Företaget, består av flera akademiska och kommersiella organisationer med ekonomiskt stöd från den kinesiska regeringen, har det slutliga målet att öka produktionen till en miljon ko-embryon per år.
Xu Xiaochun, styrelseordförande i Boyalife Group, ett av företagen bakom satsningen, sa till reportrar att kloningsteknik "redan finns runt oss, det är bara det att inte alla vet om det” och att många av de jordgubbar och bananer som säljs i kinesiska stormarknader produceras med denna teknik.
"Och jag kan berätta allt för er att klonat nötkött är det godaste nötkött jag någonsin har haft, säger Xu, enligt Food Navigator-Asia.com.
Förutom Boyalife Group, de andra organisationerna som är involverade i projektet är Sooam Biotech, ett sydkoreanskt forskningsföretag, Pekings universitets institut för molekylär medicin, och Tianjin International Joint Academy of Biomedicine. Kloningsanläggningen på 31 miljoner dollar – som redan är under uppbyggnad och kommer att vara den största i världen när den är färdig i början av nästa år – byggs i en statligt sponsrad företagspark i Tianjin, en hamnstad i nordöstra Kina. (Det är värt att notera att de också planerar att klona kapplöpningshästar och hundar - som "sniffers, ” vilket betyder polishundar och som husdjur – på anläggningen.)
Förflyttningen, säger Xu i ett uttalande på företagets hemsida, kommer som "kinesiska bönder kämpar för att producera tillräckligt med köttboskap för att möta marknadens efterfrågan." Tiden får utvisa om konsumenterna kommer att börja äta klonat nötkött. Om sociala medier är någon indikation, det kan vara svårt att sälja.
"Det här nötköttet måste definitivt först sparas bara för de centrala regeringsledarna; först efter att de och deras familjer har ätit det i 10 år bör de värda att ge det till oss, folket! Kan verkligen inte vänta!" en kommentator säger, enligt CBS News.
