Danvers morötter är medelstora morötter, ofta kallad "halv storlek". De var en gång en utvald morot för sin smak, speciellt som ung, eftersom mogna rötter kan bli fibrösa. Danvers var en tidig apelsinkultivar, eftersom tidigare favoritval var vita, röd, gul, och lila. Läs vidare för att lära dig hur du odlar Danvers-morötter och lite om deras historia.
Danvers Morotsinformation
Morötter är en av de enklare och minst kinkiga grödorna att odla. Från att äta färskt ur hand till ångad, sauterade, eller blancherad, morötter har en mängd olika kulinariska tillämpningar. En av de trevligare varianterna är Danvers. Vad är Danvers morötter? Detta är en mycket anpassningsbar rotfrukt med liten kärna och en fin avsmalnande form och storlek. Prova att odla Danvers-morötter och lägg till ett arvegods i din trädgård.
Morötter användes en gång lika mycket för sitt medicinska värde som de var i kulinariska tillämpningar. Danvers morötter utvecklades på 1870-talet i Danvers, Massachusetts. Sorten delades med Burpee 1886 och blev ett populärt frö på grund av rotens djupa orange färg och rika smak. Denna sort klarar sig bättre än många populära morötter eftersom den bildar fina rötter även i tunga, grunda jordar.
Att skapa en kulle när man odlar Danvers-morötter i sådana jordar kan bidra till att främja rotbildning. Rötterna kan bli 6 till 7 tum långa (15-18 cm.). Danvers är en tvåårig växt som kan ta 65 till 85 dagar från frö till skördad rot.
Hur man odlar Danvers morötter
Förbered en trädgårdsbädd genom att lossa jorden till ett djup av minst 10 tum (25 cm.). Inkorporera organiskt material för att öka porositeten och tillföra näringsämnen. Du kan plantera dessa morotsfrön tre veckor före datumet för den sista förväntade frosten i ditt område.
Bygg en låg kulle och plantera frön med bara en damm av jord över dem. Vattna regelbundet så att jorden inte torkar ut. När du ser toppen av rötterna, täcka området med lite organisk kompost. Förhindra konkurrenskraftiga ogräs när rötterna bildas.
Danvers morotsinformation indikerar att denna sort är mycket värmebeständig och sällan delar sig. Du kan börja skörda babymorötter när som helst de är tillräckligt stora för att ätas.
Danvers Morotsvård
Dessa är ganska självförsörjande växter och Danvers morotskötsel är minimal. Låt inte toppen av jorden torka ut, inte heller toppen av rötterna, annars blir de korkiga och träiga. Använd sällskapsväxter för att minska skadeinsekter som morotsflugor. Alla växter i Allium-familjen kommer att stöta bort dessa insekter, som vitlök, lök eller gräslök.
Att odla Danvers-morötter som en successiv gröda kan göras genom att så var 3:e till 6:e vecka. Detta kommer att ge dig en stadig tillgång på unga rötter. För att konservera morötter, dra av topparna och packa dem i fuktig sand eller sågspån. I mildare klimat, lämna dem i jorden toppad med ett tjockt lager av ekologisk kompost. De kommer att övervintra och vara en av de första grönsaksskördarna på våren.