Det är så enkelt att odla gurkört i ditt växthus året runt. Det kräver inte särskilt mycket uppmärksamhet. Denna blå stjärnformade ört är också känd som Starflower. Dess blad och stjälkar är täckta med fina borsthår som kan bli upp till tre fot höga. Den utvecklas bra i behållare och kan användas som en sällskapsväxt med din squash och tomater. Den självsådd rikligt och blommar för det mesta. Ge bara denna tåliga ettåriga lite utrymme eftersom det kommer att förgrena sig.
Gurkört är ett bra sätt att locka in lite honung eller humlor i ditt växthus. Med tanke på att du har tillräckligt med ventiler och dörrar för att ge dem åtkomst- och utgångsmöjligheter. Gurkört är också känt som bibusken eller bibröd eftersom de älskar gurkörtsblommor.
Gurtgröt använder
Gurkörtsblommor används ofta för att ersätta kanderade violer med bakade saker. De har en uppfriskande, lugnande gurksmak som kan användas för att garnera sallader, pålägg och kassler. Blommorna är också en perfekt följeslagare i cocktails och drycker.
Gurkört är laddat med kalcium, kalium och vitamin C. Det sägs vara kraftfullt mot svag binjurefunktion, feber, förkylning, bronkit, inflammation, kronisk katarr, blodstockning och lungsäcksinflammation.
Gurkörtsfröolja appliceras för många hudsjukdomar. Dess olja kombineras ibland med modersmjölksersättning i små mängder för att ge fettsyror som krävs för att främja mognaden av för tidigt födda barn.
Låt oss prata lite gurkörtshistoria
Gurkört är i grunden inhemskt i södra Europa och Medelhavet. Den har en rik och ädel historia som både terapeutisk och visdomsört. Den är en gång ihågkommen som "modets ört" . Blommorna användes för att klä upp korsfararnas dräkter. Ett vin som serveras från gurkört är tillsagt att skänka tapperhet och oräddhet åt suget och gavs vanligtvis till soldater innan de gick med i en strid.
Att odla denna underbara ört i ett växthus kan vara enkelt om du följer dessa steg:
Hur man odlar gurkört i ett växthus
- Plantera fröna i grupper om tre eller fyra, ungefär en halv tum ner i jorden med ett avstånd på 15 tum mellan varje grupp av frön. Prova att plantera gurkört i högbäddar och kolla in dessa högbäddar!
- Gurkörtsfrön gror normalt 5-10 dagar efter sådd.
- Två veckor efter grodd eller när plantorna når en höjd av två tum, tunna ut dem så att de blir kvar med en enda planta i varje hål och håll den upprätt och snygg.
Gurkörtskunnande
- Örten transplanterar inte så bra så så alltid den där du vill odla den.
- Frys gurkörtsblommor i isbitar för ett trevligt sätt att kyla dina favoritdrycker på sommaren.
- Flera grönsaksgrödor som behöver pollineras kommer att vinna på en närliggande gurkörtsväxt eftersom gurkörtsblomningar är binas favorit.
- De har höga, ihåliga stjälkar som kan knäppa i kraftiga vindar, så att överbefolka dem för att kunna försörja sig är mycket att rekommendera.
Typiska skadedjur
Buggar och sjukdomar är egentligen ingen svårighet för gurkört. Den är tålig och går sällan under på grund av attacker. Det är en av få problemfria blommor att plantera. En larv kan dock vara ett enstaka problem. Plocka bara upp dem, spraya bort dem med ett kraftigt stänk eller använd ett insekticid rengöringsmedel.
Vattningsbehov
Gurkört utmärker sig i mark som är konstant blöt. Vattna växterna ofta och mulch om du befinner dig på en torr plats för att minimera vattenförlusten. Ge helst minst tre tum vatten varje vecka. Även om gurkört är torktolerant men när det väl är placerat kommer unga plantor att kräva mycket vatten. Låt dem aldrig torka ut. Växthusbevattningssystem gör att din gurkört kan få det vatten som krävs.
Gillar du det? Fäst det!
Föredragen jord för gurkört
Växten trivs i nästan alla typer av jord men jorden behöver vara lös och välluftad. Helst bör jorden vara rik, lätt och fuktig med pH mellan 6,3 och 6,8. Och den goda nyheten är att de till och med tål vanlig jord. Mata dem inte med för mycket kväve.
Bästa belysning och temperatur
Denna ört växer bra under full sol men tål en rimlig mängd skugga. Den bästa temperaturen för att odla gurkört i ett växthus är 70°F. Växthussatser som kommer med fluorescerande växtlampor är därför idealiska för odling. Kolla in vilka odlingslampor som är bäst för din lilla gurkört.
Varför gurkört är en bra kompis för tomater, jordgubbar, squash och kål
- Den stöter bort skadedjur för kål och tomater men den attraherar bin som kan pollinera andra växter i ditt växthus och skrämma bort larver.
- Den tillför spårmineraler till jorden och förbättrar smaken av jordgubbar
- På grund av dess mineraler och vitaminer är den ett utmärkt kompostmaterial för dessa växter.
- Den kan blomma under längre perioder eller flera gånger om du tar hand om de svetsade blommorna och om du beskär den.
- Obs! Gurkört gillar också att ro stort och brett. Det kan vara en mobbare också. Så se till att du håller den under kontroll genom att plantera den i krukor eller genom att gallra den.
Skörda
Både blommor och blad av gurkört är säkra att äta. Du kan skörda blommorna när de är helt öppna men fortfarande färska medan bladen kan plockas när som helst och användas när de är färska. Dess blad bär en liten mängd kiseldioxid. Vissa människor är känsliga för detta och det kan orsaka irritation. Därför är det smart att ha handskar på sig när man plockar löven.
Spara fröna!
Att lära sig att spara frön är så roligt eftersom det är väldigt enkelt och sparar lite pengar. Titta helt enkelt noga på blommorna och när de börjar blekna och bli bruna är det dags att plocka fröna. Se till att fånga dem innan de faller eftersom gurkört är så bra på att så sig själv för nästa säsong, även utan ditt stöd.
