Ägg av broilertyp i USA ökade med 2 procent
USDA sade denna vecka att kläckerier i USA:s veckoprogram satte 224 miljoner ägg i inkubatorer under veckan som slutade den 10 oktober, 2020, upp 2 procent från för ett år sedan. Den genomsnittliga kläckningsförmågan för kycklingar som kläckts under veckan i USA var 82,3 procent. Genomsnittlig kläckbarhet beräknas genom att dela kycklingar som kläckts under veckan med ägg som satts tre veckor tidigare.
Kycklingar av broilertyp placerade i USA ned 3 procent
Broilerodlare i USA:s veckoprogram placerade ut 177 miljoner kycklingar för köttproduktion under veckan som slutade 10 oktober 2020, en minskning med 3 procent från för ett år sedan. Kumulativa placeringar från veckan som slutade 4 januari 2020 till 10 oktober 2020 för USA var 7,61 miljarder. De ackumulerade placeringarna minskade med 1 procent från samma period året innan.
Kina har sett dra tillbaka på köttimporten 2021
USDA rapporterade den här veckan att den globala köttimporten kommer att minska marginellt under 2021 eftersom en dämpad efterfrågan från Kina kompenserar för ökningar på andra håll. Kinas köttimport förutspås sätta rekord 2020 på grund av en kraftig nedgång i fläskproduktion från afrikansk svinpest (ASF). Nästa år, importen förväntas minska i takt med att producenterna återuppbygger svinbesättningar och produktionen återhämtar sig. Utanför Kina, Den globala köttimporten återhämtar sig till stor del när ekonomierna studsar tillbaka från covid-19 och när efterfrågan på mattjänster förbättras.
Kinas import av kycklingkött förväntas vara 6 procent lägre till 925, 000 ton. Svagare efterfrågan härrör från inhemsk produktionsexpansion och begränsad konsumentvilja att kompensera fläskkonsumtion med fjäderfä, särskilt i ljuset av större utbud av griskött.
Världsproduktionen av kycklingkött förutspår en ökning med 2 procent 2021 – ett nytt rekord
USDA rapporterade denna vecka att den globala produktionen förutspås 2 procent högre 2021 till rekordhöga 102,9 miljoner ton. Även om Kina kommer att göra de största vinsterna, dess produktionstillväxt kommer att avta i takt med att konsumenternas efterfrågan dämpas. Kinas konsumenters vilja att kompensera för lägre fläskkonsumtion med kycklingkött är begränsad och det inhemska utbudet av fläsk förutspås återhämta sig från afrikansk svinpest (ASF).
En blygsam expansion förutses för andra ledande producenter, med de mest betydande vinsterna från Brasilien, EU, Förenta staterna, och Indien. Även om en del av denna tillväxt kommer att riktas mot internationella marknader, den prognostiserade ekonomiska tillväxten kommer att stödja den inhemska efterfrågan i stora producerande länder.
Global export förutspås 2 procent högre 2021 till rekordhöga 12,2 miljoner ton. Världens ledande exportör Brasilien kommer att stå för över en tredjedel av tillväxten. Brasiliens konkurrensfördel att leverera olika produkter till ett brett utbud av marknader till konkurrenskraftiga priser kommer att underlätta utökade leveranser till Mellanöstern och Afrika söder om Sahara, avgörande för tillväxten inför en svagare efterfrågan i Kina. Efter två år av spektakulär tillväxt, Kinas efterfrågan kommer att dämpas, även om det fortfarande är nära rekordhöga. Globalt, stigande efterfrågan i EU och Saudiarabien kommer att mer än kompensera nedgången i Kina och Sydafrika. USA:s produktion och export.
USA:s produktion förväntas öka med 1 procent till 20,5 miljoner ton 2021. Exporten prognostiseras praktiskt taget oförändrad på 3,3 miljoner ton eftersom efterfrågan är svag på de flesta stora amerikanska marknaderna, i synnerhet Mexiko, kommer att hämma tillväxten.
USDA utfärdar årlig rapport om foderanvändning i Kina
Kinas foder 2020/21 och restanvändning för alla grova spannmål och vete av foderkvalitet beräknas öka med 3,2 procent jämfört med föregående regleringsår på grund av en förväntad återhämtning av svinproduktionen och kraftig expansion inom fjäderfä- och idisslaresektorerna.
Även om tyfoner orsakade stora skador och omfattande logi i de stora majsproducerande nordöstra provinserna, påverkan på den totala produktionen kommer att vara begränsad eftersom stormar slår till bara veckor före skörd och inte kommer att resultera i en total förlust.
Dessutom, Effekten av Fall Army Worm (FAW) är mindre än förväntat, vilket resulterar i en total minskning av majsproduktionen på endast 4 procent. Medan Kina kan förlita sig mer på majsimport under det kommande regleringsåret, några av dessa vinster kommer att mildras av en ökad användning av sorghum, korn, och gamla ris- och vetelager i foderransoner för att ersätta rekordhöga majs.
Läs Jim Wyckoffs Grisutsikt på Grisplatsen och se de senaste uppdateringarna inom den globala nötkötts- och mejeriindustrin på Boskapsplatsen .
