Plantera europeisk skärselleri ( Apium graveolens var. secalinum ) är ett sätt att ha färska bladselleri till sallader och matlagning, men utan krångel med att odla och blanchera stjälkselleri. Som namnet antyder, denna typ av selleri har sitt ursprung i Europa, där den användes för länge sedan för kulinariska och medicinska ändamål. Läs vidare för mer Par-Cel örtinformation. Vad är Par-Cel Cutting Cellery? Besläktad med både stjälkselleri och rotselleri, Europeisk skärselleri härstammar