Det finns två sätt att föda upp grisar, vilket är det traditionella och kommersiella sättet. Nuförtiden är människor försiktiga och vänder sig därför till ekologiska livsmedel, av denna anledning föder många bönder upp sin boskap på det traditionella (ekologiska) sättet. Att äta ekologisk mat är mycket hälsosammare än kommersiellt producerad mat. Och det smakar bättre också. Att föda upp grisar på det ekologiska sättet är bara att låta dem beta betesmarkerna, som ett resultat kommer de att äta