Att bevara din skörd för användning under vintermånaderna är ett bra och enkelt sätt att ha hemodlade produkter tillgängliga året runt. Detta är ett fantastiskt mångsidigt recept för att göra i slutet av sommaren eller början av hösten, när du har massor av rester av tomater och chili. Ingredienser: 1 kg tomat 3 äpplen 2 lökar 4 vitlöksklyftor (eller 4 teskedar finhackad vitlök) 2-4 chili (färska eller torkade) 230g mjukt farinsocker 250 ml äppelcidervinäger Metod: Börja med att