Sällsyntheten hos en hönsras är en något subjektiv sak. Hur många gånger har du sett kycklingar annonseras som sällsynta eller till och med extremt sällsynta bara för att upptäcka att även om rasen kan vara ovanlig, är den faktiskt inte så sällsynt? Idag ska vi titta på några raser som verkligen är sällsynta. Boskapsskyddets definition av sällsynt är färre än 1 000 fåglar globalt. Utöver Conservancys numeriska krav har vi lagt till ytterligare en parameter – rasen måste vara över 200 år ga