Så, vilken ras av kycklingar ska jag föda upp för kött? Som kycklingägare kan jag inte nog betona vikten av att föda upp sina egna kycklingar till kött. Detta beror på att konventionellt fjäderfä i de flesta fabriksmiljöer är laddade med alla typer av tillsatser. Dessutom föds sådana kycklingar ofta upp på ett sätt som inte är humant. Att föda upp dina egna fåglar ger dig full kontroll över din flock. Låt oss titta på några av de kycklingraser som du kan föda upp för kött.
Det finns många kycklingraser du kan föda upp för sitt kött. De vanligaste inkluderar Cornish Cross, Jersey Giant, Bresse, Orpington, Freedom Rangers, New Hampshire Red och många andra.
Raser av kycklingar för kött skiljer sig inte från andra kycklingar. De behöver samma skötsel och underhåll som resten av de andra flockarna. Därför bör du börja med att fråga dig själv vilken typ av coop de behöver, hur man göder dem och vilka raser som passar just dig. På tal om raser, här är en lista över kycklingar du kan föda upp för kött:
Den bästa kycklingrasen för kött
Jersey Giant
Cornish Cross
Freedom Rangers
Orpington
- Orpington-kycklingraser är en annan populär köttfågel som du enkelt kan föda upp på din bakgård. Dessa fåglar är tunga och hanar kan växa till att väga tio pund när förhållandena är gynnsamma.
- Som en ras med dubbla ändamål är Orpington-kycklingar utmärkta lager och idealiska fåglar att föda upp för kött. Varje höna kan lägga så mycket som 200 ägg på ett år. Men de växer i en långsammare takt, även om de producerar mer kött.
- Trots sin stora storlek är Orpingtons fogliga kycklingar som finns i flera nyanser. Vissa är svarta, vita eller blå, medan andra har buff nyanser.
- Till skillnad från de flesta andra kycklingraser för kött är dessa fåglar en arvsras. Det är anledningen till att många kycklingägare föredrar att föda upp dem traditionellt.
- När de lämnas att föda, klarar sig Orpingtons fortfarande bra. Det betyder att du inte kommer att bry dig om att mata dem med löjligt högproteinfoder när de kan frodas på insekter och insekter på fältet. I slutet av dagen kommer du att spara mycket pengar på kommersiellt foder.
Bresse
-
Amerikanska Bresse-kycklingar
När den är mogen väger en ensam Bresse-kyckling cirka 7 kg i genomsnitt. De är attraktiva och lämpliga för köttproduktion. Du kan skilja dem från resten genom att titta på deras knallblå fötter. Denna funktion gör dem till en av de dyraste fåglarna på marknaden idag.
- Du kan få dem genom att kläcka deras ägg för att sänka andra utgifter. Det viktigaste är att dessa kycklingar tar en bearbetningstid på cirka 16 veckor innan de är klara för slakt.
- Vissa kycklingvårdare och flera kulinariska experter hävdar att Bresse-kyckling har det mest utsökta köttet i världen. Dess kött tros ge överlägsen smak och konsistens när det är väl tillagat.
- Bresse-kycklingraser är också lätta att underhålla. Faktum är att de erbjuder en foglig personlighet i kombination med deras fridfulla övergripande uppförande. De flesta av dem finns i olika nyanser, från vitt till svart eller grått.
New Hampshire Red
Buckeye
Relaterade frågor
När ska jag veta om mina köttfåglar är redo att äta? Till att börja med måste du se till att du övervakar varje fågels vikt och idealiska tid för bearbetning. Dessa två faktorer ger dig en exakt tid att börja äta dina kycklingar. Olika raser har olika vikt när de är mogna och detta är ett av de områden du behöver vara uppmärksam på. Medan vissa kycklingar är redo att äta på åtta veckor, tar andra längre tid att mogna.
Ska jag börja hålla kycklingar till kött? Svaret är ja. Men du bör ta dig tid att avgöra om att föda upp köttfåglar är rätt val för dig.
Sammanfattningsvis
Att höja kycklingar till kött skiljer sig lite från att höja lager. Även om deras grundläggande vårdriktlinjer är likartade, har varje grupp av kycklingar sina egna speciella behov. Detta gäller även när det gäller att välja de bästa kycklingraserna för kött. Men vi har gjort ditt arbete enklare genom att lyfta fram de ovan nämnda kycklingraserna för dig. Allt du behöver göra är att välja den du finner lämplig för att komma igång med ditt projekt omedelbart.
Nedan är ett Pinterest-vänligt foto... så att du kan fästa den på din Kycklingbräda !!