en verklig, opåverkad miljö.
Din ranch kan bara stödja så mycket tillväxt, mjölk och storlek. När du väl går över den nivån måste du ge dyra kosttillskott för att möta behoven hos dina stora kor med högt underhåll. Utan tillskott kommer dina avvänjningsvikter och befruktningsfrekvensen att lida.
Det borde inte förvåna dig att de flesta av tjurarna som säljs idag producerades av kor med högt underhåll, 5 till 7 ramar som väger 1400 till 1800 pund. Dessa kor måste bli bortskämda för att stanna kvar i produktionen. Vilken storlek och typ av kor kommer dessa tjurar att producera? Som föder som! Om du är orolig för vinst, då är tjocka, lättkötta, lågunderhållsbara, 3 till 4-ramade kor som väger 1100 till 1250 pund tillräckligt stora.
