Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Kan du äta svimmande getter?

Enligt The Livestock Conservancy, en organisation som arbetar för att bevara arvsraser, föddes myotoniska eller Tennessee svimningsgetter upp först på 1880-talet, när en bonde vid namn John Tinsley tog med sig fyra ovanligt stela getter till centrala Tennessee. Med tiden spred sig rasens popularitet och nådde Texas på 1950-talet. Sedan, på 1980-talet, upplevde svimande getter en slags renässans, och uppfödare splittrades i de två fraktioner som existerar till denna dag:de som föder upp dem som köttgetter och de som håller dem som nya husdjur.

Svimmande getter har ett tillstånd som kallas medfödd myotoni som påverkar deras skelettmuskler. När de blir förvånade griper barnens kroppar och får dem att falla på sidan med stela lemmar. Vissa äldre getter fortsätter att "svimma" när de blir skrämda, även om de aldrig förlorar medvetandet, men andra lär sig att bättre hantera sitt tillstånd. Eftersom svimande getter tenderar att vara fogliga och mindre än andra raser, är de vackra husdjur. Deras primära klassificering är dock en köttget.

Enligt International Fainting Goat Association är Tennessee fainting goat i allmänhet en tjock varelse med mer muskelmassa, på grund av deras muskelspända tillstånd. På grund av sin ökade massa har getterna ett högre kött-till-ben-förhållande än sina normalstora släktingar och mindre fett, i allmänhet väger de från 60 till 175 pund. De är också mindre benägna att hoppa eller klättra (re:fly), vilket betyder att de är lättare att höja. Det är helt klart varför rasen tilltalar köttbönder.

Medfödd myotoni är ärftligt, så det finns ingen fara med att konsumera kött från en avsvimmad get; tillståndet finns också hos människor och vissa hundar, katter och ponnyer. Men, svimande getter är för närvarande listade som "återhämta" av The Livestock Conservancy, så de slaktas inte lika ofta som andra raser. Men om du någon gång erbjuds en tallrik med svimmande get, gräv gärna i dig utan rädsla för att drabbas av sjukdomar.

För de som förespråkar att svimma getter som nya husdjur låter vi följande videobevis tala för sig själv.

Den viktiga nyheterna

Den svimande getförklararen Amerika förtjänar.

Bäst av sammanställningen

Getter som svimmar, inställd på spritemusik.

De obligatoriska bebisarna

Spoiler:Det finns ingen svimning i den här.

The Science Explainer

Svimmande getter, nu med vetenskap.

Hemfilmen

Det här är lite sorgligt.

Bonus GIF


Odla
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk