Den senaste försäljningen av Dickinson Research Extension Center fick mig att fundera över konceptet att lägga till ett får för varje ko. Centret sålde marknadskor den 9 mars för 68,24 USD per hundravikt (cwt), eller 995,58 USD per huvud, och en marknadstacka den 13 mars för 71 USD per cwt, eller 113,60 USD per djur. Justerat för kroppsvikt var en motsvarande vikt hos får värd 1 035 USD, eller 40 USD mer än marknadskorna.
En genomgång av 2016 års kobudgetar med Tim Petry, boskapsekonom från North Dakota State University Extension Service, visar nettoavkastningen efter att de totala kostnaderna i ko-kalvföretaget är cirka 100 USD per ko. För en operation med 300 kor skulle $30 000 delas upp på obetalt familjearbete, ledning och eget kapital, och sedan kunde en avkastning på investeringen beräknas.
Tidigare arbete vid Dickinson Research Extension Center avslöjade att för varje ko på operationen kunde en tacka läggas till utan minskning av beläggningsgraden. Fåren konkurrerar inte direkt med nötkreatur när de betar en bas med blandgräs och forbfoder. Så att lägga till får ger produktionsfördelar. Dessa fördelar hjälper till att diversifiera bete och skötsel av gräsmarker.
Men hur är det med dollarn? En snabb titt på 2015-poster från FINBIN vid University of Minnesota är intressant. Bruttomarginalerna för nötkött ko-kalv verksamheten var i genomsnitt $871,34 per ko, med en genomsnittlig nettoavkastning på $181,29 per ko; produktionen av fårmarknaden för lamm var i genomsnitt 254,97 USD per tacka, med en genomsnittlig nettoavkastning på 65,68 USD per tacka.
Baserat på kons marknadsvikt utgör nio tackor en ko, vilket innebär att en motsvarande bruttomarginal för får skulle vara 2 294,73 USD, med en nettoavkastning på 591,12 USD.
Begrunda detta:Om de $30 000 som beräknas för en operation med 300 kor är lite blyg för kontanter att distribuera, varför inte lägga till får? Vad skulle hända om operationen med 300 kor lade till 300 tackor med ett netto på 65,68 USD per tacka? Det skulle innebära en årsslutsbonus på $19 704. Jag tvivlar på att de flesta operationer skulle ha någon anledning att tacka nej till pengarna.
Är detta verkligt eller enkelt oseriöst grubblande? Under 1983 och 1984 utvärderade studier vid Dickinson Research Extension Center, Mike Humann och Don Kirby att integrera får med nötkreatur. De noterade:"Medan nötkreatur är de dominerande betesmarkerna på fält och betesmarker i norra Great Plains, erbjuder fåren en betydande outnyttjad potentiell användning av denna mångsidiga betesresurs. … Eftersom blandgräsprärien ger en riklig variation av klasser och arter av vegetation, ifrågasatte vi om en klass av boskap skulle kunna utnyttja denna sortöverflöd på ett effektivt sätt.”
De fann att fårdieter kompletterade bete av nötkreatur extremt bra.
"Fårproduktionscykeln, aveln, dräktigheten och laktationen hos tackor kan jämföras positivt med kvaliteten på foder som valts ut säsongsvis av tackor", skrev de.
Fårets biologiska behov passar mycket bra med boskap. 1990 betade James Nelson och andra tackor och boskap i centrum, en tacka till varje ko. De noterade, "Bete av får och ko-kalvpar på inhemskt utbredningsområde ... tillät båda arterna att växa normalt utan att offra vare sig beteskvantitet eller kvalitet."
Så det kompletterande betet av nötkreatur och får är verkligt, inget enkelt att tänka på. Om jag kan ta en kobesättning på 300 personer som har en beräknad nettoavkastning på $30 000 och lägga till 300 tackor och öka nettoavkastningen till $49,704, kanske jag borde ställa några frågor. Jag ökar nettoavkastningen per produktionsenhet markant med mer än 65 procent. Intressant!
Kan du hitta alla dina öronmärken!
Vad tycker du? Vilka är några av de logistiska frågorna att ta itu med innan du lägger till får i din verksamhet?
