Hur man odlar rosmarin

Rosmarin är den perfekta örten om du vill ge din kyckling och fisk lite extra smak. Den är också utmärkt att använda i dipp och marinader, eller kan till och med användas för att fräscha upp ditt utrymme. Om du vill odla rosmarin i din trädgård kanske du undrar hur du ska lyckas. Ta en titt nedan på några användbara tips om hur du odlar rosmarin så att du också kan njuta av alla fördelar det ger!

Hur man odlar rosmarin

Hur man planterar rosmarinplantor:

Rosmarin är idealisk när den planteras som en planta. När du planterar rosmarin, vill du plantera plantorna cirka 24 tum från varandra. Rosmarin växer uppåt mer än utåt, men du vill ändå att rötterna ska ha gott om plats att sträcka på benen.

Rosmarin föredrar ett partiellt till fullt solutrymme, men kommer verkligen att trivas i ett fullt solområde. Liksom de flesta örter kommer rosmarin att njuta av väldränerad, näringsrik jord. Eftersom rosmarin är en perenn behöver du inte oroa dig för att plantera om varje år. Men tänk på detta när du väljer ett utrymme att plantera och se till att det är perfekt för många år framöver.

Så här planterar du rosmarin i behållare:

Rosmarin är perfekt att odla i krukor, vilket är bra om du är begränsad i utrymmet eller hålls tillbaka av klimatet. Du kan passa 1-2 rosmarinplantor per 18 tums kruka. Se till att krukan ger ordentlig dränering och har dräneringshål. Du vill också vara säker på att du har en solig plats som du kan flytta krukan till, eller välja att ta med krukan inomhus för inomhusodling. När du väl har etablerat dig kan du ta hand om rosmarin precis som om du planterat i marken.

Så här tar du hand om rosmarin:

Rosmarin är så enkelt att ta hand om. När den väl är etablerad (efter några veckor) kan du ge den lite gödsel för att ge den en boost. Den kommer att älska en tum eller så vatten per vecka, men var försiktig så att du inte övervattnar eftersom rosmarin kan vara känsligt för röta och mögel om den lämnas fuktig. Eftersom du vill undvika överdriven fukt finns det ingen anledning att täcka runt rosmarinplantan. Det är bättre att lämna det som det är så att luften kan cirkulera.

Varje vår vill du klippa bort alla döda grenar för att uppmuntra ny tillväxt. Annars behövs det inte så mycket beskärning. Om du vill forma din rosmarin, var bara omtänksam när du skördar och trimma som du vill.

Så här skördar du rosmarin:

Det underbara med rosmarin är att den kan skördas när som helst. Klipp bara av en gren efter behov. Det är bäst att hänga rosmarin upp och ner på en sval, mörk plats så att den kan torka ut. Använd sedan fingrarna och kör dem längs stammen för att ta bort de små nålarna. Om stjälken är torr efter behov, faller nålarna direkt av.

Rosmarin är perfekt för att torka eller frysa, så om du får mer än du kan använda på en gång, oroa dig inte! Det är bara att torka eller frysa det mellan bitar av vaxpapper och det kommer fortfarande att smaka fräscht när du är redo.

Ge rosmarin ett försök och se hur enkelt det är att odla och hur roligt det kan vara att använda i köket. Det kan bara bli en av dina favoritörter!