Varje år väntar jag på att den söta doften av syrener ska meddela att den riktiga våren kommer. Medan de bara blommar i några korta veckor, fyller deras berusande doft luften och lyfter mitt humör efter en lång vinter i Vermont. Även om jag skulle plantera dem bara för deras skönhet, finns det mer med syrener än bara deras doft. Visste du att syrener också är ätbara? Under större delen av året är syrenbuskar ganska tråkiga. Bara intetsägande grönska på träiga stjälkar, och inget att skriv