Sötpotatis ( Ipomoea batatas ) är en grönsak för varmt väder; de växer inte som vanlig potatis. Att odla sötpotatis kräver en lång frostfri odlingssäsong. När du tänker på hur man odlar sötpotatisplantor, inse att just dessa knölar växer på vinstockar.
Hur man odlar sötpotatisväxter
När man odlar sötpotatis, börja med "halkar". Det här är små bitar av potatisknölar som används för att starta sötpotatisplantorna. Dessa slipar ska planteras i marken så snart all risk för frost har upphört och marken har värmts upp.
För att odla och skörda sötpotatis, jorden behöver hållas fuktig under säsongen där växterna gror.
Vidare, odling av sötpotatis kräver att jordtemperaturen hålls vid 70 till 80 F. (21-26 C.). På grund av den värme som krävs i jorden, du bör börja med sötpotatis ungefär mitt på sommaren. Annat, jorden blir inte tillräckligt varm för att dessa växter ska växa.
Från det ögonblick du planterar sliparna, det tar bara sex veckor för sötpotatisen att bli klar. Plantera lapparna 12 till 18 tum (30-46 cm.) från varandra på en bred, upphöjd ås som är cirka 20 cm lång. Du kan lägga 3 till 4 fot (0,91 till 1 m.) mellan raderna så att det finns tillräckligt med utrymme för att arbeta mellan dem vid skörd.
Att odla sötpotatis kräver minimal vård. När du odlar och skördar sötpotatis i din trädgård, bara hålla ner ogräset. Plocka dem du ser växa. Så enkelt är det.
Hur skördar du sötpotatis?
För att skörda den växande sötpotatisen, stick bara in din spade i sidan av åsen. Du kan känna på sötpotatisen och dra ut den på det sättet, vara noga med att inte skada andra som fortfarande växer. Dessa är vanligtvis klara runt höstens första frost.
När man skördar sötpotatis, du kommer att upptäcka att du har mycket att ställa upp inför vintern. Förvara dessa svalt, torr plats. Du kan ha färsk sötpotatis att njuta av i ett par månader.
