Visste du att gurka är en av de bästa växterna att odla vertikalt i grönsaksträdgården? Eller om du bara har tillräckligt med utrymme för ett fåtal behållare, så är odling av gurkor vertikalt det perfekta valet! Ta reda på hur du får dessa sommarfavoriter när du växer upp!
Är du en överivrig trädgårdsplanerare? Kanske blir ALLA saker du ville plantera i din trädgård i våras lite för mycket för din köksträdgård? Detta är något jag verkligen kämpar med. Mina ögon är större än mitt trädgårdsutrymme. Men det finns ett sätt att skapa extra utrymme i trädgården, så att alla dessa sju sorter av paprika eller örter passar.
Vad är vertikal trädgårdsskötsel?
Vertikal trädgårdsskötsel kommer upp när jag pratar om trädgårdsskötsel i små utrymmen, men det är väldigt praktiskt för alla trädgårdar, oavsett utrymme. Att lära sig att odla gurkor vertikalt är ett enkelt sätt att prova vertikal trädgårdsskötsel själv. Några andra grönsaker som är lätta att odla är polbönor (se mina bönatipier), ärtor och tomater (obestämda typer). Jag har till och med sett andra trädgårdsmästare lyckas med vattenmeloner, cantaloupe och till och med zucchini.
Att hålla dessa grönsaker borta från marken sparar naturligtvis utrymme, men det kan också hålla grönsakerna säkra från att ruttna på fuktig mark. För att inte tala om att att inte behöva böja sig är något jag fullkomligt älskar! Jag kan plocka bönor och gurkor stående, och det är en vinst för vertikal trädgårdsskötsel i min bok. Och alla dessa vertikala grönsaker kan också odlas i behållare.
Odla gurkor vertikalt
Så om du är ny på vertikal trädgårdsskötsel, eller bara aldrig har försökt odla gurkor vertikalt, har jag dig täckt. Gurkor av icke-busktyp är gjorda för att greppa med de små rankorna de skickar ut. Det är verkligen helt mirakulöst att se en växt gripa tag och sakta dra sig mot det närmaste stationära föremålet.
För att odla gurkor vertikalt behöver du en eller två gurkplantor (icke-buskvariant) eller frön. Gurkor växer lätt när de sås direkt utanför. Bara ett tips, Southern Exposure Seed Exchange har en fantastisk variation av gurkfrön. Och du behöver också någon typ av struktur för gurkorna att fästa vid. Jag använder vanligtvis en metallspaljé som vi har haft i evigheter, men ett staket, tomatbur eller tipi fungerar också.
Placera ditt stödsystem i marken först, om det behövs. (Om du använder ett staket eller en spaljé som redan är ordentligt planterad, hoppa över detta steg tydligt.) Se till att en högre spaljé har gott om stöd. Vi vilar vår metallspaljé mot vårt hus på den västra sidan. Detta ger spaljén stöd och det är en vägg med mycket sol för gurkorna.
Plantera gurkor vid basen av din stödstruktur. Detta kan vara växter eller frön, och låt dem växa i flera veckor. Vanligtvis kommer inte ens växter som köpts i butik vara tillräckligt höga för att omedelbart nå en spaljé eller stöd. När de börjar skicka ut rankor börjar du hjälpa gurkorna att växa vertikalt.
Träna gurkor på en spaljé
Att träna gurkor att växa vertikalt är så mycket lättare än någon annan träning du någonsin kommer att göra, speciellt potträning. Nog sagt. Gurkor och andra vinväxter kommer naturligt att nå ut och fästa vid det som är närmast. Detta kan också inkludera växten bredvid, så håll utkik. När mina plantor är tillräckligt höga börjar jag försiktigt placera dem på spaljén.
(Den här trädgårdsobelisken har blivit min nya favorit för mina vertikala grönsaker!) Det kan innebära att man manuellt lindar en ranka eller stöttar plantan med ett blad instoppat bakom spaljén så att den stannar och börjar klättra upp naturligt. Denna gör-det-själv-böna-tippi gjord med bara några stolpar och garn kan också användas som ett sätt att odla gurkor vertikalt.
Skörda gurkor
Långsamt börjar gurkan klättringen. Och när frukten börjar stelna kommer gurkorna att hänga ner. Detta gör dem otroligt lätta att se och att välja. Jag tittar helt enkelt bakom min spaljé och gurkorna väntar tålmodigt. Om du odlar dina gurkor på ett staket eller något lägre, se till att hjälpa plantorna att växa längs strukturen.
Jag har odlat gurkor vertikalt de senaste fem åren, och jag kommer inte att gå tillbaka till att låta dem växa på marken. Barnen älskar att de kan se dem mot sidan av huset, och att plocka är roligt för alla! Jag skulle gärna vilja veta om du har provat vertikal trädgårdsskötsel tidigare och vad du har haft framgång med. Mitt vertikala vattenmelonexperiment 2016 slutade inte bra, men gurkorna är alltid framgångsrika! Lycka till med trädgårdsarbetet!
