Den här artikeln är en sammanfattning av 2019 års Nebraska Beef Cattle Report "The Effect of Cow Udder Score on Subsequent Calf Performance in the Nebraska Sandhills". Joslyn K. Beard, Jacki A. Musgrave, Rick N. Funston och J. Travis Mulliniks var medarbetare i denna forskningsstudie och rapport.
Ofta slaktas kor med dålig juverkonformation från besättningar. Forskning har visat att defekter i spenarnas form och storlek kan hämma en kalvs förmåga att amma, vilket negativt påverkar mjölkintag och kalvtillväxt. Andra forskningsrön har rapporterat att kalvar som suger mödrar med endast en funktionell spene hade liknande tillväxt och prestanda jämfört med kalvar som suger mödrar med alla funktionella spenar. Denna studie försökte utvärdera effekten av nötkojuverpoäng inom kalvningssäsongerna i mars och maj på kalvprestanda före och efter avvänjning.
Prestandsdata för ko och kalvar på 812 kor samlades in från 2013 till 2017 vid Gudmundsen Sandhills Laboratory nära Whitman, Nebraska. Prestandan för kon och efterföljande kalvar samlades in från 500 marskalvande och 312 majkalvande kor. Kor varierade i ålder vid tidpunkten för kalvning från 2 till 11 års ålder. Kor fick juverpoäng vid kalvning på en skala från 1 till 5 där 1 eller 2 var dåligt och 3 eller högre var bra. Dessa poäng baserades på National Cattlemen's Beef Association Integrated Resource Management Guide-standarder för juverpoängning, som är ett kombinerat poängsystem för juver och spene.
Varje år vid kalvning registrerades juverpoäng från 1 (dåligt) till 5 (bra) som rapporterats i Integrated Resource Management Guide (National Cattlemen's Beef Association, 2013). Juverpoängen kombinerar juverkonformation och ett spenpoängsystem. Kor grupperades efter juverpoäng och klassificerades som antingen BU (dåligt juverpoäng 1 eller 2, där 223 hade denna poäng) eller GU (bra juverpoäng 3 eller högre, med 1 742 med denna poäng).
Det fanns inga interaktioner mellan juverpoäng med kalvningssäsong eller år på kalvens prestation; därför rapporterades den huvudsakliga effekten av juverpoäng, kalvvikter. Kalvens födelsevikt, avvänjningsvikt och justerad 205-dagars vikt skilde sig inte statistiskt mellan avkomma från kor som identifierats med dåliga juver och kor som identifierats ha bra juver. Kor som identifierades ha dåliga juver var i genomsnitt äldre, i genomsnitt 5 år, jämfört med kor med bra juver, som i genomsnitt var 4 år gamla. När korna åldras kan juvrets upphängande ligament försämras, vilket resulterar i att fler utåtvända spenar och allt fler kor klassas som dålig juverkonformation. Dräktighetsfrekvensen var inte olika mellan de två grupperna av kor.
Styrkalvar från kor med dåliga juver och kor med bra juver hade liknande ingångskroppsvikt för foderlokalen, kroppsvikt för slutfoder , torrsubstansintag, genomsnittlig daglig ökning och förhållandet foder till vinst. Det fanns dock en skillnad i slaktkroppens prestanda. Stutar som ammade kor med bra juver hade större varma slaktvikter och ryggfett vid skörd än sina motsvarigheter från kor med dåliga juver. Även om ingångsvikten för foderlokalen och slutvikten var lika, var de numeriskt högre för stutar som kom från kor med bra juver, vilket kan ha ökat varma slaktvikter vid skörden.
För denna Red Angus X Simmental-korsforskningsbesättning i Sandhills of Nebraska hade juverpoängen vid tidpunkten för kalvning inte någon stor inverkan på kalvens tillväxtprestanda före avvänjning, men påverkade slaktvikten vid skörd. Ur ett koherdeförvaltningsperspektiv skulle denna studie indikera att det inte alltid är motiverat att ta bort kor från besättningen endast för dålig juverkonformation. Kostnaden för att ersätta en ko i besättningen är en betydande kostnad. Chefer måste utvärdera hur allvarlig dålig juverkonformation är och den potentiella inverkan av det på förlossningen och kalvens överlevnad vid födseln när de fattar beslut om koavlivning.
För foton om juverpoäng och en länk till en ytterligare guide, besök den här webbplatsen.
