1 miljon små gårdar lägger till 2,7 miljoner jobb och matar alla amerikaner, Inklusive de hemlösa!
Jag utmanar USA:s regering (och alla amerikaner att gå upp) för att hjälpa vår ekonomi, skapa jobb, och mata de hungriga och fattiga människorna i detta land genom att finansiera 1 miljon nya LOKALA gårdar i Amerika.
Har du någonsin undrat hur mycket det kostar att mata Amerika? Väl, Jag gjorde, och antalet är STORT! I grund och botten, Amerikaner äter mycket. Det finns cirka 313,9 miljoner människor i USA. Alla dessa människor äter mycket mat varje dag.
Hur mycket mat? Svaret är…
Amerikaner spenderar i genomsnitt 55,72 $ per vecka på mat
Det är lika med 7,96 USD per person och dag
3 måltider per dag = $2,65 per måltid
USA BEFOLKNING: 313,9 miljoner ( Källa:Google )
313, 900, 000 personer x 2,65 USD per måltid = $831, 835, 000:- per måltid
$831, 835, 000 per måltid x 3 måltider per dag = $2, 495, 505, 000,00 per dag
$2, 495, 505, 000,00 per dag x 365 dagar år = $910, 859, 325, 000,00 Årligen
TOTALT =910 USD, 859, 325, 000,00
910,85 miljarder dollar årligen
1 biljoner dollar!
Även om du justerar kostnaden för att ta hänsyn till de hemlösa amerikaner (cirka 3,5 miljoner vid varje given tidpunkt) som inte får äta 3 måltider per dag, och de som har turen att bara få 1-2 måltider per dag, det är fortfarande bara en minskning på cirka 1 % i kostnaden för maten. Och när man räknar in de statliga subventionerna, matkuponger, och andra matprogram, det lägger till cirka 75 miljarder dollar till kostnaden, vilket ger det totala tillbaka runt 975+ miljarder dollar.
Detta nummer, självklart, inkluderar INTE alla donationer till välgörenhetsorganisationer som hjälper de hungriga mata. Detta skulle med största sannolikhet skjuta upp siffran över 1 biljoner dollar.
Det är en oerhört dyr paj att äta varje år.
Vad är poängen?
Det verkar bara vara väldigt mycket pengar att mata människor, speciellt när så många fortfarande är hungriga och miljontals människor är arbetslösa.
Det finns svältande barn i vårt land. Hemlösa människor som inte vet var deras nästa måltid kommer ifrån, och fattiga människor som knappt kan mata sina familjer mer än 1-2 måltider per dag.
"...20 % eller mer av barnbefolkningen i 37 delstater och D.C. levde i hushåll med osäkra livsmedel 2011, enligt de senaste tillgängliga uppgifterna. New Mexico (30,6 %) och District of Columbia (30,0 %) hade den högsta andelen barn i hushåll utan konsekvent tillgång till mat...” ~FEEDINGAMERICA.ORG
Hur kan så många människor gå hungriga när så mycket pengar spenderas för att mata människor?
Det verkar kontraintuitivt och slöseri med pengar att fortsätta kasta pengar på ett problem som skulle kunna lösas genom att odla mer mat lokalt. Att göra mat lättillgänglig i livsmedelsbutiker, bonde marknad, och livsmedelsbanker.
1 biljon dollar är mycket pengar att spendera på mat.
100 miljarder dollar investerade i vårt lands framtid
Vi kanske borde ta 10% av de pengarna (100 miljarder dollar) och investera 2 miljarder dollar i var och en av de 50 staterna i USA för att skapa NYA LOKALA ekologiska gårdar och odla mer mat, och skapa fler jobb lokalt. Detta skulle hjälpa till att kompensera för transportkostnaderna och spara miljarder i frakt- och bränslekostnader eftersom maten är LOKALT odlad och inte distribueras för och brett.
Detta innebär också att maten i din lokala livsmedelsbutik blir FÄRSKARE och hälsosammare!
Jag utmanar min regering att avsätta 100 miljarder dollar för att skapa ett ekologiskt jordbruksprogram. 2 miljarder dollar per stat är verkligen inte mycket pengar i hela ordningen, men det här är vad den kan köpa.
Finansiering för LOKALA ekologiska gårdar
Hajhouse, Allmängods, via Wikimedia Commons
Att skapa gårdar för Amerika kanske bara fungerar. Det kommer att skapa fler jobb, mer mat, lägre matkostnader, och effektivt producera hälsosammare mat.
Hur många gårdar skulle du kunna börja med $2 miljarder dollar i varje delstat i USA? Till och med för 1 miljon dollar per gård, det är 2000 nya gårdar per stat.
100, 000 gårdar i hela landet är bara en droppe i hinken
Enligt EPA (Environmental Protection Agency), det finns för närvarande 2,2 miljoner gårdar i USA.
100, 000 fler gårdar är bara en droppe i lantbruksindustrins hink. Dock, när man tittar på den genomsnittliga kostnaden för att driva en gård i USA, att 2 miljarder dollar i finansiering per stat kan gå en LÅNG VÄG mot att skapa många, många fler gårdar.
Genomsnittlig årlig kostnad för att äga och driva en liten lokal gård
Det kostar i snitt $109, 359 per år per gård.
("...Gårdsproduktionskostnader i genomsnitt $109, 359 per år per gård….”) ~EPA
Dela vår statliga budget på 2 miljarder USD med 109 USD, 359:- per gård.
Det är 18, 288 små lokala gårdar, Per stat!
Nu, multiplicera det med 50 tillstånd.
914, 400 "EKologiska" små lokala gårdar i hela landet!
Det ökar det totala antalet gårdar i USA med 41,56 %, från 2,2 miljoner till totalt 3, 114, 400 gårdar.
NOTERA: 1935 fanns det cirka 6,8 miljoner gårdar över hela USA . Tillkomsten av en skördare och högre teknologi ökade antalet hektar en enskild jordbruksarbetare kunde arbeta, och med tiden minskade antalet arbetare och gårdar. Gårdarna blev större, och arbetsstyrkan blev mindre.
Hur är det med lantarbetarna?
Enligt Bureau of Labor Statistics, US Department of Labor, Occupational Outlook Handbook, Upplaga 2012-13 , Jordbruksarbetare, det fanns ungefär 757, 900 jordbruksjobb i USA .
757, 900 jobb fördelade på 2,2 miljoner gårdar (för närvarande) är cirka 2,9 jobb per gård i genomsnitt. (i princip 3 arbetare) (det finns många fler gårdar med många fler arbetare. detta är bara ett genomsnitt från det totala antalet jordbruksarbetare fördelat på alla gårdar)
2, 743, 200 NYA JOBB!
Beräkna ökningen av ekologiska gårdar med vår gårdsutmaning, när du lägger till 3 arbetare till 914, 400 nya gårdar, som inte bara ökar antalet jobb, men det nästan FYRDUBBELT den nuvarande jordbruksarbetskraften genom att lägga till ytterligare 2,7 miljoner jobb!
Ökning av amerikanska jobb:+2,7 miljoner jobb
En ökning med 2,7 miljoner anställda, minskar nuvarande 11,3 miljoner arbetslösa amerikanska arbetare till 8,6 miljoner. Det är en minskning av arbetslösheten med 23,89 %.
Lägre arbetslösheten med -23,89 %
Högre livsmedelsproduktion
Lägre matkostnader
1 MILJON SMÅ LOKALA GÅRDAR
För enkelhetens skull, och för att ge detta ett bra runda tal för folk att ta tag i, låt oss förenkla utmaningen.
Eftersom den genomsnittliga kostnaden för att driva en gård är 109 USD, 359 per gård och år, och cirka 25 % av alla gårdar tjänar mindre än 50 USD, 000 per år, det är vettigt att snitta vår budget på 100 miljarder dollar till en jämn 100 dollar, 000 budget per gård. Detta leder till att antalet gårdar vi kan börja på ökar 1 MILJON gårdar .
Detta skapar en ytterligare:
85, 600 lokala gårdar
256, 800 jobb
TOTALA GÅRDAR: 1 miljon (20, 000 lokala gårdar per stat) TOTALT JOBB: 3 miljoner (60, 000 jobb per stat)
Var är alla gårdar nu?
Detta är en karta från 2007 över alla gårdar i USA. Enligt dessa uppgifter fanns det 2,2 miljoner gårdar i landet. Varje grön prick på kartan nedan representerar 200 gårdar.
Via USDA National Agriculture Statistics Service
Hybrid mikrofarmar
Minska nya gårdar och komplettera traditionell radodling med , hydroponics, aquaponics, och vertikala trädgårdstekniker med hög densitet och hög avkastning kommer att göra mer för att odla mer mat per hektar än någon annan metod som hittills använts, och det kommer att förbli ekonomiskt att göra det
Det pågår en rörelse på bostadsmarknaden. Folk blir små, och flyttar in i " små hus ".
Den rörelsen kommer att hända med jordbruksindustrin också. Det kommer förmodligen alltid att finnas ett behov av stora monogrödor helt enkelt på grund av mängden spannmål vi äter som nation, för att inte tala om mängden spannmål vi exporterar till andra länder.
Logistiskt sett, 20, 000 stora gårdar per stat skulle vara svårt (och för dyrt) att få igång. Tänk på att vi bara har en budget på 100 USD, 000 per gård.
Det är inte mycket, men det räcker för att producera 1 miljon pund mat per år på några hektar mark.
Det skulle vara mer ekonomiskt OM varje gård minskades (säg till 5-10 tunnland vardera), mer effektiv, och gav en högre avkastning per hektar.
Platser
Att strategiskt placera dessa gårdar inom och runt större storstadsområden skulle minska på transporter och tillhandahålla färsk ekologisk mat direkt till allmänheten.
Vad att odla
De flesta större grödor kan odlas på små lokala gårdar i och runt själva städerna. Nästan allt annat än spannmål. Spannmål behöver enorma landområden för att växa, och hittills har ingen jag känner till kommit på ett gångbart sätt att odla spannmål i bulk på ett litet utrymme med hög avkastning. ( detta skulle vara ett bra forskningsprojekt )
Det lämnar nästan alla skördar förutom spannmål. Vad sägs om rotfrukter? De behöver mycket utrymme också, höger? Inte nödvändigtvis. Potatistorn fungerar utmärkt, och samma idé kan appliceras på morötter, rovor, och nästan vilken annan rotfrukt som helst.
Att gå vertikalt ger högre avkastning per kvadratfot/acre
Stadsutbredning påverkar vår miljö. Det säger sig självt. Men, ta en titt på VARFÖR urban spridning existerar. När vi får slut på horisontellt område inom stadens gränser, vad händer?
Vi bygger upp! Vi bygger skyskrapor och höga byggnader som fördubblar byggnadens fotavtrycksarea med varje våning.
Samma sak kommer att hända med jordbruket. När jordbruksmark slukas upp, och befolkningen ökar, vi behöver mer mat, och vi kommer att behöva mer yta för att odla den maten.
Vertikalt jordbruk är idén att odla vertikalt, men i mycket större skala inom höga byggnader och skyskrapor. Just nu är det fortfarande i sin linda och det är extremt dyrt att odla mat på det här sättet.
Vertikal trädgårdsarbete är samma idé, men i mindre skala, och det är mycket mer ekonomiskt än att bygga en skyskrapa.
Att växa inomhus innebär klimatkontroll, Inga säsonger, Fler skördar och högre årlig avkastning
Odla mat utan oro för vädret. Det finns många anledningar till att odla inomhus i växthus, den största är högre avkastning. När du kontrollerar temperaturen och fuktigheten i ditt odlingsutrymme, du är inte begränsad till korta växtsäsonger och kan få många skördar per år. Fler skördar innebär högre årlig avkastning.
5 tunnland per gård =5 miljoner tunnland
1 biljon pund mat!
Den genomsnittliga amerikanen äter cirka 2000 lbs (1 ton) mat årligen.
Det finns 313,9 miljoner människor i USA. Det är 627,8 miljarder pund mat som konsumeras på ett år! (självklart, spädbarn och barn äter inte så mycket)
Om var och en av våra 1 miljon LOKALA GÅRDAR producerade 1 miljon pund mat, de kunde producera 1 TRILJION pund mat årligen. Vilket betyder att vi skulle kunna försörja HELA BEFOLKNINGEN I AMERIKA FÖRENTA STATERNA, och producera ett 372,2 miljarder pund ÖVERskott av mat!
Detta är mer än tillräckligt för att föda inte bara USA utan även många svältande människor i länder utomlands.
Spara pengar, Skapa jobb, Hjälper ekonomin, &Mata Amerika på samma gång
Att odla mat lokalt är bara vettigt!
Det betyder att du kommer att betala mindre för en limpa, dussin ägg, eller liter mjölk än vad du gör nu. Det kommer att vara fräschare mat än du äter nu eftersom det kommer från LOKALA GÅRDAR istället för att fraktas hundratals eller tusentals mil bort. Det kommer att spara bönder pengar eftersom de inte har kostnaderna för nationell distribution. Ekonomin kommer att bli starkare eftersom fler kommer att anställas. Förtroendet och konsumtionsutgifterna kommer att öka, och därmed öka verksamheten i hela USA.
Det kommer att finnas ett överflöd av mat, och kanske ett överskott, snarare än brist, och den där mina vänner kan gå direkt till matbanker och hemlösa härbärgen över hela landet för att hjälpa till att ge mat till de hungriga och fattiga.
Så... Vad väntar vi på?
Vi gör det!
Allt vi behöver är 100 miljarder dollar, höger?
***
REFERENSER:
Datakälla: Officiella USDA-matplaner:Kostnad för mat hemma på fyra nivåer, USA-genomsnitt, juli 2013 http://www.cnpp.usda.gov/Publications/FoodPlans/2013/CostofFoodJul2013.pdf
Källa:THE EMPLOYMENT SITUATION (BLS) — AUGUSTI 2013 http://www.bls.gov/news.release/empsit.nr0.htm
