Författaren är docent och nötköttsspecialist vid Auburn University.
Högkvalitativa, frodiga betesmarker erbjuder enorma fördelar för att stödja djurens prestanda i betessystem. Följande ger några tips om hur man använder dessa betesmarker mest effektivt under vinter- och vårmånaderna:
Om det bara är ett dis, beta inte! Trötta efter kalla dagar med att utfodra hö till nötkreatur har vi alla upplevt frestelsen att vända nötkreatur på vinterbete precis innan den är redo för bete. Detta inträffar när fodret växer bra och beteshorisonten har ett grönt utseende, som ett töcken, men fodret inte har rullat eller "fyllts ut" för att göra en stängd växtkrona redo för bete.
Se till att betesmarker är väletablerade innan du vänder boskap till betesmarker under kalla säsonger. Betning av de flesta fodergräs som används i sydöstra USA, såsom småkorn, rajgräs och högsvingel, kan ske när foder har nått en höjd av minst 8 tum. Det är viktigt att dessa foder inte överbetas på våren och bör hållas till en stubbhöjd på minst 3 till 4 tum.
Förstå effekterna av djurförvaltning före valdeltagande. De flesta nötkreatur som övergår till betesmarker under den kalla säsongen har tidigare skötts på en diet bestående av hö och tilläggsfoder under senhösten och tidig vinter foderproduktionsgapet. Att byta från en fiberrik kost till en diet med hög fukthalt och låg fiber tar tid för vommen att anpassa sig och effektivt smälta fodret av hög kvalitet.
I ett kommersiellt utvecklingsprogram för kvigor som genomförts av Auburn University och Alabama Cooperative Extension System har forskare observerat att det tar tre till fyra veckors tidsram för nötköttsersättningskvigor att på lämpligt sätt övergå till ettåriga djur under kalla säsonger och uppnå en viktökning på mer än 1,5 pund per dag.
Begränsa bete för att underlätta övergången. Begränsa bete är en strategi som ger nötkreatur kortsiktig tillgång till en högkvalitativ fodergröda. Att ge tillgång till ettåriga växter under ett par timmar per dag (vanligtvis fyra till sex timmar), två till tre gånger per vecka kan avsevärt minska behoven av hö och tillskott under vintermånaderna. Begränsning av bete kan användas för att maximera foderanvändningens effektivitet i detta system, minska fodertrampning och avfall och ge tillgång till tidig tillväxt av foder under kalla säsonger.
Erbjud fritt valhö på bete. Att utfodra hö när de är på betesmarker under säsongen kan bidra till att ge nötkreatur tillräckligt med grovfoder för att mer effektivt smälta betesmark av hög kvalitet. Den här strategin kan också användas för att utöka tillgången på betet foder för nötkreatur som betar vallfoder under kalla säsonger.
Tänk på djur med de största näringsbehoven. Foder under kalla säsonger erbjuder det högsta näringsnivån under kalenderåret för betande nötkreatur. Överväg att använda en betesstrategi som gör att djur med det högsta näringsbehovet får tillgång till fodret först. Detta kan inkludera utveckling av ersättningskvigor, krypbete för kalvar eller mogna kor i topplaktation (upp till 60 dagar efter kalvning).
Tänk på strategier för att hantera lämpligt restfoder. Överbetande av frodiga betesmarker kan vara skadligt för betesmarkens återväxt. Att bibehålla tillräcklig reststubbhöjd är en viktig faktor då betesmarker återhämtar sig efter perioder med kallt väder. Att tillåta en återhämtning och återväxt efter tider av extrem kyla kan bidra till att förbättra foderproduktionen under våren. Strategier som roterande lagring eller begränsning av bete hjälper till att kontrollera mängden tid som spenderas på betesmarker, vilket kan hjälpa till att ge tid för adekvat återväxt av betesmarker under kalla säsonger.
Tillhandahåll produkter för att förbättra fodersmältningen och minska risken för uppblåsthet. Teknologier som jonoforer kan också hjälpa till att förbättra djurens dagliga vinster och kan hjälpa till att minska risken för uppblåsthet i frodiga betesmarker av hög kvalitet. Dessa kan levereras i mineraltillskott eller i handmatade kosttillskott. En vanlig praxis är att tillhandahålla dessa i ett fritt valmineral för nötkreatur som betar högkvalitativa betesmarker under säsongen.
Den här artikeln dök upp i mars 2021-numret av Hay &Forage Grower på sidan 9.
Inte en prenumerant? Klicka för att hämta den tryckta tidningen.
