En enkel och ätbar trädgård
Örter ger skönhet och doft i trädgården och riklig smak i ditt kök. De flesta örter är lätta att odla och, när de väl planterats, kräver de lite vård förutom vattning och skörd. Så om du precis har börjat med en ätbar trädgård är örter ett bra ställe att börja.
Strålande sol för glada örter
De flesta örter växer bäst i full sol. Plantera dina örter där de kommer att få minst 6 till 8 timmars direkt solljus varje dag. Ettåriga örter som basilika och dill kan planteras tillsammans med grönsaker eller fleråriga örter i grönsaksträdgården. För fleråriga örter som oregano, timjan och salvia är det bäst att skapa en särskild örtagård. Om du vill odla örter inomhus, följ stegen i vår artikel "Odla örter inomhus."
Bli smart
Örter växer bäst i jord som dränerar bra och är rik på näring, och att lägga till organiskt material hjälper oerhört mycket med båda dessa egenskaper. Ett superenkelt sätt att lägga till organiskt material av högsta kvalitet är att blanda Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose In-Ground Soil med din ursprungliga jord, eller fylla krukorna i din containerträdgård med Miracle-Gro® Performance Organics® Behållarblandning för alla ändamål. Båda är berikade med åldrad kompost, vilket ger precis rätt näring och rotmiljö för att stödja massor av kraftig tillväxt. Håll sedan tillväxten igång under hela säsongen genom att mata örter med Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition. Applicera varje vecka med början en månad efter att du planterat dina örter. Se till att följa anvisningarna!
Titta på vattnet
Medan örter uppskattar vatten under särskilt varmt eller torrt väder, överdriv inte det. Övervattning av örter som rosmarin och timjan, som kommer från torrare platser i världen, kan leda till rotröta. Och precis som med för mycket växtmat, kan för mycket vatten orsaka för mycket tillväxt samtidigt som smaken späds ut. Blötlägg jorden ordentligt och låt jorden torka ut mellan blötläggningarna. Om jorden är fuktig två tum under jordlinjen, vänta några dagar till med att vattna.
Skörda ofta
Dina örter kommer att trivas om du trimmar dem ofta. Det stämmer – ju mer du skär, desto mer kommer de att växa! (Var bara noga med att inte ta bort mer än 1/3 av plantan när du skördar.) Se till att ta bort alla blommor så fort de dyker upp, annars slutar dina plantor att fokusera sin energi på välsmakande tillväxt och du måste dra dem...eller lämna dem för pollinatörerna att njuta av.
