Det största misstaget människor gör i beteshanteringen är att ge för kort återhämtningstid för växter efter bete. För mycket vila är förstås inte bra heller. I torrare miljöer kommer att utesluta djur från en betesmark långt efter att den har återhämtat sig leda till minskad produktivitet, dött gräs och bar jord. I blötare miljöer kan det leda till penselintrång.
Grundregeln är:När tillväxten är långsam bör vi använda långa återhämtningsperioder. När tillväxten är snabbare bör återhämtningsperioderna vara kortare. Detta väcker flera frågor, inklusive:"Hur länge är tillräckligt lång?" "Hur lång är för lång?" och "Hur kort är för kort?" Det enda ansvariga svaret på var och en av dessa frågor är:"Det beror på."
Det beror på tid på året, vilken typ av växter vi har och på våra mål – som lagring eller andra förvaltningsmål.
Det beror också på hur hårt betet användes förra gången det betades. Ju strängare den användes, desto längre tid tar det att återhämta sig. I den här 3:47-videon, låt oss titta på vad som händer med mängden vila en betesmark behöver när den betas hårdare. (Fullständiga transkriptioner av den här videon ingår som en del av Grazing 101 e-boken. Gå till hemsidan för en gratis nedladdning.)
Lämna fler löv
Svårt bete är inte nödvändigtvis dåligt förutsatt att du ger växterna mycket tid att återhämta sig, och de kommer att behöva en mycket tid att återhämta sig, åtminstone i jämförelse med växter som inte var hårt betade.
Friska rötter är det som ger växterna den styrka de behöver för att bryta dvalan på våren. Därefter beror återväxthastigheten på bladyta som är tillgänglig för fotosyntes. Tillväxtkurvan förändras också under växtsäsongen, med en brantare kurva på våren och en grundare kurva på sensommaren. Här ser vi hur mycket viloväxter behöver för att återhämta sig efter att de har betas av dem.
Om vi betar ytterligare 25 % längre ner, tillför det ytterligare 25 % till återhämtningsperioden? Som du kan se är svaret nej. Återhämtningsperioden ökar faktiskt med 50 % eller kanske till och med 75 %.
Fokusera på att bygga kapacitet, inte på utnyttjande
Där vi hamnar i problem är när vi tittar på utnyttjandet. Vi kanske tittar på våra betesmarker, ser att de är betade och att vi har fått ett effektivt utnyttjande. Men ett effektivt utnyttjande är inte alls lika viktigt som att bygga kapacitet. Vinstinriktade ranchägare vet att för att bygga kapacitet måste de beta mindre hårt och lämna fler löv .
________________________________
Klicka här för att läsa den andra delen i serien. Dave berättar om hur växtsäsongen påverkar återhämtningsgraden och vad vi kan göra för att anpassa vår förvaltningsplan baserat på vad vi ser hända.
Uppskattar du Daves undervisningsstil? Kolla sedan in hans böcker och DVD för mycket mer bra information och vinsttips. Han tillhandahåller utmärkta resurser som kommer att förändra hur du ser på din verksamhet och vad du kan göra för att öka vinsten, förbättra landets hälsa, förbättra relationerna i ditt företag och öka din tillfredsställelse med din ranch .
