Med spirande träd, sjungande fåglar, och upptagna bin som gör sig redo för en säsong av pollinering, det är tydligt att våren har börjat. Och om du är redo att kavla upp ärmarna och ta dina trädgårdshandskar, vi har det perfekta projektet i åtanke!
Om du är ny inom trädgårdsarbete, att starta en örtagård kan vara det perfekta sättet att lära sig allt du behöver för att få en framgångsrik växtsäsong inomhus och utomhus. Även om du är en erfaren trädgårdsmästare, en örtagård kan vara ett givande och välkommet avbrott från vårens mer krävande trädgårdsprojekt.
Fortsätt läsa för att lära dig varför du bör starta en örtagård i vår. Vi ger dig tips för att få din jord i toppform, anpassa en örtagård för inomhus och utomhus, och se till att du odlar säkra och ekologiska örter för dig och din familj.
Varför starta en hem örtagård?
Att starta en örtagård är ett enkelt och praktiskt sätt att trädgårda. Det ger maximal flexibilitet då du kan börja smått med några krukor på en solig fönsterbräda eller uteplats trädgård .
Det är svårt att överträffa det lätta att gå ut till din bakgård för att få en snabb bit basilika för att göra en smakrik pesto eller skörda färsk gräslök för en sista minuten morgontur.
En örtagård är ett perfekt sätt att bygga självförtroende som trädgårdsmästare också. Du kommer att få en känsla för vad som krävs för att vårda dina växter från frö till skörd. Så om du inte känner dig redo att ta examen från krukväxter med lågt underhåll än, lita på att du har vad som krävs för att få en örtagård att blomstra.
7 skäl att starta din örtagård
Om du fortfarande vill starta en örtagård, läs vidare för att upptäcka de sju anledningarna till varför detta är ett av våra favoritsätt att trädgårda på!
1. Finslipa din gröna tumme
Anta att du har ditt hjärta inställt på att odla dina egna frukter och grönsaker men känner dig inte förberedd för något ambitiöst trädgårdsarbete. Isåfall, en örtagård kan hjälpa dig att bygga upp ditt självförtroende.
Att odla örter i din egen trädgård är enkelt, och att komma igång med ett örtträdgårdskit gör det ännu enklare.
Tillbaka till Root's Kitchen Herb Garden Kit ger dig allt du behöver för att komma igång, inklusive en högkvalitativ krukblandning och 100 % ekologiska och icke-GMO-frön. Och med Back to the Roots Guaranteed to Grow Promise, du kommer alltid att se en belöning för dina ansträngningar.
2. Spara tid och pengar
Hoppa över sista minuten-resor till mataffären, och lägg mer grönt i plånboken när du gör det själv.
Hur många gånger har du plockat upp örter i butiken bara för att de ska gå vilse i kylskåpet eller förstöras innan du får en chans att använda dem? Att behöva kasta pengar stinker, men det går att undvika med en hemträdgård.
Att ha örter på begäran innebär att du skördar det du behöver, och du behöver aldrig oroa dig för avfall. Oavsett om det är en kvist rosmarin för att garnera en cocktail eller några basilikablad för att avsluta en hembakad pizza, du kan alltid ta den perfekta mängden.
3. Tillbringa tid med att lära dig i naturen
Att sköta dina örtväxter är en perfekt ursäkt för att spendera mer tid utomhus. Förvandla det till ett tillfälle att varva ner och slappna av – även om det bara är för några minuter med kaffe på morgonen.
Kom ihåg, en hemträdgård är också ett utmärkt tillfälle att lära sig för barn. Dina barn kan lära sig om fotosyntes och hur insekter kan hjälpa växter att växa genom pollinering. Mindre uppenbara lärdomar, som tålamod, mindfulness, och förbättrad självkänsla, göra tid till trädgårdsarbete med barn ännu mer värt.
4. Ge växter en ordentlig grund
När du sköter din egen trädgård, du får vara ansvarig för miljön dina växter växer i, så att du kan ge dem det bästa.
Näringsrik jord är avgörande för att dina växter ska växa bra, så det är klokt att leta efter hög kvalitet organisk krukjord . Bra jord kan förbättra dräneringen, och med en hög mängd organiskt material, du kan förvänta dig att se dina växter frodas.
För att ge dina växter en ännu mer uppsving, överväg att plantera din örtagård i högbäddar.
Med Tillbaka till Root's Fabric Raised Garden Bed , du kan prova att odla en liten örtagård eller utöka den du redan har. Tillverkad av slitstarkt tyg så att du kan använda det säsong efter säsong, din bärbara trädgårdssäng gör det enkelt att flytta plantor till full sol så att de kan växa som bäst eller flytta dem till mer skyddade områden på din trädgård under dåligt väder.
5. Vinka adjö till kemikalier och bekämpningsmedel
Att ha en ekologisk trädgård innebär att du får se till att den är ekologisk från grunden, och det börjar med att förvisa kemikalier och bekämpningsmedel från din trädgård.
Börja med att byta till mer naturliga metoder för skadedjurs- och ogräsbekämpning. Att sprida kompost kan räcka långt för att hantera ogräs, förhindrar dig från att ta till giftiga sprayer.
Och skadedjursbekämpning är enklare än du tror. Insektsdödande tvål är lätt att göra hemma, och att släppa ut växtvänliga insekter i din trädgård kan hålla insekter på avstånd. Gå till din lokala Home Depot Garden Center att leta efter nyckelpigor. Dessa vänliga insekter älskar att frossa i bladlöss och andra djur som kan förstöra din örtagård.
6. Omfamna kvalitetsmat säsong efter säsong
Att njuta av högkvalitativa och näringsrika egenodlade färska örter börjar med att välja rätt frön.
När du plockar ut örtfrön, vi rekommenderar att du letar efter de bästa fröna du kan hitta. Back to the Roots använder endast inhemskt odlade, icke-GMO, 100 % ekologiska frön , så att du alltid vet var maten kommer ifrån.
Du kommer att märka när du handlar frön, du kan välja mellan hybrid- och arvegodsfrö. Hybridfrön är en korsning mellan två olika växter och har vanligtvis bättre motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur än arvegodsfrön. Nackdelen med hybridväxter är att du inte kan skörda frön efter att växtsäsongen är över, så om du hittar en växtsort du tycker om, du måste köpa fler frön nästa säsong.
Heirloom frön kommer från växter och grönsaker som är mer än 50 år gamla, så när du väljer arvegodsfrö, du kommer att kunna odla samma växter som dina farföräldrar gjorde. Till skillnad från hybrider, du kan spara dina arvegodsfrön så att du kan plantera dina favoriter säsong efter säsong. Innan du vet ordet av, du kommer att sätta ihop din egen fröpaket för framtida trädgårdsskötsel.
7. Trädgård inomhus och utomhus
Du kan odla örter inomhus och utomhus, vilket gör dem perfekta för stadsmiljöer eller trädgårdsarbete i en liten yta. Försök att hålla din inomhus örtagård nära fönster där de kan få timmar av sol. Om inte, tänk på att plocka upp några odlingslampor för att efterlikna vad de skulle få av solsken.
Ett annat alternativ är att använda ett hydroponiskt trädgårdssystem. Dessa system är helt fristående för problemfritt trädgårdsarbete. Och eftersom de är inomhus, skadedjur är vanligtvis inte ett problem.
Kolla in a Tillbaka till Roots Water Garden för det ultimata inom enkel trädgårdsarbete. Vårt hydroponiska system kommer med allt du behöver för att inrätta din örtagård. Den innehåller till och med en gratis STEM-läroplan, så att du kan förvandla trädgårdsskötsel inomhus till en möjlighet att lära sig.
Perfekta örter för din första trädgård
Redo att komma igång? Listan över kulinariska örter du kan odla i din trädgård är oändlig. Här är några av våra favoriter, tillsammans med en idé om hur du kan använda dem i dina köksäventyr!
Oregano: Oregano, tillsammans med andra medelhavsörter som basilika, rosmarin, timjan, och salvia, gör ett utsökt tillägg till pastasåser, pizzor, soppor, och aktier.
Gräslök: Gräslök är en del av familjen allium, så om du redan är ett fan av purjolök, vitlök, och lök, du kommer att älska gräslök. Använd färsk hackad gräslök som garnering på sallad eller rostade grönsaker.
Koriander: Kallas ibland koriander, koriander är en måste-ingrediens för färsk, hemlagad salsa eller för att lägga till en twist till salta ramenskålar. Om du älskar att göra såser, använd din färska koriander i din nästa sats av chimichurri .
Mejram: Mejram är ett härligt tillskott till socca. Dessa kikärtspannkakor är anpassningsbara och är perfekta för en snabb vardagsmiddag. Tillsätt lite vitlök och grönt för en utsökt och hälsosam måltid.
Dragon: Med en smak som liknar lakrits eller fänkål, dragon är inte för alla. Gott med potatis och kyckling, det är bäst att vänta till slutet av tillagningen innan du lägger till dragon i din maträtt. Se till att du inte kokar det för länge heller - annars, det blir bittert.
Citronbalsam: Med sin citronsmak, citronmeliss är ett härligt tillskott till alla örtagårdar. Använd den som garnering på rostade eller ångade grönsaker, eller gör ett delikat smaksatt örtte.
Lavendel: Som citronmeliss, du kan lära dig hur man odlar lavendel att göra ditt eget te, men det är förvånansvärt mångsidigt i köket. Lavendel passar bra med fågel och är ett utsökt tillskott till chokladdesserter och kolasåser.
Ge din familj näring med en örtagård
Att starta din egen örtagård i vår är det perfekta sättet att öka ditt självförtroende som trädgårdsmästare och lära dig allt du behöver för att ha en glad och blomstrande trädgård. Från att spara tid och pengar till att ha utomhuslärande äventyr, sköta en örtagård kan vara en mycket givande upplevelse.
För fler trädgårdstips, kolla in vår steg-för-steg-guide på hur man odlar en örtagård , eller fortsätt läsa på vår Tillbaka till Roots-bloggen !
