Basilis en populär kryddväxt för örtagårdar, används för smaksättning i en mängd olika kök. Om du är en seriös kock, du måste använda olika typer av basilika beroende på vilken typ av mat du lagar. För thailändsk mat, du vill överväga basilika "Siam Queen." Den här typen av basilika har en stark anismak och doften av kryddnejlika. Läs vidare för mer Siam Queenbasil information, inklusive tips om att odla Siam Queen basilikaplantor.
Vad är Siam Queen Basil?
Siam Queen basilika är en så härlig växt att den fungerar som en prydnadsväxt. Faktiskt, vissa trädgårdsmästare börjar odla Siam Queen basilika blombäddar för de stora smaragdbladen och lysande lila blommorna.
Enligt Siam Queen basilika information, denna växt växer löv som är 4 tum (10 cm) långa och 2 tum (5 cm) breda. Den producerar också intensivt färgade djuplila blommor. Om du odlar Siam Queenbasil för att använda i matlagning, du bör nypa av knopparna innan de blommar.
Många typer av basilika är söta, inklusive de som används i det italienska köket. Dock, förvänta dig inte samma söta, rundad smak från SiamQueen. Bladen på denna basilika smakar lakrits. De erbjuder en kryddig bit av stark anismak blandad med den välbekanta basilikasmaken. Även doften av de skarpa bladen är kryddig och verkligen parfymerar luften i din sommarträdgård.
Odla Siam Queen Basil
Siam Queen basilikaväxter, som alla basilikaväxter, kräver mycket sol för att växa och frodas. De behöver också väldränerande jord med högt organiskt innehåll. Det ska vara konstant fuktigt.
Det är lätt att börja odla Siam Queen basilika från frö. Du kan så fröna inomhus på senvintern, ca 8 veckor före den slutgiltiga schemalagda frosten. Transplantera dem efter att de har två uppsättningar äkta löv.
Alternativt du kan så basilika Siam Queen frön i trädgårdsbädden på våren när jorden är varm. Strö bara ut fröna, täck dem sedan med cirka 0,6 cm (¼ tum) jord. Förtunna plantorna till 30 cm (12 tum) från varandra.