Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Asiatiskt päronträd:Luscious, Men delikat

Asiatiska päronträd producerar gyllene, äppelformad frukt som har en söt päronsmak med konsistensen av ett skarpt äpple. Det asiatiska päronträdet producerar inte bara ett överflöd av läcker frukt, men det är också estetiskt tilltalande utan att ta för mycket plats. Den har vackra vita blommor på våren, frodigt grönt löv på sommaren, och färgglada fallande löv på hösten. Artnamnet, pyrifolia , betyder eldiga löv på grund av dess intensiva höstfärg.

Asiatiska päron kan ibland hittas i livsmedelsbutiken i USA, men frukten är mycket känslig för blåmärken. Att odla asiatiska päron hemma är det bästa sättet att få massor av kvalitetsprodukter. Till skillnad från europeiska päron, äppelpäron är bäst när de plockas mogna, så att odla dem i din trädgård garanterar att du kan plocka och njuta av dem när de är perfekta.

Kom ihåg, dessa träd är endast delvis självfertila så de måste korspollineras för att ge tillfredsställande fruktavkastning. Det är bra att plantera två olika sorter inom 50 fot för optimal pollinering eller så kan du plantera ett cocktailträd med flera sorter på samma träd. För att förlänga skördesäsongen, välj sorter med olika plocktider. De flesta sorter är korskompatibla för pollinering, men det är klokt att bekräfta innan du planterar. Europeiska sorter är också kompatibla för pollinering. Se till att blomfönstren överlappar varandra för att möjliggöra korspollinering.

Skaffa ett Hosui asiatiskt päronträd

Skaffa ett asiatiskt päronträd från 1900-talet

Bra produkter på Amazon för att odla asiatiska päronträd:

  • Monterey BT Caterpillar Killer
  • Säkrare märkes insektsdödande tvål
  • All Seasons trädgårdsodling och vilande sprayolja

Snabbvårdsguide

Vanligt namn asiatiska päron, äppelpäron, nashi
Vetenskapligt namn Pyrus pyrifolia
Dagar till skörd Blommar på våren och skörd på sensommaren och hösten
Ljus Full sol
Vatten: 1 – 2” en gång i veckan
Jord Väldränerad lerjord
Gödselmedel Gödsla på våren med en balanserad gödsel
Skadedjur mallarver, skala, bladlöss, päron psylla
Sjukdomar eldsvåda, rot- och kronröta

Allt om asiatiska päron

Asiatiska päron kallas också ofta för Nashi eller äppelpäron. Det asiatiska päronet kommer från Östasien. De flesta av de vanligast odlade sorterna i USA kommer från Japan, Kina, och Korea. Päron är stora och säljs ofta till ett högt pris, vilket gör det till en fantastisk present eller godis för gästerna. Den saftiga, välsmakande frukt kan avnjutas på egen hand eller passar bra till ostar och sallader.

Pyrus pyrifolia är ett lövträd med alternativa symmetriska, droppformade blad. De små vita blommorna växer i klasar och täcker hela trädet under våren. Trädstorleken varierar från 8-20 fot högt beroende på grundstammen. Dvärg, halvdvärg, och vanliga grundstammar finns tillgängliga. Dvärggrundstammar kommer att producera ett 8-10' träd. Halvdvärggrundstammar kommer att producera ett 12-15' träd. Standard grundstammar ger ett träd på 18-20'.

Det asiatiska päronet tillhör familjen Rosaceae tillsammans med äpplen, körsbär, aprikoser, och plommon (för att bara nämna några). Tillväxt och utveckling liknar äppelträd. De blommar på våren, fruktträdet utvecklas under sommaren, och är redo att plocka i slutet av sommaren och under hösten. På vintern, träden tappar alla sina löv och går i dvala. Under vintern, träden måste nå ett visst antal kyltimmar för att producera frukt för följande säsong. Varje sort har sitt kylbehov för att producera frukt. Kyltimmar ackumuleras när temperaturen sjunker under 45℉. Asiatiska päron kräver ett intervall på 300-500 kyltimmar beroende på vilken sort som odlas.

Typer av asiatiska päron

Det finns två huvudtyper av asiatiska päron; rödbruna päron och gröna päron. Rödbruna päron har en gulbrun skal medan gröna päron har en gulgrön skal. Nedan finns några populära sorter och korta beskrivningar av var och en.

Hosui

Konsekvent rankad som ett av de bästa asiatiska päronen. Hosui anses vara ett russet päron. Frukten börjar som gul och får en gyllenbrun färg när den mognar. Denna sort har ett kylbehov på 300-400 timmar och frukten är klar i augusti.

20 th Århundrade

Anses vara ett grönt päron, detta päron från Japan är saftigt med en mild smak. Kylningsbehovet är 300-400 timmar och frukten är klar för skörd i augusti.

Shinseiki

Shinseiki producerar ljusgul frukt som förvaras bra i kylen utan att kompromissa med smak eller konsistens. Kylningsbehovet är 250-300 timmar och är redo för skörd från slutet av juli till början av augusti.

Shinko

Ett gyllenbrunt russet päron med stark smak och en krispig saftig konsistens. Kylningsbehovet är 450 timmar och är redo för skörd i september.

Plantering

Det första steget för att odla asiatiska päron är att hitta den perfekta platsen. Välj en solig plats i ett område med god jorddränering. Ge trädet 6-15 fot avstånd från närmaste struktur eller träd. Om du inte planterar ett cocktailträd, glöm inte att plantera en extra sort inom 50 fot.

Den bästa tiden på året att plantera är på våren när temperaturen håller sig mellan 50℉ till 90℉. Vid plantering, gräv ett hål som är minst dubbelt så stort som rotklumpen. Lossa eventuella cirkulerande rötter och placera rotklumpen i hålet. Fyll i hålet och se till att lämna transplantatet minst 2-3 tum ovanför jorden. Efter att ett träd har planterats, det kommer att lägga sig något djupare i sitt hål när jorden lägger sig. Se alltid till att grundstammen är ovanför jordlinjen för att dra nytta av de sjukdomstoleranta egenskaperna.

Vård

Att upprätthålla friska fruktträd är avgörande för att undvika sjukdomar och skadedjursproblem. Följ riktlinjerna nedan och du kommer att njuta av en riklig skörd år efter år!

Sol och temperatur

Asiatiska päron bör planteras i full sol där de kommer att få minst 6-8 timmars direkt solljus. De är härdiga till USDA zon 5-9. Temperaturtoleransen varierar en hel del beroende på sorten och valet av grundstammar. Vissa kombinationer är frosttoleranta ner till -10℉ och andra ner till 10℉. Värmetoleransen är också beroende av sorten och grundstammen.

Vissa sorter som Hosui och Shinko växer mycket bra i områden som Kaliforniens centrala dal där temperaturen överstiger 100℉ under sommaren. Svalare temperaturer under vårblomningen kan bromsa pollineringen. Otillräcklig pollinering kan resultera i mindre frukter och mindre avkastning. Att ha två korspollinerande sorter i närheten och en omgivande livsmiljö som främjar närvaron av pollinatörer kommer att hjälpa till att övervinna detta potentiella problem.

Vatten och luftfuktighet

Asiatiska päron behöver cirka 1-2 tum vatten varje vecka. Under sommaren, frekvens och/eller varaktighet kan behöva ökas. Kom ihåg, Asiatiska päron är vilande under vintermånaderna, så att kontrollera jorden är den bästa indikatorn för att bestämma när man ska vattna. Ett enkelt sätt att kontrollera om du ska vattna är när de översta 2 tum av jorden är torra. Den mest optimala tiden att vattna är tidigt på morgonen. Detta gör att jorden kan dra i vattnet med minimal avdunstning. Att undvika stillastående vatten på natten hjälper också till att förebygga sjukdomar.

Soaker slangar och sprinklers kan båda användas för bevattning. Vanligtvis, det tar 200 minuter att applicera en tum vatten med en blötläggningsslang. Sprinkler har mycket mer variation, så en regnmätare bör användas för att bestämma lämplig tidslängd. Under kallare månader, bevattningsfrekvensen bör minskas för att undvika övervattning.

Jord

Asiatiska päron gillar väldränerade lerjordar med ett pH mellan 6,0 och 7,0. Träd kommer att överleva i näringsfattiga jordar, men de kommer inte att producera som förväntat. Att lägga till organiskt material kan bidra till att tillföra näringsämnen och förbättra markstrukturen. Träd kommer inte att överleva i mättade eller dåligt dränerade markförhållanden. Att plantera i en hög eller bädd är en bra lösning för att övervinna dräneringsproblem.

Gödsling

Unga träd kräver inte särskilt mycket gödsel så länge de planteras i näringsrik jord. De kommer vanligtvis inte att kräva ytterligare insatser förrän de producerar frukt. Efter att träden blivit produktiva, de bör gödslas en gång om året på våren efter knoppbrott med ett balanserat gödselmedel som 10-10-10.

Beskärning

Den bästa tiden att beskära är under vintern när trädet är vilande. Asiatiska päron gillar att ha en central ledare, så beskärning bör göras för att främja en central ledare och starka ställningsgrenar. Ställningsgrenar bör väljas i ett alternativt mönster längs den centrala stammen och bör inte överlappa varandra. När du väljer ställningsgrenar, det är viktigt att tänka på grenens vinkel. Smala vinklar är benägna att spricka, så leta efter robusta grenar med en 65° vinkel från mittledaren. Grenar som växer vertikalt eller mot mitten av trädet bör tas bort. Grenar som växer i mitten av trädet kommer att orsaka skuggning av ställningens grenar vilket minskar tillväxten.

Beskärning är ett utmärkt verktyg för att behålla önskad storlek på trädet. Att skära ner grenar till önskad storlek kan minska avkastningen under en säsong, men det kan vara nödvändigt att underhålla ett hanterbart träd. Beskärning bör också användas för att ta bort död och gammal icke-producerande tillväxt. Att ta bort död tillväxt tar bort potentiellt infekterat material och främjar ny tillväxt. Gammal frukt ska aldrig lämnas på trädet. Att lämna gammal frukt gör det möjligt att lagra patogener och introducera dem till nästa säsong.

Frukt utvecklas på äldre tillväxt. Lyckligtvis, det är lätt att skilja på vilka grenar som innehåller fruktknoppar och vilka som innehåller tillväxtknoppar. Fruktknoppar ser svullna ut och har luddiga knoppfjäll medan tillväxtknoppar är mycket mindre och oansenliga.

Fortplantning

Päronträd produceras genom att ympa en sort på en grundstam. Urval av grundstammar baseras på odlingsförhållandena och den föredragna storleken. Rotstammar kan ge egenskaper som sjukdomstolerans, frosttolerans, och storlekskontroll. Att köpa ett ympat träd kommer också att producera frukt år tidigare än att starta ett träd från frö eller sticklingar. Kontrollera din USDA-odlingszon och välj sorter och grundstammar som är lämpliga för dina förhållanden.

Asiatiska päron kan gro från frö. Dock, det tar betydligt längre tid och fruktegenskaperna är oförutsägbara. Att gro frön är en lång process och innebär att bryta frövilan, så denna metod rekommenderas inte.

Förökning med sticklingar är ett annat alternativ. Detta kommer att producera en genetisk klon av moderväxten, men trädet kommer att sakna de fördelaktiga egenskaper som grundstammar ger som sjukdomar och frosttolerans.

Skörd och lagring

Att skörda asiatiska päron är enkelt när du väl lärt dig den perfekta tiden att plocka! Fortsätt läsa för korrekt skörd och förvaringstips.

Skörd

Den första ledtråden om att päronen är redo att plocka är fruktdropp. När ett par bitar har fallit från trädet, det är en riktigt bra indikator på att päronen är mogna. Det andra tecknet på att päronen är redo att plocka är färgen. Beroende på sort, färgen kommer att vara en guldrosa färg eller en gulgrön färg. Om färgen indikerar att frukterna kan vara klara, nästa steg är att lyfta frukten uppåt. Om päronet inte lossnar lätt från grenen, den är inte klar. Mogna päron bryts lätt av grenen utan att dra. Efter att ha plockat, hantera med försiktighet eftersom äppelpäron lätt får blåmärken.

Lagring

Asiatiska päron kan förvaras färska i rumstemperatur i cirka en vecka och 2-3 veckor i krisparet i kylen.

För långtidsförvaring, det finns en hel del alternativ. Asiatiska päron kan förvaras frysta eller konserverade för senare användning i recept. Päron ska skäras i bitar utan kärnan innan förvaring. De kan också torkas ut för lätta söta mellanmål.

Felsökning

Att odla asiatiska päron är oerhört givande men ibland innebär det sina utmaningar. Kolla in de vanliga problemen nedan och hur du löser dem.

Växande problem

Otillräcklig korspollinering kan resultera i låg fruktskörd. Detta kan orsakas av brist på pollinatorer eller brist på kompatibla träd för korspollinering. Om problemet är brist på pollinatörer, överväg att plantera ytterligare växter i din trädgård som är attraktiva för bin. Om korspollinering är problemet, överväg att plantera en annan päronsort inom 50 fot för att säkerställa korspollinering. Innan plantering, bekräfta att sorterna är kompatibla för korspollinering.

Felaktig beskärning kan göra att grenar går sönder på grund av övervikt under fruktproduktion. Att följa korrekta beskärningstekniker och gallra frukter är oerhört viktigt för att upprätthålla den fysiska stabiliteten hos ett fruktträd.

Skadedjur

Det finns några olika arter av mallarver som livnär sig Pyrus pyrifolia , som larverna av kodling nattfjäril . Vissa livnär sig på frukterna medan andra livnär sig på bladen. Tecken på angrepp inkluderar hål i frukten, tuggmärken på löv, och förvrängda eller rullade löv. För lätta angrepp, larver kan avlägsnas fysiskt. För tyngre angrepp, kemiska tillämpningar kan vara nödvändiga för kontroll. Bacillus thuringiensis (Bt) och spinosad är två organiska aktiva ingredienser som kan användas för behandling.

Päron psylla är liten, bevingade insekter med klarröda ögon i alla tillväxtstadier exklusive äggstadiet. Under de flesta av deras nymfastadier, de är gula. Under det sista nymfastadiet och som vuxna, de är mörkgröna eller bruna. Dessa insekter är savmatare, därför producerar de honungsdagg. Honungsdaggen kan orsaka sekundära problem med sotmögel som täcker bladen och förhindrar fotosyntes. I stort antal, päron psylla kan avlöva ett träd och orsaka fruktfall. Päron psylla lockas till öm, ungt bladverk. Övergödning kan orsaka en onödig spolning av öm nytillväxt, främja ett insektsangrepp. Vanligtvis kan naturliga fiender kontrollera populationer till en acceptabel nivå. Om ingripande är nödvändigt, trädgårdsoljor och insekticid tvålar har visat sig vara effektiva.

Skalinsekter varierar i färg från gul till orange till brun. Fjäll kan finnas på yngre grenar och kvistar. De orsakar vanligtvis ingen betydande skada. Vissa fjäll kan producera honungsdagg som kan leda till sotmögel. Naturliga fiender kan hålla befolkningen under kontroll naturligt. Om behandling är nödvändig, trädgårdsoljor har visat sig vara effektiva.

Bladlöss är små, mjuka insekter som livnär sig på saften från öm växtvävnad. De finns i en mängd olika färger som gult, orange, grön, och svart. Bladlöss kan orsaka viss deformation i löv. De producerar också honungsdagg som kan leda till andra problem som sotmögel. Bladlöss bekämpas vanligtvis av naturliga rovdjur; dock, befolkningar kan fortfarande bli obalanserade och skadliga. Bladlöss kan bekämpas genom att manuellt ta bort löv med kraftiga angrepp och genom att spola bort dem med vatten. Trädgårdsoljor och insekticid tvålar är också effektiva för att bekämpa bladlöss.

Sjukdomar

Eldbrand är en bakteriell sjukdom som gör att skottspetsar och blommor svartnar och dör. Sjukdomen är vanligast när förhållandena är varma och blöta. Det bästa sättet att behandla är genom att ta bort infekterad vävnad. Ta bort kvistar och grenar 4-8 tum under den synliga skadan för att säkerställa fullständig borttagning. Beskärare måste desinficeras efter varje snitt för att förhindra ytterligare spridning. Det är viktigt att ta bort eventuella kvarvarande frukter, löv, och död ved under hösten och vintern för att förhindra övervintring av bakterieceller. Om infekterat material finns kvar på trädet, det kan leda till att hela grenar blir infekterade och kräver borttagning.

Två huvudsakliga patogener kan orsaka rot- och kronröta ; Armillaria mellea och Phytophthora spp . Båda sjukdomarna gynnar ihållande våta förhållanden, så övervattning eller dålig dränering kan förvärra och påskynda infektionen. Symtom på infektion inkluderar en allmän nedgång i kraft, vissnande, och plötslig död. Armillaria mellea kan identifieras genom att gräva upp några av rötterna och leta efter vitt mycel. Phytophthora kommer att behöva diagnostiseras av ett laboratorium, men att gräva upp några rötter och kontrollera rotens hälsa är en bra indikator. Om rötterna är döda och ruttnar, det finns en god chans att trädet lider av a Phytophthora infektion.

Vanliga frågor

F:Hur lång tid tar det för ett asiatiskt päronträd att bära frukt?

S:Om du köper ett ympat träd från en plantskola, fruktsättning kan ske efter det första året. I allmänhet, det tar 3-4 år för ett träd att bära sin första frukt.

F:Är asiatiska päronträd självpollinerande?

A:Asiatiska päronträd är delvis självfertila. Träd som inte korspollineras kommer att producera väldigt lite frukt, så det rekommenderas att ha två kompatibla korspollinerande sorter i närheten. Bekräfta att blomtiderna överlappar varandra för att säkerställa att de kommer att korspollinera.

F:Hur stora blir asiatiska päronträd?

A:Asiatiska päronträd har potential att växa runt 20 fot höga. Dock, trädstorleken kan hanteras genom att använda dvärgande grundstammar och/eller beskärning.


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk