Kompostte är ett flytande extrakt av kompost som framställs genom blötläggning av färdig kompost i vatten för att utvinna nyttiga mikroorganismer och föreningar. Teorin är att vi kan lägga till exakt vad en jord saknar med kompostte och det är tänkt att vara ett snabbt och kostnadseffektivt sätt att förbättra jordens hälsa och växttillväxt. För att testa denna teori genomförde Jim Tarnowski och en grupp bönder i Indiana en SARE-stödd studie om deras verksamhet. I den första artikeln i den här serien , beskrev Jim processen och att de inte såg några förbättringar från komposttebehandlingen. Här är vad Jim säger om vad studien visade och hans rekommendationer till andra om att använda kompostte.
Fördelar med att göra studien
Analysen av jordens näringsnät bidrog till att validera vår goda markpraxis och detta var en fördel. Dessutom var observation av daggmaskräkningar, vatteninfiltrationshastighet, packningstestning och andra markhälsotest värdefulla för att öka vår medvetenhet. Studien förstärkte att levande växter i jorden hela tiden är mycket viktigt. För några av oss kom vi tillbaka till våra ursprungliga intuitioner om jord och Moder Natur. Genom att använda vår egen inhemska förståelse av vår jord och ekologin på de gårdar vi bor i känner vi oss bättre rustade med kunskap och medvetenhet för att fortsätta använda goda metoder för markbyggnad och våra egna observationer.
En av oss köpte redan mikrober för att applicera på jorden och var glad över att lära sig hur man brygger kompostte i stället för de köpta mikroberna. Att lära sig hur man exakt kalibrerar en spruta och applicerar teet i rekommenderade doser var också något de flesta av oss lärde sig.
Vi lärde oss mycket av varandra i den här studien. Utbytet av problem och lösningar och olika tillvägagångssätt informerade var och en av oss om hur vi närmar oss vårt eget land. Många av oss har slutat bearbeta åkrarna och trädgårdarna från den kunskap vi fått genom denna studie.
Fördelar med annan vegetation från kompostte
Utanför studieplanen applicerade några av oss mycket högre mängder kompostte på andra växter och såg märkbara fördelar. I ett fall kom problem med brandsläckning i en fruktträdgård under kontroll med hjälp av bladbesprutning. I ett annat fall vattnades tomatstarter med kompostte och andra inte. De tomater som matades med kompostte var mycket friskare och större. Det kan vara så att vi måste applicera en mycket högre andel av kompostteet per hektar för att se fördelarna med jorden. Vissa av oss känner att kompostteet kan vara användbart för bladmatning och sjukdomsskydd, men tveksamma till dess användbarhet som jordapplicering.
Nackdelar med kompostte
Nackdelar med att brygga kompostte är att det är dyrt, tar avsevärd tid och kunskap att brygga anständiga teer, att rengöra bryggaren är jobbigt och ofta svämmar bryggan över eller att utrustningen inte fungerar. Tebryggning krävde mycket barnvakt under de 24 timmar som det bryggs. Att brygga te är mer en konst än en vetenskap. Inlärningskurvan är mycket brant.
Vidare, för att applicera teet, var vi tvungna att göra trial and error-justeringar av sprututrustningen och hade många problem med igensättning av skärmar och filter. Stor försiktighet måste tas för att få teet med levande organismer applicerat. Teet måste appliceras under svalare perioder på morgonen eller kvällen på sommaren, och strax före regn. En annan nackdel när det gäller markhälsan är att en traktor och spruta måste köras över fältet för varje applicering och detta bidrar till packning av jorden.
Även om analyserna av jordens näringsnät är insiktsfulla är de också mycket dyra – över 200 USD per test. Detta är oöverkomligt dyrt för alla på en gårdsskala.
Vad säger andra om framgång med kompostte?
När de pratade med markmikrobiologiforskare, Rodale-gårdar och andra runt om i länet som undersökte kompostte med vetenskapliga metoder, har ingen av dem hittat några tydliga fördelar med användning av jord eller blad. Vissa resultat har till och med visat negativa effekter på växter. Detta är förbryllande med tanke på den exponentiella ökningen av användningen av kompostte runt om i landet, antalet företag som säljer komposttemaskiner och utrustning, och det ökande antalet expertföreläsare om fördelarna med kompostte på nationellt ekologiskt te bland jordekologer som forskar om jordmaten webb. Det finns tydliga bevis för att den biologiska mångfalden av organismer i jorden är avgörande för markens fulla funktion och hälsa, men hittills har ingen bekräftat att användningen av kompostte är effektiv för att hjälpa jorden. En del av oss tycker att det är oroande att den ledande forskaren och förespråkaren av kompostte i världen inte har publicerat några peer reviewed och vetenskapligt verifierade data som stödjer påståendena att kompostte är effektivt. Vissa av oss tycker att detta väcker frågan:Är kompostte ett magiskt elixir eller helt enkelt ormolja? Det tjänas mycket pengar inom kompostteindustrin idag.
Våra rekommendationer till andra lantbrukare och lantbrukare
Tyvärr visar våra resultat att det inte fanns några effekter på markens hälsa på grund av komposttebehandlingarna. Därför tror vi att det kan ha en negativ ekonomisk inverkan eftersom bryggning och applicering av kompostte var dyrt och mycket tidskrävande.
Vi fann att våra andra markhälsometoder att minska eller eliminera jordbearbetning och konstgödsel och bekämpningsmedel, samtidigt som vi ökar täckskörd, har varit den mest troliga orsaken till förbättrad jord. I vissa fall skedde betydande förändringar i markens hälsa på bara den korta tidsperioden på två år. Det finns naturligtvis många andra studier och praktiska observationer från bönder och ranchägare som visar att dessa bevarandemetoder är till nytta. Denna studie ökade vår medvetenhet om komplexiteten och det stora värdet av frisk jord, så detta påverkar miljön direkt på våra gårdar. Vi känner att det var positiva sociala effekter från de två åren vi lärde känna varandra, våra unika tillvägagångssätt och kunskap om markmetoder som vi utbytte med varandra.
Sammanfattningsvis skulle vi råda andra producenter att lita på sina egna jordobservationer och deras intuitioner om markens hälsa. Lita på de beprövade och sanna metoderna för att bygga upp markens hälsa, inklusive:minska eller eliminera jordbearbetning avsevärt, särskilt djupbearbetning, eliminera användning av bekämpningsmedel och användning av saltbaserad gödning. Använd olika täckodlingssystem så att du alltid har en levande gröda i jorden. Använd olika växtföljder och ha djur som en del av systemet. Lär känna andra producenter i ditt område eller din region som försöker förbättra markens hälsa och utbyta kunskap med dem.
Vi råder också producenter att noggrant undersöka kompostte innan de investerar pengar och tid i denna process. Vi rekommenderar detta eftersom vi inte kan hitta någon trovärdig vetenskaplig verifiering av fördelarna med kompostte, och vår egen studie fann ingen inverkan på jordens hälsa från användningen av kompostteet. Ett ytterligare steg med att undersöka kompostte kommer att vara att observera resultat från olika appliceringsmängder av mycket större mängder än vi gjorde i vår studie.