Gurkor är ett måste för trädgårdsmästare. Deras svala crunch och uppfriskande smak är en integrerad del av sommaren. Även om det är bra för nybörjare att odla gurkväxter, finns det några knep du behöver veta om du vill ha en stor skörd.
Välj rätt gurksort för din trädgård
Vi har dussintals gurksorter, och att välja rätt för din trädgård kan vara överväldigande. Vi kan dela upp gurkor i betning, skivning, burpless, busk- och specialgurkor. Dessa gurktyper har olika odlingsvanor, smaker och texturer.
Du kan lära dig mer om att välja den bästa sorten för dig i vårt inlägg, Pickling, Burpless, Bush:Selecting the Right Cucumber for Your Garden.
Du bör också överväga sjukdoms- eller skadedjursresistenta sorter, särskilt om du har haft problem tidigare. Till exempel, om dina gurkor alltid lider av Downey-mögel, leta efter sorter i vår katalog märkta med "dm" för Downey-mögelmotstånd, som Ashley Cucumber.
Se vår fullständiga nyckel för resistens mot sjukdomar och skadedjur här.
Var extra försiktig när du startar gurkor inomhus
Direktsådd fungerar utmärkt för gurkor, men vill du ha ett hopp på säsongen kan du börja med dem inomhus. Som sagt, gurkplantor är kinkiga. Håll dem fuktiga men inte blötlagda för att undvika svampproblem som avfuktning.
Gurkor tolererar inte rotstörningar alls. Använd biologiskt nedbrytbara krukor eller var mycket försiktig när du transplanterar för att undvika rotstörningar. Håll tillbaka några extra plantor för att fylla i eventuella luckor i trädgården om plantorna misslyckas. 
Börja inte med gurkor för tidigt
Gurkor är växter som älskar varmt väder. Det kan vara frestande att starta dem tidigt, men det kan göra mer skada för dem. Vänta med att så frön eller transplantera ut gurkor tills en till två veckor efter din senaste frost och jorden har värmts upp. Gurkor gror bäst när jordtemperaturen når 68° F.
Förbered jorden
En enorm gurkskörd börjar med varm, lös, bördig jord. För att producera bra behöver gurkväxter friska rotsystem. För att hjälpa dem att utvecklas är det bäst att börja med ett jordtest. Gurkor mår bäst när pH är mellan 6,0 och 6,8.
För att lägga till fertilitet och organiskt material till jorden, lägg till flera centimeter åldrad gödsel eller färdig kompost i bädden innan du planterar. Om du har packad jord kan du också hjälpa till att lossa den med en trädgård eller bred gaffel.
Täck dina gurkor
Om du har kämpat med gurkor tidigare på grund av problem med skadedjur och sjukdomar, kan det vara värt att använda radskydd. Radskydd är ett lättviktigt tyg som du kan använda över flexibla trådbågar för att sålla bort skadedjur.
Det är mycket effektivt. Men det blockerar pollinatörer lika bra som det blockerar skadedjur. Om du väljer att använda radskydd måste du ta bort det när plantorna blommar eller handpollinera dina plantor, vilket vi kommer att diskutera nedan. 
Vattna ofta
Har du någonsin skördat en knasig gurka med en tunn, avsmalnande ände? Ofullständig pollinering, värmestress eller inkonsekvent vattning kan vara orsaken. Gurkor är 95% vatten! Om du vill ha en massiv gurkskörd måste du hålla koll på att vattna.
För containerträdgårdar eller små bäddar kan du ställa in en telefonvarning för att vattna, men för större trädgårdar kan det vara bra att ställa in bevattning på en timer. Att vattna rötterna med droppbevattning eller blötläggningsslangar, snarare än löven med en sprinkler, kan också vara till hjälp för att minska svampsjukdomar.
Du bör också undvika att röra vid bladen och vinrankorna medan plantorna är blöta för att undvika spridning av svampsjukdomar.
Mulch tjockt
Du kan också undvika de knasiga gurkorna och gå mot en stor skörd genom att lägga till ett tjockt lager kompost så snart plantorna är tillräckligt stora. Du kan använda halm, gräsklipp, gamla löv eller träflis.
Detta är särskilt viktigt om du inte har spaljerat dina gurkor. Om du låter dina gurkor sprida sig, kommer täckmaterial att förhindra att frukten ligger på marken.
Mata dina växter
Gurkor är tunga matare. För en enorm gurkskörd behöver dina växter betydande nivåer av näringsämnen, särskilt kväve och fosfor. Jordberedning, som diskuterats ovan, är avgörande, men gurkor drar också nytta av en andra utfodring.
För att stödja fruktproduktionen, siddressa dina gurkor när vinrankorna börjar blomma. Du kan använda åldrad gödsel eller kompost, ett traditionellt gödselmedel eller ett flytande gödselmedel som fiskemulsion eller flytande kelp. 
Du kan behöva handpollinera
Om dina växter blommar, men du inte ser några gurkor bildas, kan du ha ett pollineringsproblem. Du behöver minst två eller tre växter för pollinering, men ju fler växter du har, desto bättre blir pollineringshastigheten förmodligen.
Gurkor bildar både han- och honblommor. Honblommorna har alla en liten omogen frukt vid basen. Om honblommorna inte pollineras kommer de att tappa växten och inte producera. Brist på bin, extrem värme eller att vara i ett stängt växthus eller radskydd kan förhindra pollinering.
Du kan åtgärda detta genom att handpollinera blommorna. Ta en bomullspinne eller målarpensel och borsta försiktigt mitten av en hanblomma och samla pollen från blommans ståndarknapp. Borsta sedan pollenet på mitten av honblomman, kallat stigmat. Borsten eller pinnen kommer att samla och distribuera pollen precis som ett bis hårstrån. Upprepa denna process på alla honblommor.
Skörda ofta
Det verkar ibland som att gurkor kan gå från liten till storlek på basebollträ över natten. De kan också vara förvånansvärt skickliga på att gömma sig bland bladverket. Att hålla jämna steg med skörden hjälper dig att fånga dina gurkor i rätt skede, men det är också avgörande för att upprätthålla produktionen.
Skörda dina gurkor var och var tredje dag. Dina gurkplantor kommer att sluta producera om du inte skördar dem tillräckligt ofta.
