Skillnaden mellan intensivt och extensivt jordbruk

Om du vill ta reda på skillnaderna mellan intensivt och extensivt jordbruk behöver du inte leta längre, för i den här artikeln kommer vi att berätta allt du behöver veta om dem.

De huvudsakliga skillnaderna är nivån på insats och produktion per kvadratenhet jordbruksmark, regionbefolkning, läge, mark, produktion och hur det påverkar miljön.

I resten av artikeln kommer vi att gå in på detaljer om skillnaden mellan intensivt och extensivt jordbruk, så fortsätt läsa för att ta reda på mer.

Skillnaden mellan intensivt och extensivt jordbruk

Intensivt jordbruk

Intensivt jordbruk, även känt som intensivt jordbruk och industriellt jordbruk (i motsats till extensivt jordbruk) är en typ av jordbruk, åkerbruk och djurhållning, med en högre nivå av insats och produktion per kvadratenhet jordbruksareal. Det kännetecknas av låg jordbearbetning, högre användning av insatsvaror som kapital och arbetskraft, och högre skörd per ytenhet mark.

Det mesta kommersiella jordbruket är intensivt på ett eller flera sätt. Former som är starkt beroende av industriella metoder kallas ofta för industriellt jordbruk, kännetecknat av innovation som syftar till att öka avkastningen. Tekniker inkluderar att plantera fler grödor per år, att minska frekvensen av år av landvila och att förbättra sorter.

Inkluderat är också ökad användning av gödselmedel, tillväxtregulatorer för växter och bekämpningsmedel samt mekaniserat jordbruk, under kontroll av ökade och mer detaljerade analyser av växtförhållanden, inklusive väder, jord, vatten, ogräs och skadedjur.

Detta system stöds av kontinuerliga innovationer inom jordbruksmaskiner och jordbruksmetoder, genteknologi, tekniker för att uppnå skalfördelar, logistik och teknologi för datainsamling och analys.

Intensiva gårdar är utbredda i utvecklade länder och blir mer utbredda över hela världen. Det mesta av kött, mejeriprodukter, ägg, frukt och grönsaker i stormarknader produceras av sådana gårdar.

Vissa intensiva gårdar kan använda hållbara metoder, även om detta kan kräva högre arbetsinsats eller lägre avkastning.

Intensiv djurhållning omfattar ett stort antal djur som föds upp på begränsad mark, till exempel genom växelbete, eller i västvärlden ibland som gårdar med koncentrerad djurnäring.

Dessa metoder ökar avkastningen av mat och fibrer per hektar jämfört med omfattande boskap; kraftfodret förs till djur som sällan flyttas, eller genom rotationsbete flyttas djuren upprepade gånger till färsk mat.

Tekniker och tekniker

Betesintensivering

Intensifiering av betesmark är förbättring av betes- och gräsjord för att maximera potentialen för livsmedelsproduktion i boskapssystem.

Detta används vanligtvis för att vända betesmarksförsämring, en process som kännetecknas av foderförlust och minskad djurens bärförmåga till följd av överbetning, dålig näringsämneshantering och bristande markvård.

Denna nedbrytning leder till dålig betesmark med minskad bördighet och vattentillgång och ökad erosion, nedbrytning och försurning. Försämrade betesmarker har betydligt lägre produktivitet och högre koldioxidavtryck jämfört med intensifierade betesmarker.

Omfattande jordbruk

Extensivt jordbruk är ett jordbrukssystem som använder en liten mängd arbetskraft och kapital i förhållande till det område som odlas. Skörden i extensivt jordbruk beror främst på markens naturliga bördighet, lättnad, klimat och vattentillgång.

Ett omfattande jordbruksproduktionssystem, jämfört med intensivt jordbruk, kräver en stor mängd arbetskraft, men mycket mindre investeringar i bearbetning, applicering av gödningsmedel, bekämpningsmedel etc. Detta resulterar i lägre jordbruksavkastning och behovet av att använda större produktionsområden för att betala av livsmedelsproduktionen.

Därför är omfattande jordbruksproduktion kostnadseffektiv vid produktion av arbetsintensiva grödor (t.ex. jordgubbar), i områden där befolkningstätheten är låg och markens marknadsvärde är lågt i förhållande till arbete och kapital. Annars är ett omfattande livsmedelsproduktionssystem nödvändigtvis dyrare än ett intensivt jordbruk.

Hantering av produktionssystem för omfattande jordbruk kännetecknas ofta av motstånd mot nya insikter, innovationer och framsteg, och deras produktivitet är låg och förändras mycket långsamt.

Vad betyder Extensiv Farming egentligen ? Det är en produktion som inte tvingar fram höga produktionsresultat med hjälp av konstgödsel, bekämpningsmedel, antibiotika, hormoner, insekticider etc. Några av de andra namnen på den är ekologiskt och ekologiskt jordbruk.

Det är när kor är fria att beta, grisar är fria att röra sig och kan beta i leran, fjäderfä strövar omkring på jorden och fångar daggmaskar och sniglar. Frukt och grönt sprayas inte och har den nästan bortglömda smaken som många av oss har kommit ihåg som smaken av de produkter vi en gång fick av släktingar från landsbygden.

Ett av de grundläggande postulaten för ekologiskt jordbruk är djurens välbefinnande, det vill säga en avelsmetod som inte kommer att tvinga djur till det yttersta av sin potential, som förbjuder användning av antibiotika och hormoner, instängning och fasthållning av djur. Skyldigheten är att djur har rörelsefrihet och förmåga att uppvisa naturliga former av beteende, det vill säga ett beteende som är karaktäristiskt för arten.

Tyvärr, som vi alla vet, används intensivt jordbruk mer och mer, det går snabbare, ger fler resultat och vinsten är mycket större. Nackdelar är produkter som är av sämre kvalitet och som inte ens smakar som riktig mat längre.