Kan lök tåla kalla temperaturer? Det beror på hur kall och i vilken ålder löken är. Lök är tålig och tål lätta frysningar och snö. Unga starter kan vara känsliga för kraftiga frysningar och kräver skydd. Lök kyla och frostskydd är enkelt, men du måste tillämpa stegen innan en hård frysning hotar nya groddar.
Kan lök tåla kalla temperaturer?
Att skydda lökväxter från kyla är inte nödvändigt i vissa delar av landet, men i norr och till och med tempererade väster, hårt väder är fortfarande möjligt. Ny lök och frost kan orsaka skador på de ömma unga stjälkarna och ömtåliga lökarna. Det värsta som brukar hända är att löken fryser och sedan ruttnar efter att den tinar. Det finns sätt, dock, för att ge lök kyl- och frostskydd som går snabbt och enkelt.
Lök trivs i en mängd olika temperaturintervall men de producerar bäst vid 55 till 75 F. (12-23 C.) och de flesta sorter är tåliga till 20 F. (-6 C.). De producerar större lökar när dessa temperaturer uppnås under längst tid eftersom det gör att lövverk kan bildas, vilket kommer att hjälpa till att tillverka bränsleglödlampor. De behöver en hög temperatur och låg luftfuktighet efter att löken har bildats och härdningen börjar.
Lök behöver också en lång fotoperiod för att producera stora lökar. De flesta behöver mellan 12 och 15 timmars ljus, vilket gör vissa sorter olämpliga för nordliga klimat. Kalla temperaturer kommer att sakta ner glödlampsproduktionen, liksom de lägre ljustimmarna i många nordliga zoner.
Hur man skyddar lök i frost
Det bästa sättet att hålla isär lök och frost är med enkel kompost. Använd en organisk kompost som är minst 5 cm djup när kyla och minusgrader förväntas. Enkel skäll, sugrör, granbarr, gräsklipp eller andra naturliga komposter är mycket effektiva för att skydda lökväxter från kyla.
Dra komposten bort från växterna på våren när marken värms upp. Om du har tillräckligt med varsel, det är en bra idé att vattna växterna på morgonen. Fuktig jord håller sig varmare än torr. För att förhindra problem i ett kallare klimat, det är bäst att plantera löken i en högbädd. Den djupa fluffiga jorden kommer att hålla sig varmare och skydda lökarna.
Skörda och hålla lök
Löklökar kan skördas när topparna faller omkull och börjar dö tillbaka. Lökarna måste härdas för förvaring. Låt dem torka i ett varmt torrt område i två veckor eller mer. Det är bäst att ge bra luftcirkulation med en fläkt.
Förvara lök svalt, torr plats i en ventilerad behållare, som en nätpåse eller till och med en strumpa. De kan slås in individuellt i folie och förvaras i kylen i upp till ett år. Söt lök har en högre fukthalt och, därför, en kortare hållbarhet. De riktigt stickande är de som du kan lagra mer längre på grund av lägre fukthalt.
