Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Var är de mogna tomaterna?

Det är slutet av juli och jag kan inte minnas ett år som detta när jag inte har valt ett mogen tomat ännu! Växterna ser inte alltför bra ut; de är korta och lite buskiga men de har gröna tomater.

Normalt är växterna lika höga som stakarna - cirka 4 till 5 fot höga. Tyvärr inte i år! Den populära kocken Mario Batali sa att de bästa tomaterna är de som mognar i augusti.

Vi får se om han har rätt!

En person sa till mig att hans trädgård var så dålig att han bara klippte över den och väntar till nästa år.

Samtidigt är squashplantorna friska och rejäla. Jag planterade dem sent så de producerar just nu zucchini, både grön och gul, och gurkorna klarar sig också med sen plantering.

Jag och en vän till mig som bor precis på vägen och jag bestämde att bönorna var en sådan katastrof (mina åts av kaninerna!) att vi åker till en Amish-farm inte långt härifrån och ska köpa bönor. Hon burkar mycket varje år, tillräckligt för henne och hennes man för året men också för hennes vuxna söner och dotter och deras familjer. Jag kallar henne "stash" av hemkonserver, familjens livsmedelsbutik. Hennes barn kommer och "handlar" och fyller sina korgar med bönor och allt annat hon burkar under sommaren!

Äppelträden är så laddade att de faktiskt "fäller" de mindre äpplena. Jag kommer att ha massor av äppelsmör och äppelmos att göra.

My Rose of Sharon är den vackraste den någonsin har varit. … Jag antar att den gillar allt regn vi har haft i sommar.

Vilda djur mår också bra! De två kaninerna är vanliga bakdörrsbesökare och väntar på morgonen på att jag ska kasta ut morötterna. De kommer också, bokstavligen, springande sent på eftermiddagen efter fler morötter! De springer och hoppar så fort de kan … det är fantastiskt, de slåss inte, de bara lutar sig ner och mumsar.

Jag har två vilda kalkonungar som också blivit "stamgäster" vid fågelmatarna. De rensar upp alla frön som finns på marken. De verkar ha listat ut när fågelmatarna fylls på morgonen, vid middagstid och sedan vid 17-tiden. eller så på kvällen. De dyker upp så fort jag går in. Det är nästan som om de tittar från träden och sedan säger "hon är klar. Låt oss äta!”

Samson och Delilah kan inte tugga ner sina betesmarker snabbt nog så en god vän och granne har varit över två gånger nu med sin traktor och Bush Hog för att klippa ner den. Miniatyr åsnor kan helt enkelt inte äta så mycket!

Jag försöker att inte tänka på att hösten och vintern närmar sig med stormsteg, men min bitterljuva säger mig att vi kan ha en tidig höst. Skalen på bären blir redan gulaktig orange. Det ska inte hända förrän i september. Och det är absolut inte på grund av brist på regn!

Vi hade 9,19 tum regn i juni. I morse, under ett åskväder, lade vi till ytterligare 3/4 tum regn. Det är ungefär 4 tum hittills i juli.

Nåväl, det är dags att mata djuren:Simson och Delila, kaninerna, fåglarna och kalkonerna!


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk